相关炸麻叶的饮食百科

“小时候，最喜欢吃奶奶炸的麻叶，脆脆的满满的芝麻香味，基本只有过年才能吃到。凭着记忆，自己试着做了一下～”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（2只）白芝麻（适量）黑芝麻（适量）食用油（适量）调料盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：300辅料盐：4食用油：15水：120克芝麻：适量具体步骤1.准备原料。2.混合芝麻，面粉，盐。3.倒入油。4.倒入水和成较硬的面团，醒20分钟。5.擀成薄片。6.切成柳...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量鸡蛋：3-4个黑芝麻：适量辅料糖（做甜味麻叶用）：适量盐（做咸味麻叶用）：适量油：适量具体步骤1.在准备好的容器里打入全蛋，进行手工顺时针搅拌；在搅拌过...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：300辅料盐或(白糖)：适量黑芝麻或白芝麻：适量具体步骤1.先准备面、芝麻、盐2.芝麻和面拌一起，盐化成水再搅拌3.水不要放多哦。柔成面陀，要醒上半小...

“麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”。”食材明细主料面（适量）辅料盐（少量）芝麻（少量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸麻叶的做法步骤1、和面加...

“麻叶，童年是只有春节才能吃的，直接吃或夹烧饼吃都很好”食材明细主料发面团（适量）面粉（适量）烫面团（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸麻叶的做法步骤1、用的是蒸馒头余下的一些发面，又配一些烫面，再加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500白糖：100辅料盐：适量发酵粉：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉，芝麻，糖，发酵粉加清水。2.合匀，3.揉成面团醒一小时，4.再次揉匀，5.切成同等份，6.擀成面皮，7....

“炸麻叶，提起来估计北方的朋友都不会陌生可能各个地方的叫法不同，但是，实质上是一种东西。听父母说，过去人缺油水过年了才能做点油炸食品解解馋。炸麻叶当然是小孩子们的最爱了酥脆喷香的麻叶绝对是那个年代零食中的“佼...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芝麻：适量面粉：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤1.适量面粉放入盆中2.洒入芝麻搅匀3.清水，里面加入适量盐4.融化了盐的水倒入面粉中，揉成光滑的面团，醒一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：1斤辅料黑芝麻，：1两鸡蛋：4个糖：适量猪油：大约2两具体步骤1.面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入糖和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发20分钟左右2.面团放在案板上，撒上黑...

“小时候，每当过年时，妈妈都会炸各种吃食，小孩子就窝在厨房帮妈妈烧火，然后等着吃，今天自己也做了这种小麻叶，酥酥的，脆脆的，香香的，好吃极了”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）芝麻（适量）花生油（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炸（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：300鸡蛋：三个辅料油：适量盐：适量十三香：适量芝麻：适量具体步骤1.面粉，鸡蛋，芝麻，十三香放一起和成面团（硬的比较好）2.和好的面团，醒20分钟3.把醒好的面团擀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料盐：适量黑芝麻：适量五香粉：适量具体步骤1.一多半面粉加入黑芝麻。2.把五香粉，盐放入面粉内，揉成面团。3.把面团切剂子按扁。4.把面团擀成薄片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：200g盐：5g黑芝麻：少许凉水：少许辅料具体步骤1.面粉加盐加凉水揉至三光，醒10分钟2.用力揉面3分钟，再醒10分钟3.重复2步骤4.面揉好后，案板上撒干面粉...

““炸麻叶”作为一种北方的传统年味零食，香气扑鼻，口感酥脆，深受小朋友和家长的喜爱。自从上次为大家推送了油条、糖糕和菜角的做法后，很多宝爸宝妈们在官方微信留言问小厨子，嘎嘣儿脆的炸麻叶是怎么做的呢？这不，做法来了，宝...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料发面：一小块辅料白芝麻：适量盐：适量具体步骤1.芝麻和盐直接在和面的时候就放了，幹成面片切成菱形块，油热八分熟下菱形块2.要勤翻面，刚开始小火炸，炸到两...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料姜：少许，蒜末适量，麻叶一盘(大概半斤左右)辅料具体步骤1.把麻叶洗干净晾干水份2.蒜头切末，姜切丝3.锅里放油蒜末姜丝爆香下麻叶，翻炒几下，下盐鸡精调味，翻炒...

“面食小吃，片片香脆🤗🤗”食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）辅料食用油（时间）鲍鱼汁（适量）五香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸麻叶的做法步骤1、食材：面粉、黑芝麻、鲍鱼汁2、天气温度22℃，水温30-35℃把鲍鱼汁搅拌均匀3、鲍...

“炸麻叶是湖北、安徽、重庆，以及中国北方部分地区特色传统小吃，是春节的小零食。麻叶是由面食经油炸而成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”，又叫油炸果子，口味有点像馓...

“每到春节妈妈总会炸麻叶，看着妈妈炸麻叶闻着香味，这就是我记忆中的年味。现在的零食再多我对年的记忆总是停留在这个麻叶上，其实吃只是其一，留在心底的总是童年的记忆，美好而真实。。”食材明细主料面粉（350克）黑芝麻（20克）...

“在记忆中，炸麻叶儿是过年的保留节目，是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄，酥脆味香，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称“麻叶”，南方又叫油炸果子，口味有点像新疆的馓...

“这款油炸面食是儿子最爱吃的，因为加了芝麻，形状像柳叶，所以叫麻叶儿。原料简单易做，是一款零厨艺小吃。”食材明细主料面粉（150克）辅料食用油（8克）水（60克）芝麻（适量）配料盐（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸麻叶儿的做法...

“在大多数人对年货的记忆中，妈妈忙碌的身影总是挥之不去，年货散发出浓浓的“妈妈味道“，那是记忆中最美的味道，是内心深处最温暖的味道。”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（3个）辅料油（50克）黑芝麻（适量）花椒碎（适量）盐（适量）糖（适量）甜味...

食材明细主料面粉（400克）黄豆面粉（200克）白糖（80克）芝麻（50克）辅料温水（200克）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸豆粉麻叶的做法步骤1、把面粉和豆粉倒入盆内，放上糖和黑芝麻，打上鸡蛋。2、用筷子搅均匀。3、再倒上...

“炸麻叶是中国北方部分地区汉族传统小吃，是春节的小零食，现在的人都很少吃到这些了，因为过年的食品基本上都是在超市一站式采购，所以感觉越来越没有年味了，今年家里所有零食，全部自己做，给家人一个年味十足的猴年...”食材...