相关超软酸奶吐司的饮食百科

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时酸奶我们都知道含有丰富的蛋白质，乳酸菌和钙，可以充分的补充人体所缺的营养成分，吐司也是我们早上比较有营养价值的早餐，相信酸奶与吐司的结合不仅仅会使...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低脂酸奶：适量蜂蜜：适量菠萝：适量哈密瓜：适量猕猴桃：适量西瓜：适量甜橙：适量果仁碎：适量。辅料具体步骤1.将吐司放在多士炉中略烤一下，然后切方丁。2.水果洗净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉（中种）：300动物性淡奶油（中种）：85牛奶（中种）：100酵母（中种）：5细砂糖（主面团）：42细砂糖（中种）：8酵母（主面团）：5辅料蛋清（主面团）：25蛋清（中种）：24具体步骤1.中种面团的材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时超软酸奶吐司，这一款是适合早餐，下午茶，可以用来充饥的，因为它制作工序简单，也非常的好吃，有营养，吐司里面用酸奶作为涂抹酱，酸奶是可以美容的，里面含有的钙是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料金像高粉：500原味酸奶：300全蛋液：74白糖：80奶粉：42盐：6酵粉：8黄油：42辅料具体步骤1.材料（黄油除外）全倒入面包机桶内，启动两次和面（三十分钟）。2.加入黄油。3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：150g盐：2.5克酵母5克蛋1个酸奶50克抹茶粉10克水：100g黄油：10g辅料具体步骤1.酵母融于温水中，静置5分钟；2.除黄油外所有材料放置盆中，倒入醒好的酵母，揉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料金像高筋面粉：300黄油：35自制浓稠酸奶：150牛奶：25鸡蛋：60白砂糖：35酵母粉：3辅料盐：3具体步骤1.酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶，对角放入糖和盐；（面粉吸水量不...

“"这款面包属于汤种面包，卡士达酱起到了汤种的作用，让面包的含水量增加，所以面包会非常柔软；又因为卡士达酱充满了香草和牛奶的香气，所以，面包也更加香甜！"--城市边缘的麦子呀的新郎博客原话。”食材明细主料卡士达酱（110g...

“这个方子是从自由那里抄来的，100%中种很诱惑，所以，先试验这个这次有些鬼使神差的只在土司盒底部涂了油，四周没有涂，脱模时有些费尽（又当成蛋糕做了）。”食材明细主料高粉（适量）黄油（适量）奶粉（适量）酵母（适量）辅料糖（适量）盐（适量）奶香...

“这款吐司非常值得一试，等待的时间比较漫长，但是入口的那一刻，所有的等待都是值得的。刚烤好的吐司需侧放晾凉，立起会造成缩腰。因为实在是太柔软了，以至于用刀都切不了片，只能手撕了。吐司釆用了汤种（即卡士达酱）、中种、冷...

“今天把吐司内的一部分牛奶替换成了乳酸菌，结果吐司格外的柔软细腻，真真的有点出乎意料！简单的三股麻花辫子造型，是不是也有点萌萌哒！”食材明细主料金山日式吐司粉（300g）奶粉（10g）乳酸菌（90g）淡奶油（30g）蛋白液（50g）牛奶（70g）细砂糖（4...

食材明细主料高筋面粉（260克）鸡蛋（一个）细砂糖（30克）牛奶（70克）干酵母（4克）盐（3克）无盐黄油（20克）辅料南瓜净肉（200克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超软南瓜牛奶吐司的做法步骤1、南瓜去皮、去瓤，切块，上锅蒸熟，用勺子压烂成泥。2、...

“超软吐司的秘诀在于加入的卡仕达酱，类似“汤种”的功效，面粉糊化以达到吸水量增多的效果，可以使面包的组织柔软，具有弹性，并且延缓老化。今天试的这款卡仕达超软吐司，应该算是我做的第一款汤种吐司，即使没有加淡奶油，口感也...

“冬天发酵时间较长，做一个好吃的吐司是值得等待的，”食材明细中种面团日式面包小麦粉（180g（新良））酵母（3g）牛奶（100g）鸡蛋（1个）食盐（5g）主面团日式面包小麦粉（150g（新良））细砂糖（80g）食盐（2g）牛奶（93g）炼乳（10g）奶粉（15g）黄油（30g）甜味（口味）烤（工艺）一...

“吐司是早餐的必备品。明天早餐准备吃面包，今晚上做了个吐司。刚做好，邻居来串门，一进门说：好香呀！什么味道！香喷喷的吐司出炉了，就这样被邻居抢走了，汗。”食材明细主料高筋面粉（420g）辅料酸奶（220g）配料盐（3g）黄油（30g）白糖（30g）酵母...

“加入了大量的南瓜，使吐司金灿灿的，香软香软的。好看又非常好吃。”食材明细主料新良高粉（600克）奶粉（20克）白砂糖（80克）盐（8克）酵母（6克）牛奶（240克）鸡蛋液（55克）淡奶油（30克）蜂蜜（15克）南瓜泥（110克）黄油（50克）南瓜馅料南瓜泥（225克）奶粉（20克...

“用一次发酵法做了这款超软吐司，不需要一发二发那么繁琐，简化了步骤，省了不少时间，最后的成品松软拉丝，口感很棒哦。”食材明细主料高筋面粉（260g）辅料耐高糖酵母（3g）水（80g）鸡蛋（80g）细砂糖（30g）盐（2g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“柔软的双色面团很喜欢，觉得切开每一片都不一样的图案很惊喜屋诺25cm长条蛋糕模具2条量或者17厘米长条模具4条量”食材明细种面团高筋面粉（280克）全蛋液（60克）水（108克）耐高糖酵母（5克）主面团高筋面粉（120克）细砂糖（50克）盐（4克）奶...

食材明细中种面团高粉（450克）酵母（5克）牛奶（150克）奶油（140克）主面团高粉（100克）糖（80克）酵母（1克）盐（6克）鸡蛋（72克）黄油（55克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油吐司的做法步骤1、中种材料全部入面包机活成光滑面团发酵至两倍--3...

“早餐的时候很喜欢吃各种三明治，所以我一般会在周末的时候做好一两个吐司，下周的早餐就能开启花样吐司吃法。这次加了黑麦粉，更加健康。”食材明细主料高筋面粉（220g）黑麦粉（50g）牛奶（130g）全蛋液（50g）酵母（3g）黄油（30g）辅料盐（3g）糖（4...

“这个吐司来自孟老师的酸奶菠萝吐司，不过我把250克高粉换成了300克的量，并且把表面的菠萝酥皮换成了奶酥粒。因为上次做鲜奶油辫子包时剩了不少的奶酥粒，一直冷冻保存着，用来装饰面包很不错哦。这个面包烤的时候我在上网...

“最近家里败了很多新机器烤箱，发酵箱，在家逐一研究它们的性格，不过总算磕出满意的吐司来了晚上回来都八九点才开始打面，结果弄到十一二点才烤好满屋子的香味儿，大半夜也没忍住吃了一个吐司的三分之一直接撕着吃更过瘾哦，团...

“面包机越来越受到大多数家庭的欢迎，有了面包机，菜鸟也可以做出堪比面包店出售的蓬松绵软、鲜甜可口的面包。吃的放心、吃得健康！”食材明细主料蛋黄（1个）细砂糖（40g）高筋面粉（250g）鲜奶（65g）盐（2g、）即溶干酵母（3g）无盐黄油（25g）水（10...

“又一软超级柔软拉丝的吐司，据说是跟台湾的爸爸糖一样的面包，我沒吃过爸爸糖的，不知道是啥口感。这方子含糖量超高，一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的红色包装的燕子酵母，想不到做布里欧修这高糖高油的面包都没问题，这次...

“此款吐司所用的淡奶油量极大，所用材料的用量也是在制作过程中不断调整才最终确立的。由于使用的淡奶油极为浓稠，按着面粉和液体的比例来换算，淡奶油和鸡蛋液的总量已经超出了面粉量的70%。但面团真是极其滋润、舒展。...