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相关潮式炸豆腐的饮食百科
相关潮式炸豆腐的饮食百科
盐水韭菜炸豆腐怎么做好吃
2019-12-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。...
芙蓉炸豆腐怎么做好吃
2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芙蓉豆腐:2盒玉米粉:100g蛋:2个面包粉:100g白萝卜:100g柴鱼酱油:20cc白砂糖:5g辅料具体步骤1.芙蓉豆腐每块分别切匀成4等分;蛋打散成蛋液;白萝卜磨成泥备用。2...
自制炸豆腐土豆煨肉片怎么做好吃
2019-11-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肉:一块(200g)土豆:一个炸豆腐:一块(200g)辅料葱:半根花椒:5粒八角:1颗姜:小半块酱油:两汤匙冰糖:两小块料酒:一茶匙干辣椒:一个具体步骤1.猪肉、土豆、炸豆腐切...
可口的潮式炸豆腐|怎么做好吃
2021-03-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟关于豆腐,它也是经常我们在街边能吃到的美味的小吃的常见食材,辣的甜的咸的,全国各地的味道,应有尽有。要是最近不想吃些重口味的,那就来一些香脆的潮式炸...
家常糖醋炸豆腐怎么做好吃
2019-12-04
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:适量辅料蒜:适量番茄酱:适量醋:适量酱油:适量具体步骤1.豆腐切块,上锅蒸5分钟。2.蒸完后,炸至金黄后出锅。3.炸好后调汁。4.蒜拍好后,用油煸香后倒入...
自制冬日腌炸豆腐怎么做好吃
2019-11-18
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:2斤辅料葱:一根花椒:少许八角:2粒姜:2块料酒:少许食用油:40水:500ml盐:依口味酌情干辣椒:少许具体步骤1.切1cm左右厚的薄片,备用。倒入油,待7成热,将豆腐...
香脆软嫩潮式炸豆腐怎么做好吃
2020-07-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟潮式炸豆腐作为地方特色小吃,其前身是要用正宗的潮汕豆腐的,用老豆腐代替也可,炸好的豆腐色泽金黄,外脆里嫩,可以蘸上盐韭水吃,盐韭水是一种有着独特风味的...
美味潮式炸豆腐怎么做好吃
2020-06-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味潮式炸豆腐是一道特殊的小吃,与普通的炸豆腐不同,潮式炸豆腐在吃的时候蘸上韭菜盐水,美味充斥整个口腔,豆腐炸的外酥内嫩,与鸡蛋的搭配让这道小吃富含...
潮汕煎豆腐的做法|潮汕煎豆腐怎么做
2024-02-10
“在家乡经常吃,来广东就很少吃了,很想了念的味道。”食材明细主料潮汕豆腐(300克)辅料蒜蓉(20克)辣椒(10克)蚝油(1勺)酱油(2勺)花生油(3勺)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮汕煎豆腐的做法步骤1、豆腐洗干净,蒜头剁泥。辣椒剁起...
炸豆腐|自制炸豆腐
2024-01-08
食材明细主料鲜豆腐(5斤)辅料食用油(5斤)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制炸豆腐的做法步骤1、鲜豆腐买来打成小块,如图所示,这样放半小时。这样可以把水控出来一些,炸的时候,不会太溅油。2、炒锅放油,烧至六成热。放入控...
潮白黑鱼片烧豆腐的做法|潮白黑鱼片烧豆腐怎么做
2024-01-09
“简单美味的快手菜,为了适合宝宝吃。我们这次选用了潮白黑鱼,因为它营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)嫩豆腐(1盒)辅料大蒜(3粒)姜(5片)八角(2个)...
潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做
2024-02-26
“鱼面,原本是惠来的小吃,也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人,把惠来的鱼面融入潮汕地方特色,便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类,由于是用鱼肉锤打而成的,以人手...
潮汕炸豆干角的做法|潮汕炸豆干角怎么做
2024-02-26
“油炸豆干角是我们家乡(惠来)的一种特色小吃。用家乡的话叫“浮豆干”。在潮语中“浮”有油炸的意思。例如炸油条,通常是说浮油条。想吃这种小吃?在家乡可不用跑到小吃街什么的去吃,随便在路边的路摊就能买到,而且一年四...
潮汕番茄豆腐的做法 潮音潮人:潮汕番茄豆腐 潮汕番茄豆腐怎么做
2024-01-08
“潮汕人对豆腐的称法和其他地方有所不同,潮人心目中的“豆腐”连汤带水,即为外地的“豆腐花”。外地人称“豆腐”,潮人呼作“豆干”,而外地人称“豆腐干”,潮人则呼作“香腐”。这是一件十分有趣的事情。当色泽美丽,滋味酸...
日式炸豆腐怎么做好吃
2019-11-12
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料手工老豆腐:一块辅料海苔丝:少许木鱼花:少许鸡蛋:一个日式酱油:(或一般鲜酱油)红糖:适量米酒:适量姜丝:适量低筋面粉:适量具体步骤1.豆腐取出洗一下,沥干水2.切成...
潮汕炸菜头丸的做法 潮音潮人:潮汕炸菜头丸 潮汕炸菜头丸怎么做
2024-01-05
“菜头丸,是一道广东粤东地区的特色小吃,“菜头丸”外表晶莹剔透,极富弹性和嚼劲,味道也清甜甘香,有祛火除痰,消食开胃的功效。菜头丸用煎炒而成,在现在的潮汕地区的早点、油炸摊都有售卖、是逢年过节家家必备的食品。今天小...
林式炸豆腐怎么做好吃
2019-10-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:500辅料醋,盐,椒盐粉,'黑胡椒粉,酱油,白糖,:鸡精调汁具体步骤1.切片2.放入不沾锅小火炸,旁边今天煮了虾3.两边有点焦焦的夹起,个人喜欢吃带点焦的...
潮洲酸菜烩米豆腐的做法|潮洲酸菜烩米豆腐怎么做
2024-03-01
食材明细主料米豆腐(适量)潮洲酸菜(适量)辅料大白菜(适量)胡萝卜(适量)配料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮洲酸菜烩米豆腐的做法步骤1、潮洲酸菜二片备用。2、大白菜和胡萝卜洗净切...
盐水韭菜炸豆腐的做法 潮音潮人:盐水韭菜炸豆腐 盐水韭菜炸豆腐怎么做
2024-01-05
“豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清...
炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎么做
2023-12-27
“嘴馋想吃炸豆腐,外面摊上不咋卫生,而且想吃还遇不到,就自己动手吧。这个拌酱算是万能酱,拌面,拌米粉,拌豆腐,拌海鲜,各种拌都好吃,喜欢香菜的可加,黄瓜也可。辣椒面我用贵州2+1复合的辣椒面,建议你们也用,非常香,各大购物平台都...
日式炸豆腐丸子的做法|日式炸豆腐丸子怎么做
2023-12-30
“今天翻了翻之前背回来的日本家常菜谱,试着做一道豆腐丸子。原本是应该炸过之后再煮,我嫌麻烦,做了一些改动。”食材明细主菜北豆腐(1块)鸡蛋(1颗)胡萝卜(1小截)香菇(2小朵)香菜(2颗)低筋粉(1大勺)配菜牛心菜(1/2小颗)小番茄(12颗)沙拉...
炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎么做
2024-03-01
“市场有些炸豆腐卖,外皮焦黄,里面还是嫩嫩的,个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐,所以经常会买些豆腐给他吃,这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。”食材明细主料炸豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料葱头(适量)配料生抽(适量)葱(适量...
潮式豆腐煲的做法|潮式豆腐煲怎么做
2024-01-13
“不太会写简介。文笔没天赋啊😱很简单的一道菜。家里人都很喜欢吃”食材明细主料鱿鱼干(10g)猪肉(150g)鲜虾(200g)黄豆腐(10块)辅料小辣椒(2个)蒜(适量)酱油(1匙)蚝油(1勺)水淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)潮式豆腐...
日式炸豆腐的做法 父亲节的礼物——{日式炸豆腐} 日式炸豆腐怎么做
2024-02-27
“看看过去发的菜谱日志,菜名都起的好长哇。。。这次化繁为简,菜如其名。喜欢吃豆制品,绝对是受爸爸的影响,虽然我从来也是个不挑食的孩子。每次家里做豆腐,爸爸总会说,豆腐吃了对身体好呀!然后就会给我夹上好几块……这道菜...
炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做
2024-01-09
“纯属个人口味,制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐(1000g)辅料咖喱粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣酱(20g)臭豆腐(一块)水(1勺)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块,蒜蓉辣酱...
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