相关辫子的饮食百科

“女儿生日时买了1L装的淡奶油，做蛋糕蛋挞用去一半，余下的正好可以用于收藏了很久的几个方子，终于可以请它们上我家餐桌了。这款鲜奶油辫子包全部用牛奶与淡奶油揉制没有一滴水，面团滑润光泽手感好极了，摸过面团后的手都是...

“不知为何，最爱的还是做面包（面包相对来说比饼干和蛋糕更健康些，因其含黄油较少），喜欢尝试做各种形状的面包，家人现在都很喜欢吃我做的面包，每做好一次面包后，对自己也就更有信心了；这次做的面包上加了奶酥粒，不仅增加了面包的...

“对于早餐，想要又快又好吃，着实让人头疼，各种早餐，变化其中，给你一点小建议啦！哈哈。”食材明细主料飞饼（8张）香肠（8根）辅料芝士（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠辫子飞饼的做法步骤1、准备好香肠，用厨房纸巾擦干水分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：150水：150酵母：1辅料白糖：80牛奶：100鸡蛋：1个黄油：50盐：3具体步骤1.先把中种的水加入酵母融开（中种水150克、酵母1克）2.加入中种的高粉（150克高粉）3.翻...

“对于椰蓉控的我，看到任何有关椰蓉的方子都想尝试一下。”食材明细面团淡奶油（55g）牛奶（40g）蛋液（20g）高筋面粉（160g）糖（28g）盐（1g）酵母（2g）椰蓉馅黄油（20g）蛋液（20g）糖粉（20g）牛奶（10g）椰蓉（40g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉辫子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料A:高筋面粉：200细砂糖：30盐：1/4茶匙动物性鲜奶油：100鲜奶：40酵母粉：3B:无盐黄油（室温下软化）：20辅料C:酥松粒：糖粉：20低筋面粉：50奶粉：5无盐黄油（冰箱直接取出使用，...

“曾经我在微博上发过这样一条状态：你为什么做面包？因为我喜欢吃面包。你为什么吃不胖？因为我揉面费体力。你为什么手揉面？因为没钱买厨师机。你为什么缺钱花？因为.......我..........................................玩...

食材明细主料辫子鱼（500克）豆腐（250克）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（8克）美极鲜（2克）醋（5克）白砂糖（5克）水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辫子鱼烧豆腐的做法步骤1、辫子鱼去鳞，内脏（肝留着和鱼一起炖）洗净。2、在鱼的两面下斜刀。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：1个白糖：45g葡萄干：30g椰蓉：100g牛奶：40g黄油：40g辅料酸奶：120g酵母：3g高筋面粉：260g盐：2g具体步骤1.备好所需食材：以上主料部分是馅蓉馅材料，辅料是面包...

食材明细主料高筋面粉（250克）细砂糖（30克）酵母（3克）纯牛奶（160克）全蛋液（25克）盐（3克）黄油（25克）辅料黄油（（椰蓉馅）20克）细砂糖（（椰蓉馅）20克）全蛋液（（椰蓉馅）20克）椰蓉（（椰蓉馅）40克）牛奶（（椰蓉馅）8克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）椰蓉辫子面包的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300盐：3黄油：25白糖：40酵母：4牛奶：145鸡蛋：1个辅料鸡蛋液：适量葡萄干：适量具体步骤1.面包桶内先放入液体材料2.再加入干性材料3.再揉至可拉出大片...

食材明细中种高粉（260克）酸奶（200克）酵母（6克）主面团高粉（200克）鸡蛋（2个）糖（100克）酵母（1克）黄油（60克）牛奶（适量）表面鸡蛋（1个）杏仁片（适量）夹心葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）蔓越莓果干辫子包的做法步骤1、浓稠...

“辫子面包也做过多次了，正好家里还有紫薯。顺便做个花色的，不用在紫薯里放糖吃纯味的。紫薯养生很不错，含有大量的保健营养很不错。看着也漂亮吃着也美味的。”食材明细主料 高筋粉（500G）色拉油（30ML）水（220ML）鸡蛋（一个）熟紫...

“吐司、土司都一样，就是方面包，模具加盖做的，就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司，就是在毛坯成型时，编出辫子的形状，发酵后烤制而成的方面包。”食材明细主料面粉（500克）辅料玉米油（60克）水（220...

“各种花样面包的基础制作方法大同小异，区别不大，关键是花样的制作方法。所以这款“四股辫子面包”重点的是分享“四股辫子”的的编法。常见的多是3股辫子，所以这个4股辫子因属于是另类。挺好玩的，值得一试。”食材明细主...

“此款面包是用蔬菜粉制作的辫子面包，颜色漂亮、造型美观、口感柔软、香甜适口。”食材明细主料高筋面粉（110g）白糖（15g）玉米油（15g）牛奶（70g）辅料盐（1g）酵母（1.5g）调料甜菜粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）辫子蔬粉面包的...

“这款汤种卡仕达辫子面包的方子来自圆猪猪的《妙手烘焙》，依旧是减了糖量。另外就是我用的惠食高筋面粉吸水率比方子中的金像高筋面粉差，所以，牛奶的用量也有所减少。除此以外其它材料的用量都没有改变。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：270辅料色拉油：23酵母：3盐：2.5g水：155白糖：15具体步骤1.除油和酵母以外的材料混合静置一小时2.一小时以后加入酵母和面15分钟再加色拉油3.继续...

食材明细主料高粉（200g）低粉（50g）细砂糖（50g）盐（3g）黄油（25g）水（80g）牛奶（20g）全蛋液（25g）酵母（4g）辅料表面装饰（适量）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）辫子面包的做法步骤1、准备好所需材料。2、将除黄油以外的材料倒入面包机，启东第一次揉...

“给双十一剁手的有机面粉开光，试做了卡仕达辫子包，面粉超赞，做出来的面包好松软，拉丝效果很好。”食材明细主料高筋面粉（250克）砂糖（30克）盐（0.5克）酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）黄油（25克）卡仕达酱蛋黄（1个）砂糖（10克）高筋面粉（15克）牛奶（65...

“换汤不换药。真不明白这鲜奶油面包怎么就这么招人喜欢，百吃不厌？——当然，还没有吃到一百次。世上面包这么多，一天吃一种，一辈子也不能穷尽所有面包，怎么就单单会迷恋这鲜奶油面包呢？其实，自己并不爱这种香气浓郁的高热量面...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：400辅料玉米油：50白糖：80酵母粉：1葡萄干：适量纯净水：150具体步骤1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。启动和面程序。和面30...

“今天又用南瓜与面粉搭配(自配方)，创意的南瓜辫子面包造型新颖，颜色金黄、口感柔软、营养丰富、香甜可口。”食材明细主料高筋面粉（300g）白糖（40g）食用油（40g）鸡蛋（1个）南瓜泥（150g）酵母（4g）辅料盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（...

“很美丽、很婉约、很淑女，很美味。”食材明细酵头高粉（100g）水（100g）酵母（1g）主面团高粉（180g）糖（50g）盐（适量）水（50g）鸡蛋（一个）酵母（3g）奶酥糖粉（15g）低粉（25g）奶粉（2g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）葡萄干奶酥辫子的做法步骤1、把...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1000牛奶：0.5升磨碎的去皮杏仁：200香草豆刮下来的浆液：适量辅料白砂糖：160酵母：200泡打粉约：12食盐：1／2匙具体步骤1.将所有面团原料调制成酵母发酵面团。...