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相关单饼的饮食百科
相关单饼的饮食百科
自己做的单饼怎么做好吃
2020-11-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦粉:1碗半辅料植物油:适量具体步骤1.揉好面后醒发20分钟。2.醒好后切块3.一面摸油,拿出一个没有由油的重叠4.幹到这莫大,不规则没事5.放入电饼铛...
油酥单饼的做法|油酥单饼怎么做
2023-12-30
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油酥单饼的做法步骤1、盆中加入面粉一半开水烫面一半凉水和面搅成大的面絮。2、然后活成光滑的面团醒面40分,面团一定不能活的太硬...
五味俱全的春饼|烙单饼怎么做好吃
2020-10-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:300开水:120冷水:45辅料猪油:25具体步骤1.准备面粉300克2.猪油25克3.开水120g,均匀倒入面粉中,用筷子搅碎,稍微放凉4.把面稍微揉成团,取45g冷水,用手...
自制单饼怎么做好吃
2020-09-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:半斤水:适量辅料盐:少量具体步骤1.面粉和水放在碗中,搅拌均匀2.将部分面糊倒入电饼铛中,摁上盖儿,上下火一分钟,反面3.哈哈,这是最后倒完面糊的碗4....
蒸粗粮单饼怎么做好吃
2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料玉米面:适量荞麦面:适量面筋粉:适量卷心菜:适量胡萝卜:适量甜面酱:适量辅料具体步骤1.用了等份的玉米面(稍多些)、荞麦面、面筋粉,开水稍放一下,大约8、90度的...
我最爱的单饼的做法|我最爱的单饼怎么做
2023-12-27
食材明细主料面粉(适量)酸菜(一袋)肉(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)辅料大酱(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)我最爱的单饼的做法步骤1、面需要一半热水和面,一半冷水和面。2、剂子比平时包子略微小些。3、...
家常单饼怎么做好吃
2019-12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:适量辅料香油或花生油:适量沸水:适量具体步骤1.低筋面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面团,醒10分钟。2.面团揉成长条,切块(需双数)分成两半,一半涂香...
好吃的单饼怎么做又软又薄
2018-06-23
大家应该都吃过卷饼吧,卷饼的味道好,营养价值也十分丰富,那大家知道卷饼外面的饼皮叫什么吗,其实那是一道山东的特色,叫做单饼,单饼的制作方法简单又方便,但是有很多人就是做不好,今天我们就一起来研究一下怎么才能把单饼做的...
山东单饼的做法|山东单饼怎么做
2024-02-25
“山东单饼,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是山东人的代表食物。也正是这烙饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香,造就了山东人耿直仗义、豁达大度性格特征。山东单饼,用料少,只有清水和面...
春饼的做法 快速筋饼(单饼、春饼) 春饼怎么做
2024-01-08
食材明细主料饺子皮(一沓)辅料食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春饼的做法步骤1、面食店买的饺子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸匀,再盖上另一张,再抹油,再盖一张...重复动作。最多不要超过15张3、用擀面杖轻轻...
蔬菜单饼的做法|蔬菜单饼怎么做
2024-01-05
食材明细主料面粉(300g)菠菜汁(180g)辅料盐(3g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜单饼的做法步骤1、300克面粉放入容器中加180克菠菜汁,加3克盐。2、和成面团醒十分钟。3、分成16个小剂子。4、每个小剂子都刷油。5、八个...
烙单饼怎么做好吃
2021-01-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:1000g辅料盐:适量具体步骤1.和面就不说了,这是和好的面,然后等分成若干个剂子2.取一个剂子,用细的擀面轴擀成比饺子皮还薄的面胚,因为面很软,像图...
单饼怎么做好吃
2021-01-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料中筋面粉:400辅料开水:适量凉水:适量具体步骤1.把面粉放入和面的容器中。2.先加入开水把三分之二的面粉和好。剩下的三分之一用凉水和好。这样做出...
口感不错的单饼怎么做好吃
2020-02-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:3杯肉丝:4两绿豆芽:1/2斤韭菜:少许红萝卜丝:适量辅料沸水:2杯盐:适量味精:适量具体步骤1.面粉用沸水拌匀,稍冷后揉成面团,醒10分钟。2.面团揉成长...
潍坊单饼的做法|潍坊单饼怎么做
2024-02-23
“老家潍坊有种美食叫做“朝天锅”,锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等,汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用。把肠、肚等切碎,放在饼上,捏上细盐,卷成火筒状即可大快朵颐。朝天锅...
简易版|豆渣单饼怎么做好吃
2020-10-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:1碗鸡蛋:2个辅料面粉:适量豆浆:适量具体步骤1.豆渣里倒入适量豆浆拌均2.打入两只鸡蛋3.加入适量的面粉开始慢慢搅拌4.拌成这种糊状5.电饼铛放少...
单饼卷菜的做法|单饼卷菜怎么做
2024-02-29
“自己烙的单饼,很薄,再卷上可口的土豆丝,是一道很不错的小吃。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(一枚)土豆(400g)青椒(50g)辅料水(适量)花生油(适量)配料蒜(5g)醋(20ml)盐(3g)酸咸(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)单饼卷菜的做法步骤1、面粉中...
卷单饼的做法 超级简单又营养美味的早餐---卷单饼 卷单饼怎么做
2024-02-10
“超级简单又营养美味的早餐---卷单饼,一个饼用时也就是3分钟,是上班族最超级简单又营养美味的早餐。今天早上起的有点晚,又做了5个卷饼要带到公司和一群吃货分享,所以没有拍装在盘子里,摆盘的照片,影响了美感啊~~~吃过的吃...
单饼的做法|单饼怎么做
2024-01-07
“以前做好的死面饼剩了容易发硬,我做的这个饼属于半发面,剩了也不会硬。如果想吃鸡蛋灌饼了,还可以把烙的单饼挑开,把打散的鸡蛋灌进去就成了鸡蛋灌饼很方便的😊。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(三克)油(2汤勺)白糖(5克)...
单饼怎么做又软又薄|教您做好吃的风味小吃
2018-09-28
在我国的北方地区,大多数的人们喜欢吃面食,尤其是喜欢吃一些小饼,搭配一些小菜一起吃,很是美味。今天,小编要和您一起讨论下单饼的做法,那么,单饼怎么做又软又薄,并且很好吃呢,下面一起来和小编学习下单饼的做法。一、单饼怎么...
自己做的烙单饼怎么做好吃
2020-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:180水:90辅料油:适量盐:适量具体步骤1.面粉加入清水,搅成絮状2.然后揉成团,放冰箱冷藏一晚3.第二天早上,取出面团,分成四个小剂子,抹点油,赶成薄饼4....
烙单饼的做法|烙单饼怎么做
2024-02-10
“单饼,是北方常见的面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是我们山东人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮帮子疼,可见这单饼确实是韧劲十足。”食材明细主料面粉(300g)辅料沸水(适量)凉水(适量...
紫薯单饼的做法|紫薯单饼怎么做
2024-01-04
食材明细主料紫薯(三个)辅料面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯单饼的做法步骤1、煮熟的紫薯。2、去皮压碎和成光滑的面团。3、搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。4、擀成薄饼,电饼铛加热放进第一张薄饼。5、...
家常单饼的做法|家常单饼怎么做
2024-01-05
食材明细主料面粉(200g)辅料盐(2g)食用油(5g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常单饼的做法步骤1、面粉中加2克盐。2、一半面粉用开水烫,另一半加凉水。3、和成面团醒十分钟。4、搓成长条。5、分成大约60克一个的小剂子。...
自制的单饼怎么做好吃
2020-10-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300辅料水:170具体步骤1.面粉中加热水用筷子搅拌2.用手揉成光面,放保鲜膜醒30分钟3.用手把面团中间掏个洞,揉成长条状,切成小记子。4.按遍一个面...
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