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相关茶沙的饮食百科
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微苦抹茶沙布列酥饼的做法|微苦抹茶沙布列酥饼怎么做
2024-02-10
“非常香酥的饼干,有着丰润的奶油香气,微甜的口感,可以更深刻的品尝抹茶本身的滋味。饼干体用的糖粉,外层裹以颗粒稍粗的砂糖,既有星星闪闪的装饰作用,一口咬下还能咬到砂糖颗粒,让口感更显丰富,更能感受不同形态的糖在甜品中...
微苦抹茶沙布列酥饼的做法 【微苦抹茶沙布列酥饼】 微苦抹茶沙布列酥饼怎么做
2024-02-10
“抹茶风味,相信是很多女性同胞的心头好吧?我自然也不例外。做为一个“抹茶控”,每次在外面看到标着“抹茶”字眼的东西,总是不由自主的停下脚步研究研究,然后再买回家看看。可惜的是,大部分的时候,结果总是令人失望的。抹茶...
沙茶肉串的做法|沙茶肉串怎么做
2023-12-27
“这是闲来无事,想吃炸炸自己琢磨的,稍微看了下别人怎么做,试了一试,真心太香,一口一根,吃到停不下来。虽然知道油炸吃多不好,但是偶尔为之,有何不可😄人生苦短,何必太为难自己。吃吧,胖了咱再一起减。”食材明细主料瘦肉(300g)辅...
沙茶鸭的做法|沙茶鸭怎么做
2023-12-27
食材明细主料鸭(半只切块)辅料姜蓉(1匙)陈皮(1块)调料沙茶酱(1勺)老抽(1匙)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙茶鸭的做法步骤1、鸭焯水放入锅中。2、加入陈皮,姜蓉,沙茶酱,料酒,老抽,水(加入锅中八分满),盖上盖大火煮开,小火焖4...
沙茶鸡米花的做法 【沙茶美食】沙茶鸡米花 沙茶鸡米花怎么做
2024-01-31
“鸡米花,KFC里的,孩子们都炒鸡喜欢;今天,用皇牌的沙茶王,试试,变个不一样的鸡米花;带上沙茶味,如果喜欢这个味的,不妨试试,也很香,很好吃;”食材明细主料鸡大胸(1块)沙茶王(2勺)面包糠(20g)辅料茶油(100g)干辣椒(5g)玉米淀粉(1勺)鸡蛋(1个)生姜...
沙茶薯条的做法|沙茶薯条怎么做
2024-02-29
食材明细主料土豆(200克)辅料香菜(25克)配料沙茶酱(0.5勺)盐(3克)香油(适量)白糖(3克)淀粉(2大勺)植物油(100克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶薯条的做法步骤1、准备的材料。2、土豆去皮切条用盐水漂洗捞出沥干,香菜去根洗净切...
沙茶猪肝的做法 【沙茶猪肝】 沙茶猪肝怎么做
2024-02-28
“除了在厦门吃过沙茶面外,就没有在别的地方吃过类似有沙茶的食品,所以对沙茶酱的味道没有特别的深刻记忆,甚至是淡忘了。有一次在外面商场购物顺便带了一瓶沙茶酱,但是一直没有用来做菜,年底家里杀了土猪来,上至猪头,中至内...
沙茶牛柳的做法|沙茶牛柳怎么做
2024-01-05
“沙茶牛柳”食材明细主料牛糜(适量)三色彩椒(适量)沙茶酱(适量)辅料淀粉(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶牛柳的做法步骤1、准备好食材。2、牛霖洗净切成1厘米左右的长条。3、切好的牛肉中...
沙茶排骨的做法|沙茶排骨怎么做
2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶排骨的做法步骤1、排骨斩块洗净。2、将排骨冷水下锅焯烫出血水,,再次洗净备用。3、...
沙茶烤串的做法|沙茶烤串怎么做
2024-01-05
“沙茶烤串”食材明细主料鸡胸肉(适量)豆干(适量)香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)小脆肠(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料洋葱(适量)沙茶酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶烤串的做法步骤1...
沙茶仔鸡的做法|沙茶仔鸡怎么做
2024-02-29
“沙茶酱盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。(印尼语:Satay)原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤...
沙茶酱焖鸡翅根的做法 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根 沙茶酱焖鸡翅根怎么做
2024-01-31
“比起鸡腿,我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤,鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式,非常入味。做法简单,好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根(10个)洋葱(0.5个)辅料老姜(3片)菜籽油(80毫...
沙茶鱿鱼圈的做法 【沙茶美食】沙茶鱿鱼圈 沙茶鱿鱼圈怎么做
2024-01-31
“鱿鱼,一直都是孩子的最爱;以前都用花刀,这次给儿子来个创新,圈圈的;儿子一直问我,这个圈是怎么弄的,哈哈;还有,今天还用了皇牌沙茶王,这个味,儿子也觉得特别的棒,香浓,醇厚;回味还带点甜;”食材明细主料沙茶王(2勺)鱿鱼(1条)生姜(1块)葱...
沙茶面的做法|沙茶面怎么做
2024-01-05
“沙茶起源于印尼,印尼文为“Sate”(沙嗲),原意是“烤肉串”。20世纪初由华侨从东南亚传入广东、福建及台湾部分地区,国人取其辛辣特点,加入花生米、白芝麻、虾米、椰丝等十多种香鲜原料研磨成碎末,添入油、盐熬制成色泽褐黄...
沙茶烤串的做法 沙茶烤串 沙茶烤串怎么做
2024-01-27
“好久没在家里做烤串啦~我在外面甚少吃烤串,老觉得不卫生;想吃还不如自己在家做。这次只用沙茶酱,烤出来很香带有点辣味,特别适合我们不太能吃辣的,味道特别好~”食材明细主料鸡胸肉(1块)豆干(3块)香菇(6个)鹌鹑蛋(15个)小脆肠(10...
沙茶鸡柳的做法|沙茶鸡柳怎么做
2024-03-01
食材明细主料鸡脯肉(一条)沙茶酱(两勺)酱油(一勺)辅料洋葱(适量)配料糖(适量)盐(适量)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶鸡柳的做法步骤1、将鸡脯肉切成长条。2、加入料酒、胡椒粉腌制十分钟左右。3、洋葱切成条状。4、锅中入...
沙茶酱香饼的做法 【沙茶美食】沙茶酱香饼 沙茶酱香饼怎么做
2024-01-27
“我从小就爱吃各种面食,这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时,不用考虑,从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈捣鼓出来的。由于自己想吃得更健...
沙茶鱿鱼的做法|沙茶鱿鱼怎么做
2024-01-11
“沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶(印尼语:Satay)在闽南,潮汕,台湾也被称为沙...
万用沙茶酱|自制万用沙茶酱
2024-01-04
“这个百搭万用沙茶酱,做法简单,非常香,可以拌面,炒肉,也可以做火锅沾酱。”食材明细主料五香粉(15g)糖(20g)酱油(150g)植物油(300g)柴鱼片(100g)虾米(50g)鱼干(100g)去皮蒜头(100g)辣椒粉(50g)熟白芝麻(100g)去皮花生(100g)油葱酥(100g)麻油(2大匙)...
沙茶蟹的做法|沙茶蟹怎么做
2024-02-27
食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)沙茶酱(适量)辣酱(适量)清水(适量)蟹(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙茶蟹的做法步骤1、蟹处理干净,蟹黄与蟹分开;2、蒜拍碎,姜切片,葱切段;3、锅中放入适量油,加...
沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做
2024-02-29
“此菜特点:鱼头鲜美嫩滑,汤汁咸鲜味浓,还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头(1个()金针菇(1把)蟹味菇(50克)香菇(3朵)豆腐(半块)粉丝(1把)白菜(适量)辅料青红椒(适量)清汤(适量)葱姜蒜末(各半勺)姜片(3片)配料沙茶酱(2大勺)生抽酱油(1大勺)糖(1...
长沙贡茶长沙是什么贡茶店?
2022-04-20
餐饮提问:长沙贡茶长沙是什么贡茶店?Da.26回答:长沙这边不是很流行这个,没几家做这个的。好像解放西路那边有一家,好像叫和森易贡茶把...
抹茶冰沙的做法|抹茶冰沙怎么做
2024-01-11
“一直很喜欢抹茶哪种清香的味道.想着做个抹茶冰淇淋吧,需要点时间等,呵呵最后打了抹茶冰沙,口感非常不错,下午茶时间,冰沙+音乐.清新怡神!”食材明细主料抹茶粉(8G)炼乳(50ml)牛奶(200ml)冰块(一盒(10-15粒))辅料热水(30ML)清...
沙茶牛肉的做法|沙茶牛肉怎么做
2023-12-26
食材明细主料牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)沙茶酱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油,沙茶酱...
沙茶豆腐的做法|沙茶豆腐怎么做
2024-02-27
食材明细主料豆腐(1块)辅料葱(适量)肉末(适量)虾皮(适量)姜(适量)蒜(适量)配料芝麻酱(1勺)沙茶酱(1勺)蚝油(1勺)剁椒(2勺)糖(适量)芝麻油(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶豆腐的做法步骤1、老豆腐一块2、对半切开3、切成片...
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