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相关经典美式软心小甜饼怎么做的饮食百科
相关经典美式软心小甜饼怎么做的饮食百科
经典美式软心小甜饼的做法 经典美式软心小甜饼,配方简单,馅料丰富,牛奶里泡一泡后,口感如蛋糕般松软香甜。 经典美式软心小甜饼怎么做
2023-12-30
“这个方子特别的简单,松软香甜、越吃越好吃,带着热乎气的小甜饼,在牛奶里泡一泡格外的美味松软,口感如蛋糕般松软香甜,配上微苦回甜的巧克力豆,和营养健康的核桃仁,真是早餐好搭档!”食材明细主料无盐黄油(60克)白砂糖(45克)盐(1...
老婆饼的做法 中式经典点心-老婆饼 老婆饼怎么做
2024-02-26
“元郎老婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫”冬茸酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制...
经典意式肉酱面的做法|经典意式肉酱面怎么做
2023-12-28
“夏天爱吃面~今天吃吃肉酱面吧😜”食材明细主料意大利面(1小把)辅料五花肉(1小块)番茄(1个)调料盐(适量)橄榄油(适量)辣椒油(2勺(不喜欢的可以不放))葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)经典意式肉酱面的做法步骤...
经典西式甜点有哪些呢
2018-03-07
说起饭后甜点,大家肯定垂涎三尺,欲罢不能吧。饭后甜点的话当属西式甜点最有名。那正宗的经典西式甜点有哪些呢?哪些经典西式甜点好吃口感棒并且适合我们中国人东方人的胃口呢?下面小编就为大家一一细数带来一道道经典西式...
甜软小薄饼的做法|甜软小薄饼怎么做
2024-02-25
“造合卷菜单吃也香”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜软小薄饼的做法步骤1、面粉用开水和成烫面团2、将面团分成小剂压扁每个小剂上刷上色拉油3、两个面团刷油的一面相对压扁两...
经典广式豆沙月饼的做法|经典广式豆沙月饼怎么做
2024-01-13
“中秋将至,人月两团圆,今天先为大家送上亲手做的经典广式月饼!”食材明细主料转化糖浆(100g)花生油(40g)枧水(5g)高筋面粉(50g)低筋面粉(75g)辅料红豆沙(适量)蜜豆(适量)咸蛋黄(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典广式豆沙月...
经典港式吐司的做法 奶香醇厚,松软拉丝 | 经典港式吐司 经典港式吐司怎么做
2023-12-29
“非常经典的一款吐司,蓬松感犹如云朵一般,依旧是松软拉丝的口感,奶香十分浓郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料奶粉(8g)耐高糖酵母(3g)水(135g)全蛋...
经典的法式甜食有哪些
2018-06-15
提到法国,可能大部分朋友首先想到的一个词就是浪漫,平时有很多影视剧情节透漏给我们的就是这个词。在法国可以邂逅浪漫的爱情,有非常浪漫的风景,而实际上法国的甜品也非常的不错。甜品其实也算得上是一种浪漫的食物,今天我...
趣多多软式甜饼的做法|趣多多软式甜饼怎么做
2024-02-05
“因为孩子喜欢吃趣多多,为了孩子的健康学做了这款美味的趣多多软式甜饼。”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(40克)奶油奶酪(50克)辅料鸡蛋(1个)细砂糖(30克)可可粉(5克)巧克力豆(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)趣多多软式...
经典广式莲蓉月饼的做法 记忆中的味道,经典广式莲蓉月饼 经典广式莲蓉月饼怎么做
2024-01-02
“经典广式月饼,不仅皮薄还馅多!中秋佳节与亲人团聚,令人怀念的或许是那一口香软可口、油香四溢的月饼吧!”食材明细主料金奇香咸蛋黄(12个)中筋面粉(200克)转化糖浆(140克)莲蓉(250克)豆沙(250克)花生油(50克)辅料枧水(4克)蛋黄水(蛋黄+...
经典葡式蛋挞的做法|经典葡式蛋挞怎么做
2024-01-09
“劳累一天该歇歇了,冲着一杯咖啡,来一个甜点,开着空调,听着音乐心情放个假。”食材明细主料蛋挞皮(9个)淡奶油(85g)牛奶(70g)蛋黄(2个)低筋面粉(6g)辅料细砂糖(25g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)经典葡式蛋挞的做法步骤1、让淡奶...
经典法式洛林派的做法|经典法式洛林派怎么做
2024-02-23
“JuJu之前也上传过不同洛林派的做法,而其中这个菜谱可以说是最经典,也是最传统的洛林派菜谱了,当然味道无比鲜美。”食材明细主料面粉(180g)鸡蛋(5个)砂糖(1勺)奶油(200ml)培根(150g)洋葱(2个)菠菜(100g)辅料盐(少许)胡椒(少许)奶香(口味)烤...
经典广式月饼的做法|经典广式月饼怎么做
2024-01-05
“马上就要中秋了,怎么能少得了月饼。自己做的月饼甜而不腻,用料安全放心。一炉可以做好几种口味,满足全家人的需求。”食材明细饼皮广式月饼粉(100克)金黄糖浆(50克)花生油(50克)枧水(4克)馅料椰蓉馅(200克)豆沙馅(100克)玫瑰馅(100...
经典的老式面包的做法|经典的老式面包怎么做
2024-02-24
“做这款面包期间出来种种状况,两个宝搞得我团团转,期间有些过程图也忘了拍,最后拍成品还没拍过瘾呢,手机没电了,苍天啊......(>_”食材明细主料高粉(175克)低粉(75)酵母(5克)水(200克)糖(20克)辅料高粉(175克)低粉(75克)糖(50克)盐(5克)奶粉...
经典广式月饼的做法 经典广式月饼,万能皮配方,馅料随意换! 经典广式月饼怎么做
2023-12-28
“中秋将至,入了烘焙坑的小伙伴们一定都准备自己做月饼了吧,月饼中最常见的可说是广式月饼了,今天就跟大家分享我的广式月饼“皮”的详细做法,可以搭配自己喜欢任何的馅料,再配上美美哒包装,今年中秋的伴手礼很有成就感哟!”...
经典西式甜点有哪些
2018-07-04
1、拿破仑,拿破仑也叫千层酥,中间夹着类似鸡蛋牛奶冻,口感蓬松酥脆,入口即碎,一口下去嘴里充满着黄油的香味。2、提拉米苏,提拉米苏口感绵密,表面一层铺上可可粉,因而吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔中带微微苦,与卡布奇诺非常...
经典的美式披萨---薄脆的做法|经典的美式披萨---薄脆怎么做
2024-03-02
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzar...
经典老式面包的做法|经典老式面包怎么做
2024-01-31
食材明细主面团高粉(150克)白糖(48克)盐(2克)鸡蛋(1个)黄油(35克)酵母头高粉(150克)白糖(12克)酵母(3克)水(110克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)经典老式面包的做法步骤1、把所有酵母头所需材料放入面包桶搅拌均匀并发酵2、发酵好的...
松软美式煎饼的做法|松软美式煎饼怎么做
2024-02-26
食材明细主料普通面粉(225g)泡打粉(15g)盐(少许)辅料鸡蛋(2个)细砂糖(30g)纯牛奶(300毫升)黄油(30克)配料荷包蛋(适量)煎培根(适量)蜜糖脆皮肠(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松软美式煎饼的做法步骤1、干粉类,混合过筛放...
鲁式经典红烧肉的做法|鲁式经典红烧肉怎么做
2024-02-27
“做红烧肉的方法很多。在四川,比较多用豆瓣红烧菜肴;在山东,则用糖色和酱油红烧比较常见。今天介绍一款我自己比较喜欢的简易但经典的鲁式红烧肉,只是用了海天草菇老抽,没有用糖色。在红烧肉里,添加了鹌鹑蛋和豆腐,这两种材...
经典的广式月饼的做法|经典的广式月饼怎么做
2024-01-09
“提起月饼,总能想起广式月饼,最爱的是莲蓉蛋黄,从小到大都对它情有独钟。所以这次就做了莲蓉蛋黄月饼。用的是学厨的月饼模,这一套里面我最爱的是那只超可爱的兔子,你喜欢么?”食材明细饼皮中筋面粉(168g)转化糖浆(116g)花生油...
港式经典蛋挞的做法|港式经典蛋挞怎么做
2024-02-05
“网淘了些蛋挞皮,昨天上午刚到,下午回来后就赶紧拿来做了港式蛋挞和香芋蛋挞,很好吃呢!刚出炉不久就被消灭了一半。按下面的配方可以制作17个蛋挞哦~”食材明细主料蛋挞皮(17个)淡奶油(250ml)纯牛奶(150ml)辅料蛋黄(2个)白糖(70g)普...
经典港式菠萝包的做法|经典港式菠萝包怎么做
2024-01-04
“菠萝酥皮材料中使用了猪油及少量泡打粉,口感非常香酥,不用切割也能膨胀出漂亮的花纹,如果不喜欢猪油气味的,也可以用玉米油代替,口感会略减。面包使用了汤种做法,汤种的加入让面包提高了吸水率,延缓面包老化,松软的面包体结...
心太软的做法 中式甜点-心太软 心太软怎么做
2024-01-05
“小时候下馆子,爸爸就会给我点“心太软”,只要它一上桌,准保被孩子哄抢一空。其实“心太软”就是红枣夹糯米团子,红枣养颜补血还香香甜甜,糯米团子糯叽叽的。热吃口感软糯,冷吃Q弹,不用吐枣核超爽,作为甜点上桌是再好不过的,...
老式经典薄煎饼的做法 Good Old Fashioned Pancakes 老式经典薄煎饼 老式经典薄煎饼怎么做
2024-02-25
“老式经典煎薄饼,煎博饼是美国人经常吃的早餐之一,配上香肠,煎鸡蛋,一杯咖啡,一份优质的周末早餐就完成了.今天我介绍的煎博饼是传统的老式煎薄饼,现在煎薄饼有很多样式,在面糊加入南瓜泥,蓝莓,或者巧克力碎就是新的口味了.”...
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