相关手撕面包的饮食百科

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：100高筋面粉：280酵母：3黄油：30鸡蛋：22盐：2辅料马苏里拉奶酪：40火腿：适量青豆：适量芝麻：少许葱花：适量胡萝卜：适量具体步骤1.先放面粉，再将鸡蛋、糖、盐、酵...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：70高筋面粉：190鸡蛋：1个辅料牛奶：100玉米油：10砂糖：25杏仁片：适量蔓越莓：适量酵母：4盐：2具体步骤1.原材料2.牛奶用微波炉加热15秒后，加入酵母粉搅拌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：20盐：2酵母：3牛奶：120高筋面粉：210细砂糖：35辅料蔓越莓：适量蛋液：适量杏仁：适量具体步骤1.面包桶内先放入液休材料2.再放入干性材料3.揉至可拉出大片...

“这款面包连我家那不喜欢吃面包的小子都可以吃很多的哦，浓浓的奶香味，而且外表刚毅，内心柔软哦。”食材明细主料高筋面粉（200G）牛奶（120克）练乳（20克（涂抹用））黄油（15克）辅料细砂糖（20克）盐（3克）酵母（3克）黄油（15克（涂抹用））奶香（口味）烤（工艺）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：100白砂糖：30高粉：190低粉：70植物油：40辅料酵母：5盐：4鸡蛋：1个具体步骤1.高粉低粉鸡蛋糖盐放入盆中2.酵母加入温热的牛奶中3.加酵母的牛奶倒入盆中...

食材明细主料高筋粉（225g）低筋粉（75g）水（126g）鸡蛋（1颗）炼乳（15g）白糖（30g）黄油（面包团25g+裹入用50g）红豆（50g）辅料盐（4g）奶粉（9g）酵母（6g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕面包的做法步骤1、将除黄油，红豆以外所有材料都放进面包机，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：20酵母：3高筋面粉：200盐：2牛奶：120细砂糖：30辅料蔓越莓：适量蛋液：适量杏仁：适量具体步骤1.面包桶内先放入主料的液体材料，再放入干性的材料（黄油除外）2....

“寒冷的冬天最喜欢吃香香甜甜的面包了，尤其是手撕面包外脆内软，奶香浓郁，早上起来配一杯温热的牛奶，怎么能停住口呢！”食材明细主料中筋面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）盐（2g）酵母（3g）奶粉（6g）和面黄油（30g）水（140g）糖粉（20g）裹入黄油（200g）奶香（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：450辅料酵母：7牛奶：80ml葱花：10杏仁：20盐：7马苏里拉：50花生：100糖：15橄榄油：30火腿：20水：200ml具体步骤1.除酵母以外的食材倒入面盆，拌成雪花状冷藏30...

“娃说了几次想吃面包🍞，那就学着做吧，拿出当年为了娃可以吃上营养美味的包子馒头，从零基础到现在可以担任中式面点师培训的老师，拿起那份学习劲头从零开始研究西式面点吧！”食材明细主料高筋面粉（175克）辅料白糖（20克）酵母（2克...

“对于不少烘焙新手来说，面包整形是一个难点，制作出来的面包形状总是奇奇怪怪，怎么弄也弄不好，就算味道口感都不错了，但却因为面包的外型，而大打折扣。今天介绍一款面包整形非常适合烘焙新手，只要将面团擀开，擀成什么形状都可...

食材明细主料高粉（380克）糖（60克）盐（4.5克）全蛋（57克）黄油（45克）牛奶（190克）酵母（5克）辅料黄油（90克）全蛋（35克）糖粉（65克）奶粉（150克）全蛋液（适量）白砂糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕奶酥面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面...

“好久没做这道肉松手撕面包了，”食材明细主料高筋面粉（300g）肉松（100g）鸡蛋（1个）酵母（4g）沙拉酱（适量）辅料黄油（30g）芝士（50g）白糖（40g）水（150g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）肉松手撕面包的做法步骤1、高筋面粉加入盐2、然后加入白...

“这款手撕面包，是我牵挂已久的一道烘培食品了，冬天天气凉，开酥不好做，只能能将美味的手撕包藏在心底。好不容易等到了这个春暖花开的季节，天气暖和起来，手撕包就天天在脑海里翻腾了，吃货的世界呀，就这点念想，嘻嘻。很多刚学烘...

“来自蒜蓉手撕面包的启示。把蒜蓉换成腊肉，就是腊肉手撕面包。想要加些葱，腊肉搭配葱香可以增一分清新。打开冰箱，只有一根蔫儿不拉几的葱，聊胜于无吧？腊肉的浓香盖过一切，这样也挺好。”食材明细主料高筋粉（175克）牛奶（90克）...

“物美价廉的金龙鱼面粉，容易出膜好操作。大小包装均有。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉（200克）全蛋液（30克）水（90克）干酵母（2克）盐（2克）细砂糖（20克）黄油（20块）内馅那秋之林紫薯泥（120块）调料杏仁片（适量）全蛋液（适量）奶香（口味）烘焙（工艺...

食材明细中种高粉（175g）酵母（2.5g）水（105g）主面团高粉（75g）全蛋液（25g）水（30g）糖（30g）盐（3g）奶粉（12g）黄油（25g）辅料肉松（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕肉松面包的做法步骤1、中种:先把酵母用水化开，加入高粉中，揉成团即可，现在...

“做了很多次老面包了，每次都很受欢迎，用手撕着吃感觉非常好，一丝丝一条条，回味无穷。这次做的时候总算想起拍过程，一起分享吧！”食材明细老面高筋粉（200g）糖（15g）酵母（4g）水（160g）主面团高粉（200g）糖（65g）鸡蛋（60g）奶粉（15g）水（80g）盐（4g）黄油（5...

“这个手撕面包的确是太好吃了，撕开后片片像薄云那样的轻盈，用CAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱烤出的成品，由于精确的温度使得面包色泽均匀，口感相当的棒”食材明细中种高筋面粉（224克）酵母（2克）牛奶（155克）辅料白糖（30克）黄油（30...

“豆沙手撕面包，无需复杂的整形，面包里裹上豆沙，一点点的撕着吃，又柔软又甜蜜。在这个暖暖的午后，做一个豆沙手撕面包和朋友分享吧。材料可以做一个6寸中空戚风模具。”食材明细主料高粉（250克）鸡蛋（1个）牛奶（145克）盐（3克）糖（25克）...

“喜欢老面包，可是做起来时间耗费很长，前些日子在浓咖啡淡心情的博客里看到一款老面包，耗时短，又好吃，容易上手。所以大家都可以试一下，味道好极了。”食材明细面团材料高粉（200克）细砂糖（25克）盐（2克）牛奶（65克）蛋液（75克）干酵母（4克）...

“平时总做原味吐司，今天想换个花样和口味。大蒜上市了，新鲜又便宜，买了500头，挂在阴凉通风处，整个夏天炖肉、炒菜、拌凉菜都不愁了。但，别以前只有咱中餐才用到大蒜，面包中也是可以用到的。这款蒜香手撕面包可以热吃，也可以...

“雪花从一望无际的天空轻轻飘落，纷纷扬扬、飘飘洒洒……一朵朵、一片片晶莹如玉，洁白无暇，是那么纯洁，那么美丽！是呵，假如没有寒冬，怎能有“红装素裹，分外妖娆”的奇景，又怎能有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的佳句。这如...

“这款吐司面包口感绵软，可以手撕一片片，又没有那么多黄油，选材非常健康，喜欢烘培的朋友不妨试试。。刚出炉的面包非常好吃，因为在超市和面包房不一定能碰到刚出炉的面包，还是自己做比较好。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅...

“有一种感觉叫开心、有一种表情叫微笑；有一种幸福叫满足、有一种滋味叫甜蜜；经常独自一个人享受美美的一下午，看着那些面粉神奇的变化，心中泛起的激情再也按纳不住。淡淡的清香绕满鼻前。慵懒而又美好的一天开始。。。。...