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相关面粉混合面包的饮食百科
相关面粉混合面包的饮食百科
面粉混合面包的做法 早餐面包.黑麦粉,全麦粉,面粉混合面包 面粉混合面包怎么做
2024-03-01
“这一款粗粮面包很适合早餐吃.”食材明细主料黑麦粉(1dl)全麦粉(2dl)面粉(2dl)辅料色拉油(0.5dl)牛奶(3dl)配料盐(适量)酵母(1块)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)面粉混合面包的做法步骤1、黑麦粉.全麦粉.普通面粉。2、色拉油0.5...
南瓜饼可以加面粉和糯米粉混合吗
2019-01-14
可以。使用面粉和糯米粉制作南瓜饼时,将面粉和糯米粉混合,添加捣烂的南瓜泥,活成面团,切成若干个小剂子,用于制作南瓜饼即可。喜欢吃口感丰富的南瓜饼,制作的过程中可以添加牛奶、蜂蜜、白糖、红豆馅等食材。南瓜饼包好以后...
蒸包子用什么面粉合适
2018-08-24
中筋面粉。做包子需要口感柔软,用中筋面粉比较适合,做馒头适合用全麦面粉或者雪花粉比较合适。雪花粉精细且颜色白,用雪花粉蒸出的馒头卖相好看口感也比较细腻。全麦面粉做馒头清甜可口,香气诱人。中筋面粉含麸量比特制粉...
混合芝士焗意大利面的做法|混合芝士焗意大利面怎么做
2024-02-23
“美好的一天,从早餐开始”食材明细主料意大利面(50克)培根(2片)辅料马苏里拉芝士(50克)切达芝士片(2片)配料黄油(10克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)混合芝士焗意大利面的做法步骤1、先将意大利面用水煮软。2、培根用黄油稍...
豆渣混合面菜团子的做法|豆渣混合面菜团子怎么做
2023-12-31
“这款菜团子是弃物华丽变身的健康美味。这个弃物就是打豆浆滤出的豆腐渣。小麦粉、玉米粉和面时添加了豆腐渣,粗粮细粮搭配,还有黄豆参与,保健又营养。馅料是猪肉与小白菜,菜多肉少,低脂健康。”食材明细主料小白菜(250g)猪...
混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 :混麦面包 混麦面包怎么做
2024-01-08
食材明细主料T65小麦粉(300g)T150小麦粉(100g)硬红全麦粉(100g)辅料酵母(5g)盐(10g)20度净水(310g(揉面用))小麦粉(适量(装饰用))原味(口味)溜(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混麦面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉300g,另两种小麦粉各秤取100g。2、...
黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做
2024-02-29
“米勒的黑麦混麦面包,是在德国再常见不过的一款日常面包。搭配什么都好,口感不过粗糙不过精细,味道上也没有做任何的修饰。如此一个面包,在面包店里连价格都相对低廉,正符合家庭面包的所有要求。”食材明细主料粗面包粉(45...
混合发面蒸饺的做法|混合发面蒸饺怎么做
2024-01-03
“这是一款合理搭配,营养均衡的美味蒸饺。玉米面与小麦粉混合加酵母粉醒发后作皮,韭菜搭配猪肉的作馅,包成饺子蒸熟。暄软的皮,鲜香的馅,好吃到爆。这款蒸饺不但美味,还有着增强机体免疫力,润肠,排毒,减肥,防癌等食疗功效。”食...
韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺的做法|韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺怎么做
2024-01-03
“家人爱吃韭菜,尤其是春韭更是喜欢。因为春韭鲜嫩可口,营养品质最高。进入春季以来,接三岔五吃韭菜,怎么吃也不厌。这款韭菜鸡蛋馅蒸饺,用的玉米面粉、小麦粉混合面,更加健康。有着润肠、排毒、减肥、降脂等等功效。”食材...
混合面麦穗包的做法|混合面麦穗包怎么做
2024-02-28
食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)安琪酵母(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)粉条(适量)鲜虾(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)调和油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)混合面麦穗包的做法步骤1、鲜虾去皮清洗干净,煮熟。2、...
混汤面的做法|混汤面怎么做
2024-01-05
“混汤面那是特别喜爱,作法简单,食材简单,耗时特别短,但味道可是很丰富的,每一根面条都裹满了汤汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明细主料面条(200克)辅料姜末(5克)花椒(数粒)葱花(20克)盐(少许)油(15克)酱油(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小...
美味的混合面豆沙包怎么做好吃
2020-09-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟豆沙包是一种常见的早餐包已经广为大众所熟知,很多喜爱甜食的朋友更是早餐的必选之一。今天做的混合面豆沙包主要的不同就是面粉的选料,之所以用混合面...
混合面发糕的做法|混合面发糕怎么做
2024-01-05
食材明细主料面粉(1碗)玉米面(半碗)豆面(2勺)白糖(1勺)辅料酵母(5g)鸡蛋(1个)蜜豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)混合面发糕的做法步骤1、一碗面粉加半碗玉米面。2、加2勺豆面。3、加一勺白糖。4、加5克酵母。5、加一个鸡...
混合面韭菜盒子的做法|混合面韭菜盒子怎么做
2024-02-29
“混合面的韭菜盒子更加有营养,还非常美味。”食材明细主料面粉(2碗)玉米粉(1把)韭菜(300克)鸡蛋(4个)辅料虾仁(半碗)豆油(1大勺)水(1小碗)配料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)混合面韭菜盒子的做法...
混合组合馄饨面怎么做好吃
2020-12-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大多数人吃过馄饨,也吃过面,但将这两样结合起来又是什么样的感觉呢?接下来馄饨面出世了。这道菜既包含了劲道不干的面条,又有好吃有肉的混沌,最后加上鲜味...
混合面疙瘩汤的做法|混合面疙瘩汤怎么做
2024-02-29
“第一次做混合面的疙瘩汤,只是一点小小的改动,添加了粗粮玉米面,让普通的疙瘩汤增色不少,至少是更有营养了。”食材明细主料白菜叶(2叶)面粉(半碗)玉米粉(1把)辅料葱末(1克)姜末(1克)香菜(1克)豆油(1大勺)水(2碗)配料胡椒粉(1克)盐(1小勺)咸...
高筋面粉适合做包子吗
2018-07-05
不适合。高筋面粉蛋白质含量较高,虽然弹性好,有嚼劲,但是高筋面粉一般都用于饼干和蛋糕的制作,用来做包子的效果并不是很理想。挑选高筋面粉可以注意这几点:1、看:优质面粉呈白色或微黄色。2、闻:优质面粉无异味,微有异味的都...
饺子粉适合做面包吗
2018-06-23
可以。饺子粉一般都是高筋面粉,比较耐煮、有韧性,用来做面包同样适合,不过在制作时揉面和发酵的过程要把控好,添加的酵母剂量也要区分。饺子粉也比较适合用来制作有嚼劲的甜面包、吐司等,但像蛋糕等较软糯的就不适合,做饺子...
全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做
2024-02-28
“家宠酵母快五星期大了。今天这款面包非常普通,合适当作主食来吃。要的不是技巧经验,而是耐心地等待。等待面肥慢慢地把面包撑起来。等待是值得的。因为这样出来的面包不光是组织好,而且口感与没有用老面肥的面包完全不...
混炒意面的做法|混炒意面怎么做
2024-02-05
食材明细主料意大利面条(200克)辅料黄瓜(1条)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)香肠(2棵)玉米粒(30克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒意面的做法步骤1、意面我用的条形面,其它的步骤相同,先把面放开水里煮到没有硬心,大约煮10分钟,捞出控...
混烧伊面的做法|混烧伊面怎么做
2024-01-27
“伊面原称伊府面,汉族传统面食,面中上品,是一种油炸的鸡蛋面。伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美。伊面与现代的方便面有相似之处,所以又被喻为方便面的鼻祖。也成为广东人婚宴、寿宴的两大主食之一...
怎么样的面粉适合做包子
2018-04-10
中筋面粉。使用中筋面粉做出来的包子,口感会更加松软,味道也会更加清香。包子是中国的传统食品,别名馒头,是由面粉、馅料制作而成。包子的馅料丰富,鲜肉包子、酱肉包子、三鲜包子、粉丝包子、三丁包子、香菇包子等。吃不完...
混搭意面的做法|混搭意面怎么做
2024-03-02
“某人一直是喜欢中餐,不喜欢西餐的,所以这些年来我好像也没怎么进过西餐厅,前几天去老杨家看了做的意面,心痒痒的想试一下,就买了一袋贝壳面。不多啰嗦,饿了,做饭!”食材明细主料贝壳面(适量)青椒(适量)包菜(适量)洋葱(适量)牛肉(适量...
酸菜混合面汤面的做法|酸菜混合面汤面怎么做
2024-02-29
“混合着酸菜味道的手擀面既筋道又好吃。”食材明细主料面粉(200克)辅料玉米粉(1小把)鸡蛋(1个)水(适量)酸菜(半袋)猪肉(1小块)配料盐(少许)葱末(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)白酒(适量)豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜...
百合面包的做法|百合面包怎么做
2024-01-05
食材明细面团T65小麦粉(200g)有机面粉(200g)T55小麦粉(100g)大麦若叶青汁粉(12g)白糖(20g)20度净水(250g(揉面用))酵母粉(10g)净水(100g(溶解酵母用))馅料兰州鲜百合(4袋)白糖(60g)生小麦粉(适量(装饰用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百合面...
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