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相关生蒸的饮食百科
相关生蒸的饮食百科
生蒸五花肉的做法你知多少
2018-05-11
五花肉作为日常是食物中最常见的食材之一,它肥瘦相间,相比全肥肉而言它没那么油腻,相比全瘦肉来说,他的口感由于肥肉的存在,多了些许顺滑。在家常菜中,五花肉通常是用来炒菜,但是小编今天给大家介绍的一道家常菜,也是关于五花...
生蒸太极鸡的做法|生蒸太极鸡怎么做
2024-02-28
食材明细主料鸡脯肉(适量)冬笋(适量)香菇(适量)辅料培根(适量)鸡蛋(适量)豌豆(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生蒸太极鸡的做法步骤1、准备好所有食材。2、将香菇...
生蒸虾用多久能熟
2018-06-14
五分钟。虾的肉质比较软,蒸的时间过长可能就会烂掉,影响口感;尤其是一些个头比较小的虾,甚至都不需要五分钟,只用3-4分钟就可以蒸熟了,但也要注意,虽说蒸的时间比较短,会让虾的味道吃起来更加鲜美,但同时也要保证蒸虾的时间不...
清蒸生蚝的做法|清蒸生蚝怎么做
2023-12-27
食材明细主料生蚝(5斤)辅料清水(适量)调料蒜蓉酱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清蒸生蚝的做法步骤1、早上到货的生蚝准备晚上吃,先放到拉链袋,入冰箱冷藏。2、提前二小时将生蚝从冰箱取出,放到清水中养一养。3、用刷...
生米隔水蒸要蒸多久
2018-05-03
二十分钟左右。大米是人们经常食用的一道主食,在隔水蒸大米时米和水的比例要是1比1.5,这样做出来的米饭才软糯香甜。蒸米饭也不要蒸太长时间,二十分钟左右就可以,否则会使得米饭会变干。...
蒸西生菜的做法|蒸西生菜怎么做
2024-01-04
“西生菜中含有维生素、蛋白质以及氨基酸等营养元素十分多样,我们身体所需要的多种基础元素里面,西生菜占了好大一部分,食用一些西生菜,完全可以满足我们对于大多数营养元素的要求。”食材明细主料西生菜(1个)辅料酱油(少许)...
蒸生蚝的做法|蒸生蚝怎么做
2023-12-29
食材明细主料生蚝(适量)蒜(适量)小米椒(适量)小葱(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷干净。2、生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝,右...
清蒸生蚝要蒸多久
2018-10-29
五至八分钟。蒸生蚝的时间不宜过久,以免影响食材鲜嫩的口感。蒸好的生蚝可以直接吃,也可以蘸着酱料一起吃。生蚝在蒸之前需要清洗干净,去掉里面的杂质,这样吃起来会更加卫生。生蚝也叫做海蛎子等,是比较常见的海鲜类食材,烹...
直接蒸生米能蒸熟吗
2018-09-18
能。蒸米饭需要在大火烧30分钟之后,再等待10分钟后即可。蒸米饭之前需要用清水淘洗干净,洗净上面残留的灰尘。蒸之前可以用清水浸泡,这样蒸出来的米饭口感更加软糯。不经处理的大米能保存3个月,那种风干的大米保存时间可...
生蚝蒸多久
2018-06-09
生蚝蒸的时间取决于它的大小,还有是否带壳。带壳的生蚝如果个头比较大的,需要7-10分钟,小的蒸8分钟即可。去了壳的生蚝体积不大,十分容易熟,大约三四分钟就可以。生蚝是海鲜的一种,比较容易养殖。它的做法有很多种。去除生...
蒸生蚝的做法 蒸生蚝(附生蚝处理方法) 蒸生蚝怎么做
2023-12-30
食材明细主料生蚝(1箱)辅料大蒜(3头)香菇(5颗)花生油(适量)调料烧烤料(适量)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸生蚝的做法步骤1、用刷子将生蚝表面刷洗干净。2、找到生蚝壳缝隙,用赠送的开口小刀插入撬动上壳。有一些...
蒸生蚝需要蒸多久
2018-09-30
5分钟,需要撬开壳蒸。将新鲜的生蚝放进蒸箱里蒸,为了保证高温能够杀死它附带的一些寄生虫,建议最好是蒸7-10分钟,这样也能使生蚝的肉质不变老。生蚝不仅可以蒸,也可以采用用水煮的方式,加入口感偏干的白酒,使得生蚝具有不一...
干蒸花生的做法|干蒸花生怎么做
2024-02-26
“今天去买花生时,摊主告诉我一种新的花生的做法,蒸花生,他说,蒸好的花生,不象煮好花生那样,剥开吃时有汤汁。蒸好的花生,吃起来清清爽爽,很特别,回家,按他的方法,试了一把。”食材明细主料花生(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量...
蒸蛋养生的做法|蒸蛋养生怎么做
2024-02-01
“鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富,特别是蛋黄中,维生素A、D和E与...
蒸汽蒸生蚝的做法 鲜嫩多汁,低脂美食~蒸汽蒸生蚝 蒸汽蒸生蚝怎么做
2023-12-27
“过年每天做一盘,上桌即秒光。喜欢的你也可以试试哦。”食材明细主料生蚝(10只)辅料蒜瓣(3瓣)香葱(1根)小米椒(半只)白芝麻(少许)调料味达美臻品料酒(1勺)味达美特级酱油(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(1勺)白糖(1g)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)...
丝瓜蒸生蚝要蒸多久
2018-10-29
7-8分钟。丝瓜和生蚝都是比较容易熟的食物,尤其是生蚝,没有壳儿就更加容易熟,所以不用蒸太长的时间。时间长了之后生蚝容易变得柴,缺少汁水,口感不好。另外,在做丝瓜蒸生蚝的时候,可以放一些料酒,这样可以提升食物的鲜美还能...
生的蒸粽子要蒸多久
2018-10-13
20分钟左右。常温下的生粽子一般蒸20分钟左右就可以熟了,如果是刚从冰箱里拿的冷冻的粽子可能蒸的时间就要长一些。自己在蒸粽子的时候还可以加入一点蜂蜜,这样粽子吃起来会更香甜,粽子里面还可以放一些大枣,花生等,味道更...
蒸箱蒸生鸡蛋要多久
2018-06-30
10-15分钟。鸡蛋易熟,水煮鸡蛋10分钟左右即可。若用蒸箱蒸需10-15分钟。可鸡蛋打到碗里,加入温水,进行搅拌,沿着同一个方向搅匀。用平抽屉举着碗放入蒸箱内即可。时间设定10-15分钟即可。鸡蛋含有的有益成分较高,易熟,做法...
笼蒸花生的做法|笼蒸花生怎么做
2024-02-05
“我做的笼蒸花生,又入味儿,又不会在拨花生时一挤就出水…大家赶紧学起来吧…😍”食材明细主料新花生(500克)花椒(10克)辅料盐(2勺)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笼蒸花生的做法步骤1、将花生上的泥土洗干净2、放在篦子里...
蒸花生的做法 蒸花生——蒸出原汁原味的花生 蒸花生怎么做
2024-02-26
食材明细主料新花生(250克)辅料盐(适量)花椒粒(适量)老姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸花生的做法步骤1、材料准备好。2、将花生洗干净放入汤盘,老姜切片,连同花椒粒、盐一起放在花生表面上。3、用筷子不停的搅拌花...
生鱼蒸多久
2018-09-08
8至10分钟。蒸生鱼是最简单的做法。水开后把生鱼隔水蒸8至10分钟就可以把鱼蒸熟,并且这个时候的鱼肉肉质最嫩最鲜。如果蒸的时间太短,鱼肉蒸不熟,蒸的时间太长,鱼肉变老,口感也不好。蒸生鱼的技术要点是先用生姜和葱段料酒...
五香蒸花生的做法 #暖身美食#五香蒸花生 五香蒸花生怎么做
2024-01-01
“热乎乎的蒸花生,是丰收的味道。”食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香蒸花生的做法步骤1、新花生。2、花生洗干净,放入蒸笼。3、放入盐、花椒、八角、香叶,...
养生蒸野菜的做法 养生又好吃的蒸野菜 养生蒸野菜怎么做
2024-02-29
“出去散步时,刚下过雨,空气新鲜,无意中发现地里的野菜很嫩又新鲜,就忍不住采了两把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明细主料野菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)蒸...
蒸米粉卷生蚝的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蚝 蒸米粉卷生蚝怎么做
2024-02-29
“蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝(150g)米粉(100g)辅料蒜头(6瓣)生姜(一小块)葱花(少许)配料海天蚝油(一小勺)海天酱油(一小勺)盐(少许)鸡精(少许)辣椒油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸米粉卷生蚝的做法步骤1、米粉不...
清蒸生鱼的做法|清蒸生鱼怎么做
2024-02-28
食材明细主料生魚(一条800克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒丝(适量)香菜(适量)配料調料(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀,方便入味,在魚身上抹上鹽,胡椒粉等調...
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