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相关夺命软土司(一次发酵)的饮食百科
相关夺命软土司(一次发酵)的饮食百科
夺命软土司的做法 夺命软土司(一次发酵) 夺命软土司怎么做
2024-01-02
“学厨450克土司盒一个量”食材明细主料白鲨高筋面粉(260克)干酵母(3克)盐(2克)细砂糖(20克)全蛋液(60克)牛奶(120克)辅料黄油(30克)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)夺命软土司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油外所有材...
一次发酵法肉包的做法|一次发酵法肉包怎么做
2024-01-09
“一次发酵法做包子效果很好。”食材明细主料面粉(800g)猪肉(500g)酵母粉(10g)辅料生抽(适量)香油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)水(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)一次发酵法肉包的做法步骤1、用温水...
一次发酵馒头的做法|一次发酵馒头怎么做
2024-01-08
“一次发酵馒头,省略了面团发酵的过程,直接做成馒头坯子发酵,从和面到馒头出锅,只需要一个小时。口感虽有点扎实,但胜在够快,也蛮好吃哒。如果喜欢喧软的口感就不适合此方法。”食材明细主料中筋面粉(200g)酵母(2g)奶粉(15g)细砂...
一次发酵椰香绵绵吐司的做法|一次发酵椰香绵绵吐司怎么做
2024-01-09
“有一种香气,来得自然,不做作它就是来自于椰浆和椰蓉我喜欢将这种香气融入面包内椰香和小麦香气,清新怡人的搭配明明是没有味道的辅料,但是吃上去却又感觉增加了甜味这就是它的魔力所在这款吐司很香软,软到难以切片,只适合...
夺命烤翅的做法 夺命烤翅,好吃得要命 夺命烤翅怎么做
2024-01-03
“为啥叫夺命烤翅,因为真的好吃到根本停不下来,要了命了。辣椒、咖喱、自然融合在一起,深深浸入肉质,一口咬下去,鲜嫩的口感,辛辣的味道,销魂。”食材明细主料鸡中翅(500克)辅料辣椒面(2勺)咖喱粉(2勺)糖(1勺)盐(1勺)料酒(1勺)水(少许)孜然...
一次发酵肉松吐司的做法|一次发酵肉松吐司怎么做
2024-01-09
“鸡蛋含量很高的吐司,爆发力十足,只进行一次发酵,吐司也能满模面包很柔软很香浓,搭配咸香的紫菜肉松,口感和口味都丰富了不少”食材明细主料高粉(260克)酵母(4.5克)清水(75克)鸡蛋液(82克)糖(40克)盐(2克)奶粉(14克)黄油(23克)辅料紫菜肉...
奶香红薯皇冠吐司(一次发酵)的做法|奶香红薯皇冠吐司(一次发酵)怎么做
2023-12-28
“红薯是我们家每天早餐必有的食品之一,把红薯泥揉进面团做成吐司,色泽诱人,蓬松柔软,营养美味,老少皆宜。本款吐司所用的红薯属软烂型的,含水量较大,若是粉糯的红薯,则牛奶(液体)的用量需酌情调整。本配方为二个450克吐司的用...
夺命土豆泥的做法|夺命土豆泥怎么做
2024-02-05
“万能的土豆又有创新啦~有点小资情调的早餐生活,配一点果汁也是不错的~”食材明细主料土豆(一个)玉米粒(半碗)火腿肠(3根)黄瓜(半根)辅料沙拉酱(少许)盐(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夺命土豆泥的做法步骤1...
一次性发酵牛奶吐司的做法|一次性发酵牛奶吐司怎么做
2024-01-01
“对于撸吐司已成为我每周必做的工作。因为,土司面包已成为我们家早餐的主食。今日,我撸了一款一次性发酵的牛奶吐司。”食材明细主料高筋面粉(260克)白糖(20克)黄油(25克)食盐(3克)鸡蛋(50克)牛奶(120克)辅料酵母(4克)奶香(口味)烤(工艺...
炼乳吐司的做法 一次发酵也松软的炼乳吐司 炼乳吐司怎么做
2024-01-02
“这个吐司只经过一次发酵,口感却非常的棒,根本不需要面包刀来切片,因为它太软了,直接手撕着吃最过瘾。您如果感兴趣不妨也试试或者收藏起来,让你享受到被家人和同事称赞的成就感!所用食材:金山吐司粉275克牛奶90克糖25克酵...
一次发酵热狗型餐包的做法|一次发酵热狗型餐包怎么做
2024-01-02
“对于面包,我是又爱又恨。爱的是它那蓬松绵软的口感,恨的是那麻烦的过程,撇开揉面不谈,揉面揉的整个人都不好了。光是整形发酵就好多事,往往一弄就好几个小时。好不容易烤好一炉,一出炉,没几分钟就没影了。最近迷上了一次发...
夺命土豆泥的做法 DIY夺命土豆泥 夺命土豆泥怎么做
2024-02-27
食材明细主料土豆(适量)辅料牛奶(适量)配料沙拉酱(盐)火腿粒(适量)果味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夺命土豆泥的做法步骤1、两个中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转10分钟2、取出后尽情的用木槌儿捣成泥状,加入牛奶...
一次发酵烤面包的做法|一次发酵烤面包怎么做
2024-01-03
“凡是做过面包的朋友都知道,面团要经过两次发酵才可以烤制。因为现在天冷,面团发酵的时间较长,所以我把发酵一次的面团,送入了面包机直接烤制,就想试一试究竟会怎么样。结果感觉挺好,完全可以满足我的标准。”食材明细主料...
软吐司(餐包)的做法 万人迷夺命软吐司(餐包) 软吐司(餐包)怎么做
2023-12-26
“小美上自带的这个吐司食谱,非常好用,放好几天也一样松软。(不加淡奶油,食材更方便准备)可以做任何面包的坯(餐包、吐司、夹各种馅的面包)TM6的亲,照着小美引导式一步步做,TM5的亲,照着我写的做吧。比你想象中简单太多啦!!!比买的...
一次性发酵奶油餐包的做法|一次性发酵奶油餐包怎么做
2024-01-09
“低糖、低盐、低油之低热量。简单的制作、永恒的经典!”食材明细主料牛奶(130g)酵母(3g)细砂糖(10g)蛋液(40g)高筋面粉(380g)淡奶油(90g)盐(2g)黄油(10g)辅料蛋液(少许(刷表面))燕麦片(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一次性发酵奶油...
一次发酵的吐司的做法 只需一次发酵的吐司 一次发酵的吐司怎么做
2023-12-30
“一次发酵的面包真的是太省事了,节省了很多时间。简单方便。味道也超棒。”食材明细主料金龙鱼面包用高筋小麦粉(1100克)淡奶油(160克)全蛋液(233克)冰水(320克)盐(12克)炼乳(120克)鲜酵母(36克)白糖(120克)奶粉(100克)黄油(60克)甜香(口味...
一次发酵面包的做法|一次发酵面包怎么做
2024-01-28
食材明细主料高粉(270克)牛奶(103克)鸡蛋(44克)细砂糖(30克)安佳无盐黄油(33克)安佳淡奶油(38克)辅料岩盐(2克)炼乳(18克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一次发酵面包的做法步骤1、将除了黄油之外的所有材料放入搅拌缸,用...
白吐司的做法 一次发酵一次擀卷白吐司 白吐司怎么做
2024-01-11
“之前做过一次性发酵的面包,组织特棒,完全没有输给二发的面包,随后懒癌继续发作,又撸了这个一次发酵的吐司,食材简单也容易记,同样也不会输给二次发酵中间醒发,又二次擀卷中间松驰的吐司,当然更不用排气了,看着这制作简单、材...
一次性发酵吐司的做法|一次性发酵吐司怎么做
2024-01-13
“这款吐司简单又美味还不费时!虽然是一次性发酵但是口感不输给二次发酵的吐司。有喜爱的小伙伴们如果不嫌弃的话赶紧收藏吧!”食材明细主料鸡蛋(50g)黄油(30g)酵母(3g)盐(2g)高筋面粉(230g)牛奶(90g)棉白糖(45g)表面装饰全蛋液(适量)白...
北海道拉丝软土司的做法 北海道拉丝软土司(只发酵一次) 北海道拉丝软土司怎么做
2024-01-09
食材明细主料高筋面粉(260g)鸡蛋(60g)牛奶(100g)辅料糖(30g)耐高糖酵母(3g)核桃油(20g(黄油))盐(2g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北海道拉丝软土司的做法步骤1、所有用料2、将所有材料放入面包机进行揉面,如果用黄油!采用后油法,当...
甜吐司的做法 一次性发酵甜吐司 甜吐司怎么做
2024-01-09
食材明细主料高粉(520克)辅料水(100克)奶(140克)奶粉(20克)白糖(55克)盐(8克)酵母(6克)鸡蛋(2个)黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜吐司的做法步骤1、所有的食材除(黄油外)放入面包机里开始和面2、柔好后不需要发酵直接排气整...
松软小吐司的做法 一次性发酵松软小吐司(150分钟快手面包) 松软小吐司怎么做
2024-01-27
食材明细主料面包粉(250g)水(165g)辅料酵母(2.5g)糖(20g(喜欢吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超过40g))盐(2g)黄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软小吐司的做法步骤1、把除了黄油以外的所有材料放进面包机(我的是柏翠)执...
夺命吐司的做法|夺命吐司怎么做
2024-01-28
“纪娟的这款夺命吐司,广泛流传于网络,神秘、高贵又馋人,一个450g的吐司历经整整5天的时间才能吃到嘴,那该是怎样的美味啊,说它好吃到要了命的真不夸张的!”食材明细中种高粉(175g)牛奶(108g)糖(5g)酵母(0.5g)烫种高粉(18g)牛奶(20g)糖(1...
一次发酵版超软吐司的做法 超软吐司(一次发酵) 一次发酵版超软吐司怎么做
2024-01-09
“用一次发酵法做了这款超软吐司,不需要一发二发那么繁琐,简化了步骤,省了不少时间,最后的成品松软拉丝,口感很棒哦。”食材明细主料高筋面粉(260g)辅料耐高糖酵母(3g)水(80g)鸡蛋(80g)细砂糖(30g)盐(2g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
一次性发酵玉米馒头的做法|一次性发酵玉米馒头怎么做
2023-12-30
“早餐给孩子做点馒头吃,既能管饱又有营养,我家小朋友特别喜欢吃,晚上睡觉前揉上一块面团,一次发酵就能做出松软可口的馒头,比做面包省事多了,每次做馒头的时候,我还会加入各种粗粮面粉,这样每次都能吃到不同口味的馒头,营养价...
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