猪舌怎么处理干净

将猪舌浸泡在清水中二十分钟后，再用清水冲洗干净。猪舌猪舌的肉质厚实，将生的猪舌放在清水中浸泡二十分钟，充分的将猪舌中的血水浸泡出来，去除猪舌的血腥味，然后再用清水充分的冲洗干净后即可进行下一步烹饪，通常将猪舌和调味料放入高压锅中进行卤制。