相关猪舌的饮食百科

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟小炒猪舌是一道美味家常菜品，做法简单易学，富含优质蛋白质，颜色鲜亮，吃起来口感柔韧富有弹性，既可以当下饭菜，也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富，具有化...

口感劲道，营养丰富，说的就是猪舌，很多人都知道猪耳朵，猪尾巴，知道猪舌的人怕是不如知道那些的多，不过，都是美味，不分上下。猪舌也是可以作为一道食材来烹饪做美食的，怎么做呢，来来来，小编跟你说，多种做法让你纠结不知从何下手，多种...

“猪舌的肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，煮熟后无纤维质感。不论酱、烧、烩、卤、熏，味道都很独特，是极不油腻的美味佳肴。它含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。很多酒店的卤水拼盘里都会...

“广东猪肉全身都是宝，关键是会搭配哦！”食材明细主料猪舌根（1个）辅料丝瓜（2条）调料姜（5块）蚝油（1匙）酱油（半匙）盐（半匙）料酒（3匙）花生油（3匙）胡椒粉（半匙）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪舌炒丝瓜的做法步骤1、猪舌头洗干净，起锅下清...

用开水烫。把买回来的猪舌清洗干净，然后烧一锅开水，水开后倒入盆中，把猪舌放进去烫3-5分钟，也可以直接把猪舌放下去煮1分钟，然后把猪舌放到凉水里降温，之后直接用菜刀把猪舌苔刮干净即可。猪舌苔一定要清理干净才能吃，否则腥...

“猪舌头，别名：口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌（半条）辅料姜（5片）蜜枣（1粒）去核红枣（8粒）玉竹（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料猪舌：一条鸡脚：十只沙虫干：十条猪展：一块辅料蜜枣：两颗枸杞：少许淮山：少许花生：适量具体步骤1.将沙虫干泡一下，剪开洗洗內脏，然后将猪舌、鸡脚、猪展飞水，再...

将锅中添加适量的清水、大葱、生姜片、猪舌头，大火煮开后，添加适量的料酒，继续煮3-5分钟，再将猪舌头捞出过凉，用刀将表面的白色舌苔刮干净，最后用清水反复冲洗即可。选购猪舌头时，需要选择表面呈灰白色，没有肿块或异块，质地柔...

将猪舌浸泡在清水中二十分钟后，再用清水冲洗干净。猪舌猪舌的肉质厚实，将生的猪舌放在清水中浸泡二十分钟，充分的将猪舌中的血水浸泡出来，去除猪舌的血腥味，然后再用清水充分的冲洗干净后即可进行下一步烹饪，通常将猪舌和调...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟开胃小炒酸辣猪舌是一道由猪舌和蒜苔加入其他不同食材共同烹饪而成的美食。其中猪舌可能日常生活有很多小伙伴不喜欢或者不常吃到，但是他的营养价值是...

“西芹，好处多多，清热解毒，平肝降压，养血补虚。”食材明细主料猪舌（250克）西芹（200克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（1克）胡椒粉（1克）红萝卜（30克）葱（15克）萝卜干（40克）原味（口味）未知（难度）猪舌炒西芹的做法步骤1、西芹去老层，切条。红萝卜去皮切条...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧猪舌是一道美味特色菜品，富含优质蛋白质，颜色鲜亮，吃起来口感柔韧富有弹性，既可以当下饭菜，也可以当下酒菜。各种营养元素含量丰富，具有滋阴润燥的功效...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪舌炒甜椒是道很家常的菜，平时可以做来吃的，最好是自家的猪舌哟，因为吃着更有味道，更健康，其实本人觉得还好，主要是我妈喜欢吃，就做给她吃咯，每次我弄这道菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪舌：1个辅料油：适量鱼汁：适量盐：适量具体步骤1.猪舌1个。2.洗净切成薄片，开水煮下。3.自家的鱼汁加水煮开4.水开下猪舌。5.在煮开有上面有一层血沫用...

1、注意时间。猪舌切片后，大约烤上十分钟即可，时间过长会导致猪舌口感变老。而一整个的猪舌，需要烤上五十分钟左右。猪舌在烤前，要腌制去除腥味。2、注意火候。烤猪舌不宜使用大火，一般中火即可。烤的时候，要不时的翻转猪舌...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:23分钟今天怎么的是小炒猪舌，味道非常的不错，而且有助于增加人的食欲也他可以使猪舌的味道，嗯，弹性更加的充分。如果在在其中加入一些辣椒可以去更加促进人体唾...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪舌：适量辅料麻油：适量芝麻：适量具体步骤1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.2.另放入末过猪舌的冷水.3.加5小勺盐,5片香叶,3粒八...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪舌：1条辅料麻油：适量酱油：适量醋：适量白糖：适量花椒油：适量辣椒油：适量蒜蓉：适量姜蓉：适量葱花：适量香菜：适量八宝酱：适量具体步骤1.猪舌洗净切块2.锅内烧...

不属于。猪舌是猪的舌头，属于猪肉，不属于牛肉，牛舌属于牛肉。猪舌又称猪口条。猪舌的肉质厚实，一般卤制后食用。卤好的猪舌可以直接食用，也可以将卤好的猪舌切成细条或者薄片后，与生抽，香油等调味料和香菜，黄瓜丝，胡萝卜丝等配...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无胡椒猪舌煮毛薯团子是以猪舌煮汤，然后加入胡椒和毛薯团子，是一道家常的即养生又排毒的汤品。猪舌中含有的丰富蛋白质、维生素和多种微量元素能都很好的滋阴润燥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪舌：1/2辅料姜：适量盐：适量花生油：适量蒜：适量葱：适量具体步骤1.新鲜的猪舌清洗一下2.开水下焯2分钟3.捞起，过凉水，用刀把猪舌上面的白色膜刮除4.清洗干净，切...

“猪舌，即猪的舌头，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。其舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感，可用于酱、烧、烩等烹饪方法。并含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。1.滋阴润燥猪...

“其实这就是一道凉拌猪舌。在全国各地各有各的做法事，穿的做法就是加了一味油泼辣子。俗称油海椒。与这道菜的味道变得更加的美味可口。色彩鲜丽。方法非常的简单。”食材明细主料猪舌（一根）大蒜（5瓣）花椒（5颗）生姜（半块）辅料...

食材明细主料猪舌（1个）辅料红椒（2个）蒜头（半个）姜（适量）八角（2个）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红椒猪舌的做法步骤1、猪舌买回来后清洗干净，锅里加水煮沸放进猪舌头，猪五分钟至表面...

15-20分钟。无论猪舌用来涮火锅、还是做烧烤，建议都切成薄片，这样更容易熟透，大概烤15-20分钟就可以食用了。在购买猪舌，要选择颜色为灰白色的，并且要表面光滑，这说明猪舌是新鲜的；当它的颜色变为灰绿色时，或者表面发黏，说明已...