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“蒜泥白肉，一道再经典不过的川菜。貌似简单的料理，但很多人都常常抱怨在自家厨房做不出下馆子的风味。今天就借这个机会，向大家介绍如何在家里的厨房做出一样的味道！”食材明细主料五花肉（250克）黄瓜（1根）蒜（4瓣）葱白（4段）辅料辣...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪五花肉（半斤）辅料盐（适量）鸡精（适量）美极鲜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜泥：25五花肉：250黄瓜：半根辅料酱油：3勺油泼辣子：3勺糖：2勺醋：3勺生姜片：5片花椒粒：少许料酒：3大勺具体步骤1.用捣蒜器把蒜捣成泥放入碗中备用2.3大勺辣椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料前夹肉：200辅料盐：适量小葱：适量香油：适量姜：适量醋：适量白糖：适量大蒜：适量酱油：适量具体步骤1.准备好前夹肉一块。我这个多了点，取了一半做的。冷水下锅，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200黄瓜：1根辅料小葱：2棵香菜：2棵大蒜：1头指天椒：2个香油：10ml醋：10ml白糖：5辣椒油：15ml姜：2片生抽：20ml具体步骤1.材料备好2.五花肉洗净，放入沸水锅中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：200辅料香醋：适量蚝油：适量大蒜：半头生抽：适量白糖：适量具体步骤1.准备五花肉一块解冻，切稍厚的片备用2.用葱姜水和料酒加水浸泡五花肉片3.放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：适量辅料小米椒：适量姜葱蒜：适量青瓜：适量具体步骤1.1.五花肉烧毛，洗干净，用清水加姜葱，煮熟过凉切薄片2.2.青瓜切片，小米椒碎，蒜泥，葱花，姜沫3.3，肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料带皮五花肉：400辅料盐：适量料酒：适量桂皮：适量葱姜蒜：适量蒜泥：适量酱油：适量八角：适量具体步骤1.选择肥瘦均匀的带皮五花肉洗净2.在开水中整块烫下，去掉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料五花肉：适量辅料黄瓜胡萝卜：适量酱油：适量辣椒油：适量盐：适量黑醋：适量葱姜蒜头：适量料酒：适量芝麻油：适量糖：适量具体步骤1.烧水放入葱姜料酒水开放入五花肉煮...

“蒜泥白肉是我们四川人从小大大的最最最家常的一到夏季凉菜了，其实最主要的不是那个肉，最主要的是那个蘸料，蘸料可是川菜之神啊，反正我一直觉得，嘿嘿，很简单，大家在家做很简单的”食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肉：200辅料黄瓜：1根具体步骤1.第一步，把猪肉煮熟冷一下2.第二步，把猪肉切薄大片3.第三步，黄瓜切片，装盘4.第四步，把肉片摆在黄瓜上面铺好，外围在铺一圈黄瓜...

“五花肉只要加工处理的好，不但是一道美食，而且对身体也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白质，营养好，口味就更好，吃一口就停不下，难怪每次老公喝酒点名都要这个菜，果然是会吃的人。”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：300辅料酱油：适量大蒜：适量盐：适量具体步骤1.猪肉适量，大蒜适量2.冷水下锅，放入葱姜、八角、大料、陈皮、桂皮、花椒把肉煮熟3.煮好的肉用凉水或...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪后臀肉：适量辅料豆芽：适量具体步骤1.1:先把绿豆芽抄水断生捞出，再把肉洗干净放入锅中加冷水煮熟，里面放两节大葱，大料，倒点料酒。2.1:先把绿豆芽抄水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：1根五花肉：350姜：适量辅料八角：3小瓣生抽：1勺糖：少许大蒜：适量葱：适量香叶：2片味极鲜：1勺香醋：1勺芝麻油：适量辣椒油：适量具体步骤1.选五花肉的肉质肥瘦...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300黄瓜：2根辅料姜：适量葱：适量酱油：适量香醋：适量香油：适量蒜：适量辣椒油：适量鸡精：适量白芝麻：适量花椒粉：适量具体步骤1.先将五花肉加姜片和酒，用水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300黄瓜：1根辅料油：适量盐：适量细砂糖：适量生抽：适量味精：适量葱：2根大蒜：3瓣红辣椒：4个具体步骤1.五花肉和黄瓜洗干净。2.五花肉加葱和拍扁的姜，大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料油：适量蒸鱼酱油：适量姜汁：适量姜：适量大蒜：适量具体步骤1.五花肉先开水煮二十分钟取出过下冷水，放凉2.大蒜，姜块备好3.大蒜与姜拍扁切碎，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：250辅料油：适量盐：适量辣椒油：适量具体步骤1.猪肉洗净煮熟。2.然后切薄片摆在盘子里备用。3.将蒜泥、辣椒油、酱油、味精、糖调成汁备用。4.将...

“我工作这边市场没有鸡肉，也没有牛肉，没有海鲜。只有猪肉卖，每天吃的也比较单一。以前怕胖就老买瘦肉吃，可是做出来的菜几乎是一个味。于是乎就开始琢磨怎么样把排骨,五花肉，换着法子来吃。今天做的是我童年最爱的一道菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卷心菜：100五花肉：500辅料白芝麻：适量小葱：适量辣椒油：适量盐：适量蒜：适量八角：适量白砂糖：适量生抽：适量香叶：适量具体步骤1.五花肉一条，香料备齐，香葱切段备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：250辅料辣椒酱：适量盐：适量味精：适量酱油：适量绿豆芽：适量芝麻油：适量姜：适量蒜泥：适量醋：适量大葱：适量水：适量具体步骤1.大葱切段，姜切片放入水中。2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：250辅料盐：适量黄瓜：适量鸡精：适量姜：3片熟油辣子：适量料酒：适量油：适量姜末：适量蒜末：适量生抽：适量香醋：适量花椒粉：适量香油：适量白糖：适量葱末：适量花...

食材明细主料猪肉（适量）红尖椒（适量）辅料蒜瓣（适量）香菜（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）白糖（适量）香醋（适量）酱油（适量）麻辣红油（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥白肉的做法步骤1、猪肉一块洗干净。2、猪肉放入冷水锅中，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：1根猪后腿肉：500辅料料酒：15葱：1段姜：1块蒜：6瓣味极鲜酱油：15香油：适量红油：适量盐：2泡姜：1块香醋：10鸡精：适量具体步骤1.黄瓜切片，蒜捣成泥。2.碗中放入...