相关酱腔骨的家常做法的饮食百科

“炖好后满满的一大碗骨头上桌，肉香满溢，看着就有食欲。经过长时间的炖煮，每丝肉已经入味十足，肉质软烂，一咬就脱骨，让人忍不住大快朵颐，享受放肆大嚼的快乐。”食材明细主料腔骨（750克）辅料干辣椒（3个）调料料酒（10毫升）酱油（20毫升...

食材明细主料猪腔骨（适量）辅料油（适量）盐（适量）大料（适量）红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖腔骨的做法步骤1、超市买的切好的腔骨（就是块儿大点呵呵）2、将腔骨用开水焯...

“这道菜选用了猪腔骨和排骨。因为排骨太瘦，没有油脂，做出的炖菜会干巴巴。加上几块腔骨，多了一些油脂的滋润，做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明细主料猪腔排骨（1200克）栗子（350克）辅料葱（一根）姜（一块）大蒜（6瓣）八...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腔骨：适量豆瓣酱：适量酱豆腐：适量水：适量辅料生姜（拍开）：适量白糖：适量绍酒：适量老抽：适量葱段：适量良姜：适量大料：几颗花椒：一小把草果：两颗豆蔻：3颗丁香：3颗砂仁：3颗...

食材明细主料腔骨（500g）白萝卜（1棵）辅料料酒（2勺）枣（4颗）蚝油（1勺）盐（2勺）醋（1勺）香油（1匙）白胡椒粉（2匙）葱（1段）鲜酱油（2勺）姜（2片）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腔骨萝卜汤的做法步骤1、腔骨放开水中焯一下，捞出。2、腔骨放压力锅中，放葱...

“如果觉得香料不太好放，可以用王守义十三香炖肉料，味道很不错。土豆选面土豆，味道更好。”食材明细主料腔骨（1斤）辅料土豆（2颗）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）佐料盐（4勺）生抽（3勺）老抽（2勺）冰糖（适量）花椒（适量）大料（（八角）2颗）香叶（2片）小茴香（1小...

食材明细主料腔骨（适量）辅料葱（适量）桂皮（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）小茴香（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香腔骨的做法步骤1、处理腔骨：腔骨块清水泡２０分钟－放开水锅里过一下水以去血水和污物－捞进砂...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪腔骨三斤：辅料葱姜蒜，花椒大料，桂皮香叶，糖盐海天酱料酒老抽：具体步骤1.先将大骨泡两个小时，凉水下锅烧开撇浮沫，2.葱姜蒜，花椒大料，桂皮香叶，干辣椒两个用纱...

“虽说玉米是一年四季都有卖的，但还是应该跟着时令吃正常生长的健康玉米。现在市场上的玉米可是大量上市啊，白粒儿的粘玉米、黄粒的水果玉米各有各的风味，各有各的味道。大热天儿的炖上一锅内玉米排骨，既养眼又解馋啊！”食...

“秋季进补制作一锅既实惠又好吃的简单菜肴，炖菜就是其中的一种不错的选择。炖菜可称得上是物美价廉简单实惠，制作起来也非常简单，最适合初学做饭的朋友下厨烹制。炖菜只要味道和汤汁掌握好别糊锅就可以，这也是我初学做菜...

“这道菜在炖的时候，满屋子都是肉香味，原本不是很饿，但闻着这个香味不一会儿，肚子便开始叫。老公说，这个等菜上桌的过程绝对是个煎熬。这道菜腔骨肉香软烂，不用费力，轻轻一吸，肉便吸到嘴中。玉米在炖制的过程中，充分吸收了肉汤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：300腔骨：300辅料干黄酱：200黄豆酱：200豆腐乳的汁：200香叶，大料，辣椒，：各2个桂皮，肉蔻，白芷：各1个花椒，陈皮干，山楂干：各一小撮葱姜末：少许冰糖：30颗生抽酱油：200具...

食材明细主料龙骨（1斤）香料香叶（适量）枸杞（适量）桂皮（适量）甘草（适量）黄芪（适量）白芷（适量）八角（适量）麻椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少量）五香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱骨架的做法步骤1、准备香料。2、龙骨切块，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时家常炖腔骨是东北炖菜的代表菜，具有香味入骨、色泽诱人、肉质软烂、咸香可口的特点。本品采用传统东北大铁锅进行烧制、焖煮，毫不吝惜烹制时间，力求回归...

“腔骨是指猪的脊椎骨。我家基本都是以红烧为主。红烧的比较入味。今天用【菜谱换礼】的奖品---南方G22-1港式汤锅做的。这款锅真的不错，做工精细表面附有不沾涂层。据说这款锅煎鱼不错呢，那天我也试试。”食材明细主料...

“酱大骨怎么做才酱香软糯？跟我一起学学吧。”食材明细主料大棒骨（500g）调料八角（3颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱大骨的做法步骤1、大棒骨让肉店老板剁成块，买回来后洗净，然后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料腔骨：2.5斤东北油豆角：1斤土豆：1.5斤老玉米：1根五花肉：半斤辅料葱段：适量姜片：适量蒜瓣：适量酱油：适量精盐：适量料酒：适量鸡粉：适量大料：适量花椒：适量胡椒粉：适...

食材明细主料腔骨（1斤）白萝卜（1.5斤）辅料白醋（1瓶盖）牛栏山二锅头（1瓶盖）盐（适量）味精（适量）八角（半粒）原味（口味）未知（难度）白萝卜炖腔骨的做法步骤1、腔骨，是买超市特价供应肉攒的(每一块肉都带一块骨头，主席你看到了吗(:∇:)我太难了。...

“这个是老公的作品，和我做法有些不同，没炒糖色”食材明细主料腔骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）茴香籽（适量）花椒（适量）香叶（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）橘子皮（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄酱（适量）料酒（适量）白酒（适量...

食材明细主料腔骨（1斤）猴头菇（2朵）辅料炖肉料包（1包）调料盐（1茶匙）鸡精（2茶匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猴头菇腔骨汤的做法步骤1、猴头菇泡发(跟木耳泡发一样快:)，撕成小朵。。腔骨尽可能小块。2、冷水下锅，肉，菇，调料包，盐...

“猪腔骨是猪的脊椎骨，肉比较厚，而肉质嫩不油腻。剁成小块炖汤喝，最合适不过了。因为既可以吃到嫩嫩的肉，还可以摄取到骨头中的营养物质。如果有时间的话，就小火慢炖就更加好喝了。如果时间紧又想喝到美味的腔骨汤，那最好能...

“三代同堂，在饮食上如何做到全家人口味统一而又能各取所需呢？炖菜其实是不错的选择。就比如今天的这锅腔骨炖萝卜，有肉有菜，满足全家人的喜好。年轻人吃肉吃萝卜，老母亲偏好素食，借着肉味萝卜也更加香润，多吃几块开胃顺气还...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料腔骨：250干香菇：适量辅料葱姜：各两小段具体步骤1.葱切段，姜切块2.本次腔骨头提前2小时从冰柜拿出化开，大家可提前一晚，将冻腔骨拿到保鲜层第二天备用3....

“大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材，葱...

食材明细主料腔骨（200g）甜玉米（1根）胡萝卜（半根）芹菜（1根）辅料葱（2段）姜（2片）清水（1000ml）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）田园腔骨汤的做法步骤1、将腔骨洗净后，用清水焯一下，撇去多余的血沫，捞出备用。2、在锅内放入清水，将刚刚焯好...