相关【泡椒猪肝】的饮食百科

“在我们老家川南那边，炒猪肝一般就是炒血皮菜，还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到，只能买点大葱将就一下，猪肝要好吃还必须配上泡海椒，泡姜才能把味道做出来。火候很是重要，要热锅旺油，急火短炒，”食材明细主料猪...

食材明细主料猪肝（500g）彩椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒猪肝的做法步骤1、姜蒜洗净切好2、彩椒，葱切好3、猪肝多洗几遍，用盐抓均匀，用水冲干净4、猪肝加入煮开的水里，煮...

“一说起猪肝，有人对它又爱又恨。爱的是它口感鲜嫩；恨的是它胆固醇含量高，稍微不注意多吃几口，再加上运动少，这血脂什么的就涨得快。其实任何食物都是这样，恰到好处地食用能够补偿营养，而过量进食也会对身体有伤害。猪肝富含...

食材明细主料猪肝（150G）辅料白菜（小半个）配料泡椒（若干）豆瓣酱（1勺）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后，切成小片，用料酒，豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。2、白菜撕成...

“家常菜家常做法～”食材明细主料青椒（2个）卤猪肝（150g）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒猪肝的做法步骤1、150克卤猪肝切片。2、2个青椒切丝。3、锅内喷薄油，下葱姜蒜片炒香。4、倒入青椒丝，加...

“这是一道很开胃的小菜哦，泡菜酸而开胃，和猪肝一起炒，又可以起到去腥的作用，炒出来的猪肝也不腥。”食材明细主料猪肝（适量）泡菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泡菜炒猪肝的做法步骤1、新...

“说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝，小时候爸爸特别喜欢吃猪肝，夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃，冬天不是吃丝瓜的季节，所以我选择了青笋搭配着一起炒，味道也特别好吃。”食材明细主料青笋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肝：250辅料泡萝卜：适量料酒：适量蚝油：适量食用油：适量豆瓣酱：少许蒜瓣：3片葱段：适量泡尖椒：适量胡椒粉：适量老抽：适量生粉：适量生抽：适量姜丝：适量盐：少许具体...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：适量尖椒：适量辅料泡椒：适量蒜：两瓣老姜：适量淀粉：适量具体步骤1.猪肝，姜丝，淀粉，码匀备用。2.尖椒备用3.泡椒剁碎，蒜切碎。4.热油，放入姜丝、泡椒、尖...

“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝（适量）葱段（适量）木耳（适量）笋片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）豆粉（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪肝的做法步骤1、主料：猪...

“在我小时候每年过年都会杀一头猪,留一部分新鲜猪肝的过年吃,以前也没有冰箱啥的，母亲就把猪肝和大小肠一起煮，煮熟后取出切片，沾上酱油特别好吃，还有一部分必须留着，等亲戚来拜年时，再把猪肝切薄片，就是一道很不错的凉菜，时...

“猪肝养血补气，营养丰富，再配点泡菜去腥提鲜。”食材明细主料猪肝（一块）辅料韭菜（一把）泡椒（一匙）葱姜蒜（适量）调料麻油（少许）盐（少许）鸡精（少许）淀粉（半匙）料酒（半匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝切薄...

食材明细主料猪肝（125克）辅料剁椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒猪肝的做法步骤1、材料：猪肝、姜片、葱段、剁椒、淀粉2、将猪肝放在案板上切成片。3、放入清...

“自己做的泡菜，味道就是不一样。”食材明细主料猪肝（250g）辅料泡嫩姜（2颗）泡红椒（5颗）调料花椒（10颗）大蒜（2瓣）葱（2颗）豆瓣酱（1勺）鸡精（1匙）香油（4滴）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片放入生姜料酒鸡精...

食材明细主料猪肝（适量）洋葱（适量）青椒（适量）芹菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）泡海椒（适量）泡姜（适量）野山椒（适量）小茴香（适量）青花椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒猪肝盖...

食材明细主料猪肝（290g）泡椒（25g）泡姜（40g）葱（2颗）辅料酱油（5匙）醋（3匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）红薯淀粉（20g）花椒（30粒）干辣椒（5个）大蒜（2瓣）食盐（1/2匙）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒泡椒猪肝的做法步骤1、准备所需食材2、泡姜切丝、...

“为什么猪肝能补血，并不是因为它看起来血乎拉唧，所以补血效果好。恰恰相反，猪肝里的血是最不能要的，因为猪肝是猪体内最大的解毒器官，它里面的大量血液是含有部分有害物质的，因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗，再放在水中...

“猪肝生血又明目，物美价廉，我总是隔段时间就买块来吃。今天用的爆炒的方式，食疗价值比焯水的更好一些。”食材明细主料猪肝（适量）泡椒几个（适量）辅料香菜（1棵）食用油（小许）调料食盐（小许）生抽（5g）胡椒粉（小许）鸡精（小许）淀粉（小许）葱姜丝（...

“这道菜猪肝入口爽滑，泡椒酸辣入味。我的菜品都是传统独一无二的菜品，都是选用传统手艺做的秘制泡菜。”食材明细主料猪肝（250克）辅料泡椒（适量）生姜（适量）料酒（食盐）生粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“这道菜一直是我家永远吃不腻的经典菜肴。猪肝爽囗嫩滑，加入泡椒，完全去除了它的腥味，再与菠菜的组合真是营养加倍，百吃不厌。尤其在冬季更适合全家享用。因为猪肝堪称营养宝库，有补肝、明目、养血的功效。它的微量元素、...

食材明细主料泡姜（少许）小葱（100g）猪肝（200）辅料糖（2g）蚝油（1勺）鸡精（2g）豆粉（4g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒小葱猪肝的做法步骤1、原料，猪肝少许，切薄片，小葱，泡椒，泡姜，蒜，蚝油，糖，鸡精，豆粉，生抽2、猪肝切薄片，小葱切段，蒜切小片，泡...

“补铁下饭菜。”食材明细主料猪肝（500g）辅料洋葱（半个）芹菜（2颗）小米椒（4个）泡椒（1碗）调料老姜（1块）蒜瓣（8个）淀粉（1勺）醋（2勺）料酒（4勺）剁椒（1勺）酱油（1勺）食用油（150ml）花椒（30颗）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗...

食材明细主料猪肝（200克）青椒（两个）红椒（两个）辅料姜（八片）蒜（五瓣）料酒（一茶匙半）生粉（三分之一茶匙）盐（少许）豆瓣酱（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加入少许盐...

“一道地道的川菜，以家家都有的泡椒泡姜炒制的猪肝滑嫩又营养。猪肝补血是最好不过的呢。”食材明细主料猪肝（一块）泡椒（3个）泡姜（半块）辅料大蒜（5个）葱（适量）青椒（一个）调料色拉油（一勺）白胡椒粉（少许）淀粉（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）酱油（少许...

“重庆的雨季来咯，刚刚过了盛夏，就迎来潮湿的冷秋。应该来点有热量的菜咯！”食材明细主料猪肝（300克）泡椒（适量）泡姜（一个）大葱（4根）辅料红99麻辣烧鸡调料（适量）淀粉（少量）干辣椒（适量）料酒（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒大...