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月饼酥脆皮的做法 月饼酥脆皮跟曲奇口感的做法 月饼酥脆皮怎么做
2024-01-13
“零失败的做法”食材明细主料月饼面低筋粉(160g)高筋面(低于20g)豆油(50g)糖浆(130g)枧水(2g)辅料白酒(两滴)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)月饼酥脆皮的做法步骤1、先放月饼粉,在放高筋面,再放油,糖浆,枧水,放一圈2、和成面团,醒发...
百香果磅蛋糕的做法 酸酸甜甜如云朵般口感的百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎么做
2024-01-05
“一说到磅蛋糕,好多人都想到胖蛋糕,它的能量和热量是一般人不感尝试的,但是如果你吃下第一口,你就会爱上它,迷恋它,无法自拔。细腻的组织,有着浓浓的百香果味道,又夹杂着一丝丝香甜,让人爱不释口!”食材明细主料黄油(100g)糖粉(70...
红豆羊羹的做法 红豆羊羹,制作超简单,口感清爽绵密。 红豆羊羹怎么做
2023-12-26
“今天做一个超简单的红豆羊羹,和羊半点关系都没有,是一种由红豆泥做成的小糕点,除了红豆泥以外,还可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明细主料清水(200克)寒天粉(5克)盐(1克)红豆沙(250克)辅料...
芝士焗通心粉的做法 浓郁口感----芝士焗通心粉 芝士焗通心粉怎么做
2024-02-05
“天气炎热,走几步就一身汗,超不喜欢,今早,早餐快手之选芝士焗通心粉,将通心粉煮熟,拌上肉酱撒上芝士送进烤箱烤到表层融化,早餐也能吃到满口浓郁美味的芝士焗通心粉了!”食材明细主料通心粉(100g)番茄(1个)马苏里拉芝士(25g)辅料盐...
白菜粉条肉包子的做法 白菜帮子别再扔了,用它包白菜粉条肉包子,口感鲜嫩,美味好吃。 白菜粉条肉包子怎么做
2023-12-28
“大白菜帮子炖煮炒都不好吃,绿油油的扔掉又有些可惜。想起来吃过的小油菜粉条肉包子,口感鲜嫩,何不就用这被弃之如敝履的白菜帮子包大包子。”食材明细主料白菜叶(6个)粉条(1把)猪肉(半斤)豆腐(半斤)发酵粉(10g)面粉(2斤)辅料葱(适量...
健康三色发糕的做法 健康三色发糕(如何让发糕口感更好) 健康三色发糕怎么做
2024-01-04
“个人认为,发糕太过蓬松,像吃海绵似的没有嚼头不好吃。所以我将配方做了调整,在面粉的基础上,添加了部分糯米粉混合。【面粉和糯米粉的比例为2:1】,这个比例做出来的发糕蓬松带点软糯,口感筋道香甜,嚼起来层次感十足,越吃越...
口感素丸子的做法|口感素丸子怎么做
2024-02-26
“---最近家里的胡萝卜要成灾了,还得家母不是胡萝卜馅儿的包子就是胡萝卜馅儿的饺子,让我这个本来就对胡萝卜没什么爱的人情何以堪。今天是正赶上多出来点儿胡萝卜丝儿,想着可别再吃馅儿了,干脆就炸了点儿素丸子,以前是喜...
无花果洛神花茶的做法 香味浓郁、口感清爽的无花果洛神花茶 无花果洛神花茶怎么做
2024-02-27
“春天气候变化较大,气温变化快,常常大起大落。如果稍有不慎,就会受凉生病。人们不仅要应该适时增减衣服,还要注意平日饮食,多喝水。防止感冒发生。前两天北京下了雨,气温也下降了很多。孩子就感冒咳嗽了。正好家里有无花果...
黄油水果卷的做法 口感如此丰富的---黄油水果卷 黄油水果卷怎么做
2024-02-27
“以前真的不知道水果干还能这么吃,看来还是太孤陋寡闻了,黄油水果卷是一款很不错的小茶点,水果干种类越丰富,口感就越丰富,刚烤出来一会就被瓜分光光啦!”食材明细主料高筋面粉(225克)辅料鸡蛋(45克)牛奶(125克)黄油(30克)细...
芒果千层蛋糕的做法 如何制作口感细腻的芒果千层蛋糕 芒果千层蛋糕怎么做
2024-01-04
食材明细主料芒果(2个)淡奶油(400克)细砂糖(20克)辅料纯牛奶(440克)细砂糖(100克)鸡蛋(6个)低筋面粉(150克)黄油(30克)酸甜(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)神级(难度)芒果千层蛋糕的做法步骤1、把材料准备好。2、把鸡蛋、砂糖、纯牛奶以及黄油混...
豆沙馅的做法 口感绵密、味道香甜的豆沙馅! 豆沙馅怎么做
2024-01-02
“所有带馅的,我只爱吃豆沙馅没有之一!小时候就喜欢扣豆沙包里的豆馅吃,觉得吃不够!其实豆沙馅做起来那么简单,做好的豆沙馅可以豆沙月饼,铜锣烧,豆沙粽子各种内馅!快快收藏起来!甜甜的,细腻的口感,特别好吃!宝宝们也不例外,因为担...
迷你乳酪蛋糕的做法 迷你乳酪蛋糕,零失败超简单,口感细腻柔软,芝士味浓郁! 迷你乳酪蛋糕怎么做
2023-12-27
“今天做一款超简单的迷你乳酪蛋糕,口感顺滑,细腻柔软,芝士味浓郁,用勺子挖着吃,满满幸福感,放凉后放入冷藏5小时后再吃口感更佳。”食材明细主料奶油奶酪(100克)白砂糖(30克)鸡蛋(1个)淡奶油(100克)香草精(3克)柠檬汁(3克)低筋面粉(10克...
原味布丁的做法 布丁,焦糖的NO,还是原味的口感好! 原味布丁怎么做
2024-01-02
“布丁是一种英国的传统食品它是从古代用来表示掺有血肠的"布段"所演变而来的现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁是由当时的撒克逊人所传授下来的做法今天丹蕊老师做的的布丁美味又好吃简单还易操作厨房小白...
黄桃蛋挞的做法 【黄桃蛋挞】-------丝丝香浓的口感 黄桃蛋挞怎么做
2024-02-23
食材明细主料蛋达皮(6个)辅料黄桃(适量)配料淡奶油(70克)纯牛奶(70克)绵白糖(20克)低筋面粉(7克)炼乳(7克)蛋黄(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃蛋挞的做法步骤1、准备好原料中所需食材2、淡奶油倒入金属容器内3、纯奶倒入...
抹茶蒸蛋糕的做法 抹茶蒸蛋糕,颜色靓丽颜值高,味道清新,口感绵软。 抹茶蒸蛋糕怎么做
2023-12-26
“今天做一款超好看的抹茶蒸蛋糕,制作简单,免烤箱。完全保持了抹茶靓丽的颜色,颜值超高,带有淡淡的清新抹茶风味,口感绵软,蛋糕组织松软绵密,不输烤箱版本。”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(55克)植物油(20克)牛奶(100克)低筋面粉(100...
巧克力蛋奶冰淇淋的做法 口感超细腻的巧克力蛋奶冰淇淋 巧克力蛋奶冰淇淋怎么做
2024-02-25
“夏天到了,消暑最让人沉醉的食品莫过于冰淇淋。这款冰淇淋超级细腻口感真的很好是我做过的冰淇淋里最成功的一款。原配方的糖被我降低了,不然会甜得腻人了,可能祖国各地的白糖的甜度都不太一样。”食材明细主料蛋黄(4个)...
提拉米苏的做法 提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱,口感一级棒O(∩ ∩)O哈哈~) 提拉米苏怎么做
2024-02-23
“阳光灿烂的下午,喝着下午茶配上浪漫的提拉米苏,啊~好开心!制作简单,只要材料齐全;我做的是无蛋非传统版提拉米苏,简单,方便,好吃,来吧~”食材明细主料马斯卡彭(300g)奶油(300g)手指饼(适量)可可粉(适量)辅料咖啡(适量)朗姆酒(2tbsp汤匙)...
拌鱼籽的做法 【拌鱼籽】---口感鲜美的一道高营养凉拌小菜 拌鱼籽怎么做
2024-02-24
“鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽中又含有多种维生素,非常适合孩子吃,因此,孩子多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、还具有...
超简单抹茶奶冻的做法 超简单抹茶奶冻,口感Q弹、香滑细腻,一道非常值得推荐的甜点。 超简单抹茶奶冻怎么做
2023-12-29
“大地回暖,阳光正好,一起来做美食把!材料简单、口感Q弹、香滑细腻的抹茶奶冻。清香茶味甜甜奶香,作为饭后甜点,非常不错哟。”食材明细主料牛奶(250克)淡奶油(100克)白砂糖(25克)吉利片(10克)辅料抹茶粉(4克)可可粉(7克)甜味(口味)煮(工...
金枕海绵蛋糕的做法 金枕海绵蛋糕,外观金黄色,整体松软有弹性,口感柔软细腻。 金枕海绵蛋糕怎么做
2023-12-26
“今天用吐司盒来做金枕蛋糕,外观呈现出金黄色,松软有弹性,看起来非常诱人。蛋糕口感柔软细腻,奶香味浓郁,每一口都能感受到独特口感和美妙的味道,是一款令人难以抗拒的美食佳品。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(70克)...
奥利奥磅蛋糕的做法 口感润泽的奥利奥磅蛋糕 奥利奥磅蛋糕怎么做
2024-01-28
“是不是听到名字就开始流口水了呢,其实吃起来更是细腻可人,其实这款蛋糕的制作方法非常的简单,轻轻松松的就可以成功。是不是很想学呢?那就跟着我动手做起来吧!”食材明细主料黄油(120克)糖粉(90克)低粉(125克)鸡蛋液(105克)辅料...
家常烧麦的做法 家常烧麦,第一次亲手做烧麦,味道鲜美,口感不错 家常烧麦怎么做
2024-01-09
“注意炒时不要过度”食材明细主料香菇(10个)肉(300g(半肥半瘦))红萝卜(1根)混沌皮(适量)小葱(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烧麦的做法步骤1、准备好材料,需要材料:香菇,肉,红萝卜,小葱,糯米,老...
豆腐鲫鱼汤的做法 豆腐鲫鱼汤丨浓汁鲜白口感醇厚! 豆腐鲫鱼汤怎么做
2023-12-30
“鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;而豆腐为补益清热养生食品,有丰富的蛋白。这个汤的做法很简单香味浓郁营养丰富帮助消化.常喝鱼...
西柚戚风蛋糕的做法 【番茄配方】西柚戚风蛋糕——清新清香,口感细腻 西柚戚风蛋糕怎么做
2024-02-10
“这款“西柚戚风蛋糕”中加入了西柚,更添了几分水果的清香,而且也比原味戚风更减了几分甜味,总之是非常非常好吃的一款蛋糕,很清新,口感细腻,配上酸奶什么的,当早饭是非常好的选择,大家都来试试看哦。储存:冷藏3天制作时间:120...
黄蛋糕的做法 如此简单,口感细腻的——黄蛋糕 黄蛋糕怎么做
2024-01-31
“这款蛋糕没有惊艳的外表,却一样的柔软细腻,香甜蓬松,口感十分好,制作方便几乎零失败,值得一试哦。”食材明细主料低筋面粉(100g)全脂奶粉(100g)黄油(45g)鸡蛋(65g)细砂糖(80g)盐(1g)香草精(几滴)泡打粉(5g)牛奶(50g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时...
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