相关肉螺的饮食百科

食材明细主料肉螺（245克）辅料姜片（适量）葱段（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉肉螺的做法步骤1、食材：肉螺（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2、将已清洗好的肉螺下入清水锅中，搁入姜片。3、...

食材明细主料肉螺（240克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜肉螺的做法步骤1、食材：肉螺（已清洗）。2、姜片、香葱。3、将已清洗好的肉螺下入清水锅中煮开捞出。4、烧锅倒油烧热，下入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟先把肉螺洗干净用水烫一下，锅里下姜片，大蒜，花椒，辣椒炒香把肉螺放到锅里翻炒加料酒，酱油炒一会加葱段炒一会加盐就可以了。喜欢麻辣味道的也可以用麻辣鲜...

食材明细主料丝瓜（1根）肉螺（215克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉螺炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜、肉螺（已清洗焯熟）。2、将肉螺挑出螺肉。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧...

食材明细主料牛蛙（1只）肉螺（180克）辅料剁椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉螺炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、肉螺（已清洗）、剁椒、姜片、葱段2、将已洗净的牛蛙剁炒小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟先把肉螺壳敲碎把肉取出来洗干净切成块，虾洗干净去掉黑线，锅里倒入油爆香大蒜生姜，把肉螺和虾倒入锅里翻炒，加盐，生抽，翻炒加葱段，盐就可以了。真是鲜上加鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆豉肉螺做法也有好几种，可以加上豆鼓红烧，也可以肉螺上面铺上一层豆鼓拿来蒸味道都很好，可以撒上点香菜，香葱或辣椒。也可以用豆鼓当汤底拿来煮肉螺，方法...

食材明细主料肉螺（4量）辅料花椒（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣肉螺的做法步骤1、材料：肉螺（已清洗）2、配料：花椒3、姜片、干辣椒、葱段4、将干辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟先把肉螺洗干净，锅里加水放入生姜片，大蒜，辣椒，盐，料酒煮沸。下肉螺煮熟加胡椒粉，葱段装盘，味道非常的鲜一点的不会腥。如果嫌海鲜的腥味重那可以捞起来炒一...

食材明细主料鸡蛋（2只）肉螺（300克）辅料香葱（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉螺炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、肉螺（已清洗）。3、香葱、姜片。4、将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待...

肉螺是日常生活中人们常吃的一种小海鲜，肉质丰厚鲜嫩，个头相对较大，是做家常菜的不错选择。要是在家常做肉螺的话，不仅能让家人品尝到了海鲜的美味，同时又补充了一些人体所需要的营养元素，例如蛋白质、氨基酸等。那么，味道鲜...

食材明细主料肉螺（四两）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水肉螺的做法步骤1、材料：肉螺（已清洗）2、配料：姜片、葱段3、将已清洗的肉螺下入清水锅中。4、随后，搁入姜片。5、接着，加...

“我们家有个贪吃老公，也是我的小白鼠🐁🐁🐁每次我的创新都要让他试吃，今天做饭的兴致超高，来小试一下伸手。”食材明细主料肉螺（1000克）辅料圆葱（适量）干辣椒（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（1勺）葱姜蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（...

食材明细主料肉螺（250克）辅料剁椒（适量）香葱（适量）姜末（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉螺的做法步骤1、食材：肉螺（已清洗）。2、剁椒、香葱、姜末。3、将肉螺下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅...

食材明细主料肉螺（360克）辅料小米辣泡椒（适量）红泡椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒肉螺的做法步骤1、材料：肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将肉螺洗净，捞出待用。3、烧...

食材明细主料田螺（500克。）猪肉馅（300克。）辅料生姜（少许）葱段（适量）干辣椒（少许）调料生抽（适量）老抽（少许）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2...

不知道大家是不是都吃过田螺这种食物，田螺一般生活在河边的人吃的会比较的多，生活在海边的人往往吃的都是海螺，田螺除了简单的清水煮玩了之后吃之外，还有其他的很多种的做法，今天就想给大家介绍几种特色的田螺肉的做法，吃出...

“新鲜海螺肉。”食材明细主料螺肉（适量）辅料姜（适量）蒜米（适量）葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）炒螺肉的做法步骤1、洗干净的螺。2、下姜片和蒜米爆香，下螺肉。3、煮一下出好多水。4、煮久一点让水分干点，然后放葱，放蚝...

食材明细主料田螺（1500g）猪肉馅（500g）辅料鸡蛋（1个）小葱（10根）植物油（1勺）大葱（4片）姜（3片）八角（1颗）白寇（3颗）香叶（1片）桂皮（1块）干红辣椒（3个）草果（1颗）调料盐（吐沙）（适量）盐（拌馅）（1匙）白糖（2匙）白胡椒粉（1/3匙）蔬之鲜（2匙）黄酒（1.5勺）老抽（1勺）黑豆酱油（4勺）咸鲜...

很多吃过螺蛳粉的小伙伴不禁有很多疑问，那就是为什么我吃的螺蛳粉里没有螺肉呢?正宗的螺蛳粉有螺肉吗?螺蛳粉，顾名思义，不应该以螺蛳为主菜的一种粉吗?今天，就让我们一起来探讨这些问题，给吃螺蛳粉时没有看见螺肉而充满疑...

“用料：鲜田螺肉300克，红辣椒数个，生姜适量。调料：精盐，食用油，生抽，味精，十三香。方法：1、买回家的田螺肉用清水搓冼干净，2、辣椒切段，姜切丝。3、锅里烧油，放进田螺肉，4、不停地炒动，5、炒干水分，加入精盐。6、调入生抽炒匀，7、放进...

“田螺是江南水乡特别盛产的水产品，清明节前后的田螺最为鲜美；民间有“清明螺，赛过鹅”之说，夸的就是它的肥腴美味。”食材明细主料田螺（14个）猪肉馅（109g）辅料香葱（3根）生姜（1块）小辣椒（1个）调料盐（适量）料酒（2勺）胡椒粉（0.5）淀粉（2g）植物...

食材明细主料螺蛳（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）挑螺蛳肉的做法步骤1、河里摸来的螺蛳，像搓石子一样搓掉表面水草和泥污，放入盆中静养土泥，每日换水和搓洗，三五天之后水质完全干净才好使用。图上是处理好...

食材明细主料肉螺（500克）辅料姜片（适量）调料香糟卤（200毫升）料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟肉螺的做法步骤1、食材：肉螺（已清洗）、姜片、香糟卤。2、将肉螺下入清水锅中。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、煮开...

“田螺塞肉这道传统中国菜，主要吃的是一个趣味，但我长久以来只做过两次——做的过程麻烦，吃的过程也麻烦，因为如果塞的太里或太紧，吃的就不是乐趣了而是烦躁😂。所以这道简易化的菜谱，即能不烦又解嘴馋，毕竟螺肉和猪肉搭配的...