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相关我妈的饮食百科
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懒人粥|我妈也称之为油盐粥怎么做好吃
2019-12-03
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料剩米饭:一碗半辅料葱花:少许火腿肠:半根具体步骤1.第一步嘛,可以烧开水的时候把葱花切好,火腿肠切丁2.第二步,水烧开后,把前一天的剩米饭放进去,然后放葱...
大伙儿认为在乡下开麻辣烫店如何?辛苦又没钱赚|我妈说这是很下等人做的
2022-04-20
餐饮提问:大伙儿认为在乡下开麻辣烫店如何?辛苦又没钱赚,我妈说这是很下等人做的傲娇女子小神经回答:你哪里人多吗,开这个店需要人源的,如果人流冒不大就%不要干了你家糖宝是女神回答:挺好的啊。我挺喜欢吃的。亲ai游游回答:...
妈妈教我煮毛豆怎么做好吃
2021-01-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料毛豆:500干辣椒:适量桂皮:适量小茴香:适量八角:适量月桂叶:适量辅料砂糖:1匙白酒:2匙盐:2匙具体步骤1.毛豆洗净,剪去有蒂的一角,方便入味2.准备好香料3.锅里...
妈妈教我炒乌冬怎么做好吃
2020-11-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料乌冬面:适量辅料胡萝卜,菜椒,玉米,牛肉:适量具体步骤1.食材都先焯水2.然后再炒制过程中加入少许酱油着色,再配以番茄酱,香菇酱翻炒。3.出锅前撒上少许黑...
妈妈教我做烧卖怎么做好吃
2021-01-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:200猪肉:100香干:100辅料盐:适量面粉:200酱油:适量白砂糖:适量鸡精:适量具体步骤1.糯米泡水4小时,然后大火蒸熟,放一边放凉2.将肉和香干切丁,加入锅中炒...
妈妈教我做面包怎么做好吃
2020-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200鸡蛋:2个辅料糖:适量酵母:2水:适量盐:适量肉松:适量玉米油:适量奶粉:适量具体步骤1.放入奶粉、肉松、鸡蛋。2.倒入水,放入玉米油、盐、糖、面粉...
妈妈教我蛋包饭怎么做好吃
2021-01-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个白米饭:100辅料土豆:适量味精:适量番茄酱:适量油:适量盐:适量洋葱:适量火腿:适量蜂蜜:适量青椒:适量具体步骤1.土豆、青椒、洋葱、火腿洗干净切成丁...
妈妈教我包卷煎的做法|妈妈教我包卷煎怎么做
2024-01-03
“小时候最爱吃甏肉干饭里的卷煎,大了口味也没变,每次都是妈妈做给我吃,今天学会了,以后可以做给爸妈吃😄。第一次发菜谱,有些调味料不一样,我想每家口味不同,调馅儿按自己的口味自由发挥吧😄😄😄希望大家喜欢。”食材明细主...
妈妈教我煮南瓜怎么做好吃
2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老南瓜:500辅料盐:适量油:适量具体步骤1.南瓜去皮切厚片2.热油热锅下南瓜加少许盐翻炒,加少许水大火烧开好改小火盖上锅盖3.煮至南瓜变软熟透啦烹饪...
妈妈教我做奶茶怎么做好吃
2021-01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红茶包:1包辅料白砂糖:适量牛奶:适量开水:适量具体步骤1.准备所需材料。2.红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。3.杯中加入适量的白糖。4.倒入泡好的红茶...
妈妈教我做汤圆怎么做好吃
2020-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量辅料白糖:适量清水:适量具体步骤1.糯米粉和白糖准备好、2.糯米粉倒出来加入适量的白糖。再加入清水用手和成面团。很快的。最多3分钟就...
妈妈教我做泡芙怎么做好吃
2021-01-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50辅料黄油:40糖:1/2勺水:80盐:1/4勺鸡蛋:2个具体步骤1.把水,盐,糖,黄油放入锅里,用中火加热2.同时把面粉和鸡蛋液准备好3.中火加热的时候,不断的...
妈妈教我做卤藕怎么做好吃
2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料莲藕:800辅料盐:少许香叶:3片八角:2个海天卤水:1瓶姜:1块具体步骤1.莲藕800克洗净,切大段2.海天卤水,香叶,姜块,八角3.将卤水汁倒入炖锅内,加适量温开水兑开,...
妈妈教我做寿司怎么做好吃
2020-12-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:200辅料胡萝卜:半个丘比酱:适量肉松:适量大根:1条火腿:适量黄瓜:1根鸡蛋:1个韩国辣酱:适量芥末:适量海苔:2张具体步骤1.准备食材2.芥末根据个人喜好3....
妈妈教我炒丝瓜怎么做好吃
2021-01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:一根辅料葱姜蒜:适量油:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.洗净后工滚刀状。2.切好葱姜蒜,3.锅内热油。下葱姜蒜煸炒出香味。4.倒进丝瓜翻炒几下。5....
妈妈教我炒白菜怎么做好吃
2020-12-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:500辅料油:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.把白菜碎2.把切好的白菜盛在容器内3.把油加热4.把白菜倒在锅里炒5.加上材料继续炒6.这样就炒好了烹...
妈妈教我炒三丁怎么做好吃
2020-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:80胡萝卜:80荸荠:50辅料油:适量葱:适量姜:适量郫县豆瓣酱:适量盐:适量料酒:适量鸡精:适量蒜:适量具体步骤1.备好食材待用。2.把食材切丁。3.备好辅料待...
妈妈教我红烧肉怎么做好吃
2021-01-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:250辅料油:适量盐:适量姜片:7片八角:2朵花椒:适量香叶:3片豆瓣酱:适量白糖:2勺老酒:适量橘皮:适量具体步骤1.五花肉洗净后放锅里煮一下,去去腥。2.煮...
妈妈教我做油条怎么做好吃
2021-01-13
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料冰水:258奶粉:22泡打粉:20面粉:500辅料盐:8鸡蛋:50油:适量具体步骤1.除黄油外的所有食材,混合在一起,揉成面团。2.加软化了的黄油。3.揉匀后,将面团放在涂了...
妈妈教我炸鸡排怎么做好吃
2021-01-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:半个酷克100烤肉料:半包辅料面包糠:适量鸡蛋:1个具体步骤1.鸡胸肉一片(也可以用鸡腿肉)。一般两到三口之家,半个就够了。2.先将鸡胸肉片成薄片。...
妈妈教我做馅饼怎么做好吃
2021-01-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:300白菜:400辅料盐:适量面酱:适量油:适量香油:适量酱油:适量味精:适量具体步骤1.在盆里放好面开始和面饧着2.五花肉剁碎葱姜切碎3.倒油搅拌4.再倒...
妈妈教我酿豆腐怎么做好吃
2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料水豆腐:2块肉馅:500辅料蚝油:适量油:适量盐:适量糖:适量味极鲜:适量生粉:适量具体步骤1.水豆腐事先用少许食用盐腌30分钟,猪肉末加入香菇丁一起,并且放入适...
妈妈教我做蒸饺怎么做好吃
2020-12-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料饺子馅:600发面面团:500辅料水:适量具体步骤1.这是发酵好的面团2.这是饺子馅3.把面团分成小剂子,擀成饺子皮4.拿一张饺子皮,在饺子皮中间放好饺子馅,包...
妈妈教我做水饺怎么做好吃
2020-12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料速冻水饺:300辅料盐:适量水:适量具体步骤1.准备好速冻水饺,2.然后准备好水,3.然后开火等水开了,4.等水开了放入水饺,5.然后等水开后5分钟左右就可以了,6....
妈妈教我炒合菜怎么做好吃
2021-01-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆芽菜:500韭菜:350瘦肉:200鸡蛋:3个辅料十三香:适量油:适量酱油:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.豆芽菜洗净2.韭菜洗净切段3.瘦肉切丝4.鸡蛋搅散,搅至用筷...
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