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如何开好一家汉堡店|快乐星汉堡给你划重点
2019-01-11
临近年末,接下来的时间餐饮的旺季,元旦、春节期间带来的流量不容小觑,如何更好地承接这一大波流量?看过来,快乐星汉堡加盟总部给你划重点!首先,门店选址的重要性大家都知道,我们之前也一直在强调。但在此基础上,门店的整体形...
红烧划水的做法 新手入厨——红烧划水 红烧划水怎么做
2024-02-29
“小时候不大肯吃鱼,母亲就说:多吃鱼就能学会游泳的。于是我对吃鱼就不再排斥了,但大半是吃些鱼肚皮。后来,真的就学会了游泳。再长大些,母亲又说:吃鱼尾游泳会更快的。我问为什么,母亲说是尾巴是鱼的桨,如果是厨师做的鱼,那就...
红烧划水的做法 【徽菜】--红烧划水 红烧划水怎么做
2024-02-29
“划水”也称“甩水”,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。鲤鱼尾古代已视为珍品,李贺《大堤曲》诗:“郎食鲤鱼尾,妾食猩猩唇。”红烧划水选用新鲜的青鱼尾巴作料,“香浓味美胜鲤尾”。红烧划水是徽菜菜谱之一,以青...
绝味鸭脖加盟划算还是自己建划算
2022-04-20
餐饮提问:绝味鸭脖加盟划算还是自己建划算琳香912回答:应该是加盟比较好,相信广告效益的力量。。顽皮大大怪兽回答:肯定是自己做划算啊绝味的太麻烦了我们邻居加盟了绝味投资了10几万不说关键是供不上货就是那种身在屋檐...
减肥饮食计划表这样定制|让你暴瘦
2018-04-03
很多人在减肥的时候都很苦恼,但是吃不了苦中苦怎么能做人上人呢,我们总是羡慕明星拥有迷人的身材,但有没有想过那些人吃了多少苦才有了这样的身材,不控制热量不流汗耗能,身体代谢和循环不旺盛,怎么能消耗热量燃烧脂肪,今天我...
健康增肥计划
2019-06-30
提到增肥就不得不提到一个我们老生常谈的问题——健康增肥。可能很多朋友对于增肥的理解就是不停地吃吃吃,睡睡睡,但是这样对身体是极其不好的!所以我们提出了健康增肥,并未大家制订了一份健康增肥计划,下面就让我们一起来...
红烧划水的做法 【苏菜】红烧划水 红烧划水怎么做
2024-02-29
“菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩”食材明细主料草鱼尾巴(一条)辅料淀粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)葱段(适量)醋(适量)香油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧划水的做法步骤1、准备好材料。调料1:一小勺醋加...
剁椒蒸鱼划的做法|剁椒蒸鱼划怎么做
2024-01-01
“鱼的尾部由于活动量比较大,所以肉质口感较好,红烧,清蒸都不错,加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩,轻脂美味!”食材明细主料鱼尾(1条)辅料剁椒(适量)盐(适量)料酒(1勺)葱(适量)姜(1块)藤椒(适量)蒸鱼豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁...
鲅鱼圈海鲜自助|划算到你怀疑人生
2018-02-13
肚子饿的时候,最想吃遍全部东西,比如海鲜、牛扒、日本料理、砂锅粥、烧烤、红酒、啤酒、水果、甜品、雪糕,你想得统统都有,在鲅鱼圈海鲜自助餐厅就能满足你的欲望,几百多道菜都在自助餐厅里,琳琅满目,但是既然是自助餐,就一定...
花式冬日活力补充计划|点燃你的初冬能量
2018-02-02
深秋,一年中能用“气候宜人”这个形容词的最后阶段,马上进入“冬无力”时间,感觉要和半个地球一起沉睡。健身没有动力,感冒如影随行,晨起全没精神,下午只想躺着,周末不想出街……唯一变强烈的欲望是对高热量食物的需求,想吃点...
冒菜哪家加盟划算|三家项目任你选
2019-02-26
冒菜作为一种大众美食,上市就非常热销,市面上大小不同的冒菜店面开始增加,进店的消费人群开始增长,小人人群络绎不绝。冒菜包含的种类相当多,都各具特色,口味也是多样化,很多好的冒菜项目越来越红火,加盟开店的人不断的增多,店...
奶茶店加盟划不划算
2019-08-30
夏天来临奶茶也已经成为了人们必不可少的饮品了,各种口味的奶茶已经抓住了大家的胃,多年来各种品牌的奶茶如雨后春笋纷纷涌现,各种加盟店遍及全国各个大中小城市。开奶茶店是现在的主流,许许多多的创业者都跃跃欲试想要加...
这样的减脂饮食控制计划|让你变瘦变美
2018-08-19
瘦的人还再努力减,肥胖的人还有资格吃吗?小编来告诉你,完全没有问题,只要我们懂得控制。很多都说要减肥就不要吃晚餐,其实是错误的,不吃晚餐会是我们身体变得不健康,也很容易适得其反。今天小编就来告诉大家减肥中如何进行饮...
开一家牛排要多少钱|给你计划最低合作成本!
2019-01-31
牛排店在消费者的心目中有着比较好的形象,在聚会宴请,尤其是男女朋友约会的时候,牛排店是他们的比较好选择,所以开一家牛排店,如果能够选择在那些年轻人比较多的场所,赚钱的速度是极快的,牛排店里的产品总是充满着浪漫的一些...
红烧划水的做法 复刻老上海经典菜|红烧划水 红烧划水怎么做
2023-12-26
“划水也称甩水,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连着尾鳍的那一段。由于鱼尾经常在运动,被大家称作“活肉”,肉质特别滑嫩,口感鲜美。红烧划水是上海的一道经典菜,以青鱼为原料,有着本帮菜的特点浓油赤酱。今天分享一下减盐版...
WOW享城市杭州站|聚划算提前请你吃“团圆饭”
2018-06-20
俗话说,“冷在三九”,一年中最冷的日子已经来临,如何抗冻保暖成为一件头等大事。但这个冬日有点不一样,天猫聚划算将联手口碑打造一场有温度的WOW享城市杭州站活动,以“这个冬天一起暖”为主题,搜罗杭州众多火锅、奶茶、足...
增肥饮食计划
2018-10-22
瘦瘦的人让人看起来就是一副营养不良的姿态,因此很多人给自己制定了增肥饮食计划。有人会选择吃油炸食品增肥,有人会选择吃肉进行增肥,下面就让我们一起看看吃什么可以健康的增肥,让自己在变胖的同时还能拥有一个好身体。...
剁椒划水的做法|剁椒划水怎么做
2024-02-29
食材明细主料鱼尾(一条)剁椒(适量)辅料油(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒划水的做法步骤1、材料:鱼尾一条、剁椒。2、把鱼尾洗净,顺长划两...
熏醋烧划水的做法 下饭菜“熏醋烧划水” 熏醋烧划水怎么做
2024-03-01
“逛超市,偶尔看到出售海鲈鱼的分割肉。由于鱼很大,整条的无人问津,因此售货员把它分割来出售。这种海鲈鱼虽然不太好吃,但,新鲜刺少,我这人又最怕鱼刺,呵呵!我看很新鲜,就挑了一段鱼尾巴。海鲈鱼的鱼尾部很嫩,含的胶原蛋白也多...
红烧划水的做法|红烧划水怎么做
2023-12-29
““划水”就是鱼尾的部分,只有大体积的鱼,才可以把鱼分解后烹制,这个“划水”将近3斤,整条鱼将近20斤。“划水”的肉质细嫩,没有脂肪,适合于清蒸、红烧、清炖都可以。”食材明细主料鱼尾(1条)辅料葱姜(适量)调料油(30克)盐(适量)白...
粥店早餐策划
2022-04-20
餐饮提问:粥店早餐策划云在天上11回答:功夫磨坊早餐店的五谷粥特别好卖...
红烧划水的做法 【浙菜】红烧划水 红烧划水怎么做
2024-02-29
“什么是“划水”?专业厨师管鱼的尾部为划水,原来如此,那就来个红烧划水吧,这个菜谱参照大炒勺的做法,在此谢谢了!口感:菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩。”食材明细主料草鱼尾(500克)辅料面粉(适量)配料大葱段(30克)...
红烧划水的做法 如鱼得水|红烧划水 红烧划水怎么做
2023-12-26
“红烧划水是用鱼尾做的一道菜,鱼的尾巴一直在游动,所以这部分的肉质特别有弹性,所以又称之为划水,新年的餐桌上会用酱油进行红烧,寓意新的一年如鱼得水。”食材明细主料青鱼(500克)小葱(20克)生姜(10克)调料味达美臻品料酒(30毫...
红烧鱼划水的做法|红烧鱼划水怎么做
2024-01-01
“划水也称甩水,是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。红烧划水色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩。”食材明细主料青鱼划水(1条)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
南方各地代表菜在一家店就能吃到|就问你划算不划算!
2018-10-22
我个人是对口味比较挑剔的人,这种挑剔还不是在菜品的上挑剔,而是对于口味多样性的挑剔。一顿饭只让我吃一种口味差不多的菜我是会疯的。所以每次我们家庭聚餐选在餐厅时我总是被全家人diss,但是他们又没办法不讲究我~西...
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