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相关豆面的饮食百科
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汤圆or豆面卷的做法 元宵or汤圆or豆面卷 汤圆or豆面卷怎么做
2024-02-28
“做元宵加些澄粉,口感更好,冷了也不会变硬。可以沾黄豆面食用,也可以沾椰蓉或者其他喜欢的配料。一直搞不懂元宵和汤圆的区别,沾上黄豆面,反而像豆面卷的感觉。”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料黄豆面(适量)其他(口味)蒸...
油鸡枞菌毛豆面的做法|油鸡枞菌毛豆面怎么做
2023-12-30
“每次剩的鸽子汤,我都喜欢煮面来吃,随便搭点时蔬,就很美味。”食材明细主料毛豆(1把)油鸡枞菌(1匙)空心面(50克)清水(适量)辅料鸽胸肉(1个)鸽子汤(些许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油鸡枞菌毛豆面的做法步骤1、取毛豆。2、去...
喷香的美豆面包机西葫芦披萨怎么做好吃
2020-08-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟我觉得我这个人是自带矛盾属性的。身为南方人爱吃杂粮,爱吃杂粮也爱吃西式饮食,应该也不叫矛盾吧,叫通吃。但我确实有选择困难症,身边朋友跟我出去逛街都...
自己做的豆面馒头怎么做好吃
2021-01-16
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料面粉:800酵母粉:10豆面:100辅料清水:适量具体步骤1.将面粉和豆面混合。2.加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3.盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发...
美味的椰蓉好豆面包机蛋糕怎么做好吃
2020-09-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道美味的椰蓉好豆面包机蛋糕可以说很少见到吧,是用家里面仅有的工具帮助制作而成,需要细心,还需要随机应变呢,当然这样的蛋糕做出来可能样子不会太美观...
香喷喷的韭菜豆面玉米饼怎么做好吃
2020-05-28
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟韭菜,属于香菜的一种,煮好之后味道更加香,很诱惑人。面食,是北方喜欢的食品,北方人更加喜欢吃。不过,我们也可以当作小吃般吃的。今天,小编分享的是香喷喷的...
美味的香菇素豆面怎么做好吃
2020-07-20
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟美味的香菇素豆面里面的香菇营养价值非常的高,可以抗衰老,是中年女性的最爱,香菇素豆面的做法简单易懂,轻轻松松就可以在家做一份美味的早餐。香菇不仅美...
葡萄干豆面蒸糕的做法|葡萄干豆面蒸糕怎么做
2024-01-31
“豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。”食材明细主料玉米面(500克)黄豆面(100克)辅料白糖(150克)泡打粉(8克)葡萄干...
老北京豆面糕的做法|老北京豆面糕怎么做
2024-02-10
“豆香浓郁口感软糯香甜”食材明细主料黄米面(1000克)红小豆(1000克)辅料红糖(250克)黄豆面(150克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老北京豆面糕的做法步骤1、黄米面用温水和成稍软的面团后,放入平盘,上火蒸熟。2、黄豆面小火...
玉米豆面窝头的做法 玉米豆面窝头(炫技作品) 玉米豆面窝头怎么做
2024-01-01
“老家传统做法的窝窝头,蒸熟后底部的窝窝并不明显,不用放糖,入口喧软香甜,有别于市面上常见的硬窝头,非常好吃。我在外地从来没有吃到过这种窝头,即使在老家,现在会做这种窝头的人已经不多了。”食材明细主料玉米面(500克)黄...
自制地道的老北京豆面丸子汤怎么做好吃
2019-11-13
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料绿豆面:500粉条:250辅料五香粉:适量葱花:适量姜片:适量大料:适量具体步骤1.泡粉条:把粉条泡开,但不要泡得太软,然后将粉条切成小段。2.和豆面:先把切好的粉条...
自制西红柿豆面疙瘩汤怎么做好吃
2020-05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟朱世堂西红柿豆面疙瘩汤,顾名思义是一道主食汤。是早饭和晚饭的一个不错的选择哦,西红柿,酸酸甜甜的口感,配上面疙瘩的Q弹软滑,绝对能满足朋友们早饭晚饭...
驴打滚的做法 豆面卷——驴打滚 驴打滚怎么做
2024-02-28
“之前做的黄豆面,一直想做驴打滚,今天有空,动手做上一做,没有别的馅料,应该叫豆面卷更合适,东北是叫豆面卷,别的地方叫驴打滚,不管叫什么,好吃是王道O(∩_∩)O~”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料水(适量)黄豆面(适量)清淡(口味...
豆面怎么煮好吃?豆面这样做,豆香浓郁,吃过的人都赞不绝口!
2018-04-11
豆面是一种用豆类磨成的面粉,它的营养价值颇丰,富含人体所求的多种氨基酸,男女老少皆可食用。豆面不仅营养丰富,而且豆面制成的各种美食豆香浓郁、口感劲道,吃过的人都赞不绝口。那么豆面怎么煮好吃?下面小编就为大家介绍...
豆面玛芬的做法|豆面玛芬怎么做
2024-02-28
“学烘烤实践了饼干,其次就是这个小玛芬了。简单好做,会让你很有成就感。”食材明细主料黄豆面(20克)低筋面粉(100克)泡打粉(13克)蛋(2个)砂糖(100克)色拉油(80克)牛奶(30c)烘烤纸杯(8个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆面玛芬的做...
易做的手工豆面面条怎么做好吃
2020-11-02
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:500凉水:适量豆面:200鸡蛋:2个辅料盐:适量葱:少许具体步骤1.首先把面粉豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团。2.揉成面团后放到面板上反复...
从此恋上豆面小酱包怎么做好吃
2020-10-28
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:绿豆面:猪肉馅:辅料葱酱油:油味精:花椒油:具体步骤1.酵母发面2.左面是绿豆面团,右面是红曲粉面团3.用花椒油花生酱油油懈的肉馅,无盐+鸡精味精+葱碎4.随便...
好吃的椰蓉好豆面包机蛋糕怎么做好吃
2020-04-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟这款好吃的椰蓉好豆面包机蛋糕是我在家里面,很无聊的时候,就想着给孩子们和老公做什么零食来吃,正好看到了面粉和面包机,虽然制作的工具有限,不过还是会制...
美玲粥的做法 用生豆面做的粥|美玲粥 美玲粥怎么做
2024-01-03
“当现磨的豆浆遇到山药会擦出怎么样的火花?今天我们就解密南京小吃美玲粥背后的故事。相传在民国的时候,我们第一夫人宋美龄有段时间茶饭不思。她府上的大厨为了讨好宋美龄,就用香米和豆浆等食材给她做了一碗养身粥,宋美...
好吃的榨菜豆面菜怎么做好吃
2020-04-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟制作一份好吃的榨菜豆面菜,不需要复杂的制作过程,花费的时间短,所用的材料都是很常见的哦!哪怕是厨房小白的你也可以动手试一试哦!而且经常食油腻食物的人...
臊子豆面怎么做好吃
2020-10-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料石磨豆面:1袋蒜苔:适量土豆:3个豆腐:1块胡萝卜:1根辅料盐:适量葱:适量油:适量蒜:适量具体步骤1.准备1带石磨豆面。2.然后将蒜苔和胡萝卜都切小丁,备用。3....
豆面卷怎么做好吃
2021-01-31
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:1000g辅料黄豆面:适量具体步骤1.面粉加酵母和水,揉成面团。2.饧发两个小时。3.饧发完毕的面团继续揉十几分钟,然后擀成皮子。4.上面均匀铺一层黄...
豆面糕的做法|豆面糕怎么做
2024-03-01
“豆面糕,俗称驴打滚。以前在公主坟那边的商场吃的最香,后来离的太远,不常吃了。前段时间,看见超市有黄豆面卖,于是又动了自己做的念头。为什么说又呢,呵呵,因为以前俺做过嘛,博客也有记录,但没有这次精细。毕竟俺滴水平也有提...
豆面饽饽|吃出小时候的味道图解
2018-12-10
豆面饽饽是山东地区的传统面食之一。正宗的豆面饽饽里的豆沙馅是用豇豆和地瓜做成的,豆沙馅加了地瓜香糯而不干,甜而不腻。松软可口的面包中间夹着香糯可口的豆沙馅,特别适合做早餐。吃着软糯可口的豆面饽饽再配上一杯香...
天然色素红曲豆面发糕的做法|天然色素红曲豆面发糕怎么做
2024-01-08
“用红曲酒糟发面也是第一次。因为红曲酒糟是经过发酵的,所以营养价值很高。利于在发面上很值得试一试了。这个季节比较冷,发酵的时间要比平时长。面团发酵好的时候,可以闻到有点酸味,在揉的过程中慢慢的闻不到了。蒸出来...
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