相关清炖牛肉的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炖牛肉是一道在百姓餐桌上非常常见的家常美食。清炖牛肉，顾名思义是以新鲜的牛肉作为制作这道菜的主要制作原材料，用清炖的烹饪方式进行加工制作而成...

“简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛腱肉：2条红萝卜：1根白萝卜：适量辅料大葱：3根具体步骤1.牛健肉二条…2.红白萝卜各少许切乱刀块，葱切小段…3.牛健肉先过水成型，一则切后成型有方有正，...

“不知道你们的城市有没有小碗牛肉这种快餐店，这种快餐店的炖牛肉清香肉味纯正，之前做过很多次，都没有成功，虽然好吃，但是味道一直不对，这次偶然间炖出了小碗牛肉的味道，纯属意外收获😄。”食材明细主料牛腩（300克）牛筋（300克）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：400辅料盐：适量甘草：2片山楂干：2片桂皮：1块葱花：适量冰糖：2块具体步骤1.牛肉切块，锅中放入凉水，牛肉洗干净一起入锅中，氽水，去除血腥味2.氽好水的牛肉3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：500辅料大料：适量料酒：适量大葱：适量姜：适量蒜：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.牛腩块放入水中，焯至变色，捞出洗去浮沫2.葱切段、姜切片3.焯好的牛肉...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时清炖牛肉，是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天，小编就教你们做清炖牛肉的方法哦。做这道菜其实十分简单，各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒，煮好的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料牛中肋：1000土豆：1个西红柿：1个辅料盐：适量葱姜：适量炖肉料：适量具体步骤1.牛中肋2斤2.切成小块儿3.在盆里放入适量水浸泡4.泡了一个半小时后，血水浸出5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小编最喜欢的菜前五道其中有一道就是清炖牛肉。这个做好了的清炖牛肉，颜色红润有光泽，外酥里嫩，有嚼劲，不粘牙，非常的好吃。深受广大人民群众的喜爱。做法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天小编要教大家一道非常滋补的菜，那就是清炖牛肉。这清炖牛肉可是非常适合刚生产完的小姐妹吃，还有各种需要补充胶原蛋白啦，补身体的女生们吃。牛肉有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟不知道大家有没有吃过这个好吃的清炖牛肉做法啊，味道蛮不错的哈，这道菜是小编最喜欢的一道菜之一哦，对于这道菜小编我可是充满了回忆的，大学的时候吃的最...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用。2.红洋葱切片；黄、绿节瓜切滚刀块；红椒切块状...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：500辅料白糖：适量香叶：适量姜：适量盐：适量陈皮：适量葱：适量味精：适量具体步骤1.牛肉（肋条）、陈皮、葱姜、香叶。2.把牛肉切块。3.去异味：将牛肉块，冷水入...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时每次这道清炖牛肉做法一出锅后看着我家人那发光的眼睛就我就觉得我所有的辛苦都是很值得的，真心是觉得非常的幸福，人吧，有时候就是这样吧，当你呈给别人的是...

“清淡美味。”食材明细主料牛肉（300g）辅料土豆（100g）香菇（5个）调料料酒（1勺）盐（适量）姜（20g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖牛肉的做法步骤1、香菇和姜洗净切好。2、牛肉先用清水加入几块姜片和料酒，用清水煮开去掉血水后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟清炖牛肉，这是一道由牛肉为主要原材料制作出来菜品，利用了清炖的制作手法制作成熟的，味道香醇浓郁飘香四溢，即使离得很远也能够闻见这种芳香味道，而且牛肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天小编要教大家一道非常滋补的菜，那就是清炖牛肉。这清炖牛肉可是非常适合刚生产完的小姐妹吃，还有各种需要补充胶原蛋白啦，补身体的女生们吃。牛肉有...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料牛腩：1000辅料姜：适量香叶：1片山楂：数粒陈皮：1小块八角：1个花椒：数粒黄酒：50盐：适量葱：适量蒜：适量桂皮：1小块具体步骤1.牛腩洗净后用冷水浸泡3小时，2.切成适当...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时清炖牛肉，是一道很地道的中国特色菜哦。那么今天，小编就教你们做清炖牛肉的方法哦。做这道菜其实十分简单，各宝宝们可以依照个人口味添加红椒跟花椒，煮好...

“牛肉补气血健脾胃，蛋白质丰富，冬日里炖一锅，吃了绝对热血沸腾。我喜欢口味清淡，那就清炖吧！”食材明细主料牛肉（1000g）辅料盐（适量）酱油（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（2个）花椒（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖炖牛...

“这段时间天气这么炎，丝毫不阻挡姐妹们的热情啊，好菜一个连一个的发，虽说我比较懒吧，但是如果不再做点东西实在是赶不上潮流啊。还是做点吧。第一个，清炖牛肉面，北方人爱各异面，没有办法。这个面，所有的功夫都做在前头，熬汤，后...

1、牛肉在清水中充分浸泡一到两个小时后切块炖煮。在制作清炖牛肉前，若不浸泡牛肉就直接下锅清炖，牛肉中的血水在炖煮过程中就会形成大量的浮沫，影响成菜的品色和味道。2、牛肉切块时也不宜切得太大，否则牛肉不易炖烂。3...

“牛肉汤的味道，可香辣浓郁，也可清淡鲜美。随着年纪的增长，也因为个人的身体原因，现在对于刺激的辣味，只能偶尔为之。慢慢的也明白了，清淡并不等于寡淡，清淡之中也能吃出令人满足的滋味。正好周末做了一锅“清炖牛肉”，那么就...

“牛肉的营养价值众所周知，牛肉汤更是味道鲜美。天气转凉进入秋季，多喝汤水可以滋润防止干燥。”食材明细主料牛肉（600克）胡萝卜（1根）土豆（半个）生姜片（几片）香葱碎（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）白胡椒粉（适量）咸...

“辽宁是个宝地，物产丰富，大萝卜自己家种的，今年萝卜大丰收，自己制作了好多有关萝卜的菜谱。快过年了，过年的时候，汤菜在餐桌上是必不可少的。冬吃萝卜夏吃姜，疾病一扫光。这款清炖萝卜和牛肉汤，不仅可以让人放心吃大口肉，喝大...