相关紫薯酥球的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪油：50面粉：150白糖：20水：60辅料紫薯粉：5红豆沙：适量具体步骤1.做皮。面，糖，猪油，水，放在一起搅拌2.成光滑团状3.再做酥，面120，和猪油60，紫薯粉加到一起4.团...

“紫薯营养丰富，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素是一种非常有效的抗氧化剂，能改善血液循环、增强皮肤光滑度，绝对是典型的美容良品。紫薯做法多样，无论是入菜、做主食还是制甜品都很健康美味，鲜...

“这款酥球用的是包酥的方法，一层一层的酥皮，包裹着淡淡香甜的的紫薯馅料，一口咬下去，酥到掉渣，满口香甜。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有特殊保健功能。其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪油：110紫薯：260低筋面粉：270辅料炼奶：20糖：50水：60具体步骤1.原料：面粉、猪油、紫薯、糖、炼奶。2.紫薯去皮切小块，入蒸锅蒸15分钟。3.将面粉150克、糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水油皮：面粉：120热水：50猪油：35糖粉：8油酥：猪油：35面粉：70辅料紫薯馅：紫薯：260油：10糖：30具体步骤1.紫薯切块，微波高火5分钟。取出趁热压成泥状，加入糖粉，油，拌匀。分...

“酥皮类的点心是我的心头好，但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮，然后通过多轮折叠，来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油，西点多用牛油，热量都蛮高的……尤其是裹入咸...

“紫薯，食品中的佼佼者；芒果，水果界的宠儿。芒果爱上紫薯，一不小心钻进了紫薯团的心里....”食材明细主料紫薯（适量）芒果（适量）辅料奶酪（适量）芝麻（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芒果紫薯球的做法步骤1、紫薯煮熟，去皮，切...

“过年了，各种炒物不可缺，丸子，团团圆圆之意。”食材明细主料紫薯面团（适量）辅料黄面包糠（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥紫薯球的做法步骤1、准备好食材:如图，紫薯面团是做汤圆剩下的(紫薯泥加糯米粉和的喜甜可...

“紫薯富含硒元素和花青素，还含有丰富的蛋白质及18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素以及高含量的锌，有抗氧化、增加身体抵抗力的诸多好处。椰蓉口感较脆，加上紫薯外...

“前几天尝试做了麻球，放冷之后会凹陷，经美食朋友指点，改做紫薯麻球，改善之后做得很到位，就是紫薯炸后颜色没那么漂亮，略暗淡点，但味道很棒！”食材明细主料糯米粉（250g）紫薯（2个）豆沙（200g）辅料白芝麻（2勺）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普...

“今天跟大家分享一道传统小吃。紫薯诱惑——紫薯球。众所周知，紫薯营养价值是非常高的，比如说：有助于消化，还可以提高免疫力。操作非常简单，皮脆香酥的紫薯球出炉了。记录2018.12.20早餐”食材明细主料紫薯（两个）面粉（适量）糯...

食材明细主料紫薯（适量）穆斯利安酸奶（适量）面粉（适量）纯牛奶（适量）辅料芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟，捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶，捏均匀。2、揉成小球球。3、面...

“紫薯是预防现代文明病最好的食物，它含有丰富的膳食纤维，对于长期受便秘困扰的人可说是一大救星！”食材明细主料紫薯（200克）糯米粉（400克）辅料糖（200克）豆沙馅（150克）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）QQ紫薯球的做法步骤1、准...

食材明细主料紫薯（适量）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯球的做法步骤1、先把紫薯洗净放蒸锅蒸，待蒸至用筷子能轻易戳进去，即可拿出，去皮，然后压成泥状2、带一次性手套取适量放于手心压成扁平状，然后沿...

食材明细主料紫薯（500g）糯米粉（根据紫薯的水份多少而定）辅料熟黑芝麻粉（适量）白芝麻（少许）白糖（少许）糖粉（少许）猪油（少许）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯芝麻球的做法步骤1、紫薯洗净，去皮切片。2、放入蒸锅，中火蒸十分钟，闷5...

食材明细主料紫薯（60g）熟蛋黄（1个）辅料奶粉（10g）白糖（10g）淀粉（60g）玉米油（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄紫薯小球球的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、白糖，奶粉，淀粉放在一起拌匀。3、蛋黄压碎过筛放进去。4、放上...

食材明细油皮橄榄油（10g）鲜奶（35g）细糖（20g）低筋面粉（100g）黄油（30g）酥皮低筋面粉（100g）黄油（50g）玉米油（20g）馅料紫薯（一个）细糖（20g）其他核桃仁（适量）鸡蛋黄（一个）白芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮核桃仁紫薯球的做法步骤1、...

“今天元旦，炸点紫薯小丸子，外酥里嫩，香甜可口，特别好吃哦！”食材明细主料紫薯（500克）油（适量）辅料白糖（60克）糯米面（50克）面粉（50克）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯芝麻球的做法步骤1、准备好的食材混合揉成图2、然...

“紫薯富含硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除体内的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它单独使用或者配合其它食材做出很多种美食。另外，紫薯...

食材明细主料紫薯（适量）糯米粉（适量）豆沙馅（适量）辅料白芝麻（适量）配料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切小丁，放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥，放入糯米...

食材明细主料面粉（200g）猪油（80g）紫薯（适量）黄油（适量）辅料白糖（适量）澄粉（适量）蛋黄（适量）白芝麻（适量）配料糖（5g）盐（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥皮紫薯球的做法步骤1、内馅原料备用2、紫薯去皮后洗净，切片。3、放入蒸锅内，蒸熟...

食材明细主料紫薯（150克）糯米粉（130克）玉米淀粉（30克）细砂糖（60克）水（100克）辅料泡打粉（2.5ml）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯球的做法步骤1、紫薯洗净2、入蒸锅蒸至软烂3、稍凉凉4、加入糖和一半水放料理机打成...

“紫色一直是我的大爱，紫薯又是营养丰富的食材。所以，我特别喜欢，别看紫薯外表丑丑的，里边可绝对是惊艳、魅惑，用紫薯可以做好多西点和馅料。喜欢紫薯那浓烈的紫色，紫薯有种淡淡的特殊的香味，而且蒸熟的紫薯的细腻度正合适，也...

“紫薯营养丰富，今天用非常的简单的方法保持它的原汁原味。先蒸再淋上一点自己喜欢的糖汁儿。我今天用的是玫瑰酱，不管是颜色还是口感和这个紫薯的非常的搭配。”食材明细主料紫薯（二个）辅料芹菜（一颗）调料玫瑰酱（一匙）木薯粉...

“前天做了这款紫薯球，作为昨天下午的小点心，奶香十足，酥酥的就像桃酥一样，加了紫薯颜色特别好看。这台智能烤箱用着真的很方便，那个显示屏我真是太喜欢了，比起家里的老烤箱，好用多了。”食材明细主料蒸熟的紫薯（35g）低粉（100g）...