相关莴苣的饮食百科

莴苣是日常中常食用的一款蔬菜类，莴苣的味道香脆爽口，爱吃莴苣的人群也很多。莴苣吃法多样，可以做成各种家常小炒，也可以吃酱腌莴苣哦，你知道酱腌莴苣的做法吗？莴苣腌制出来也具有很美味的口感，爱吃莴苣的人们也来试试酱腌莴...

“懒了几个月了，看见【美食家】里的朋友们天天用好吃的诱惑我，昨天晚上终于又拿起相机，把最简单的这道汤给拍下来了，作为年后的第一道菜献给大家！”食材明细主料风鹅（适量）莴苣（适量）辅料开水（适量）枸杞（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“在这个无肉不欢的年代，莴苣姑娘选择小鲜肉还是老腊肉需要权衡利弊！因为腊肉界也是讲究“出身”的，色泽如腊、红润光泽、嚼在口里、满嘴生津、齿颊留香、风味独特，绝对是品酒佐餐、馈赠亲友的上上之品！莴苣姑娘配上这样的...

“一个一直都比较喜欢的快手凉菜，凉拌莴苣（莴笋）夏日里的快手菜，清脆爽口。”食材明细主料莴苣（（莴笋）1根）蒜头（两瓣）红甜椒（半只）调料香油（1勺）鸡精（适量）盐（少许）生抽（适量）耗油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣的做法步骤...

食材明细主料莴苣（1个）干木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣木耳的做法步骤1、取一根莴苣削皮洗净。2、取适量干木耳泡发洗净。3、莴苣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴苣：1根猪里脊：150辅料油：适量辣椒：适量酱油：适量盐：适量葱：适量淀粉：适量味精：适量姜：适量料酒：适量鸡蛋：适量醋：适量具体步骤1.新鲜的莴苣削掉老皮洗干净。...

“脆生生的糖醋口家常菜，食欲大增哦。生抽里面本来就带咸，如果是淡盐生抽，要适量加点盐。”食材明细主料莴苣（1根）辅料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）淀粉（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋莴苣的做法步骤1、刨皮，滚刀切。2、热...

“首先是腰花去除异味，将腰臊完整干净去掉，你可以用剪刀代替刀子，这样容易掌握；其次切花刀掌握好刀距，深度，改块，做到均匀一致。当然还有个更省事的办法，就是交给卖肉的摊主，他肯定都会帮你解决的。我们回家如何进一步帮助腰花...

“这个算是低脂食物吧？！”食材明细主料莴苣（半根）胡萝卜（半根）鲍鱼（一个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1.5g）葱花（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣胡萝卜炒鲍鱼的做法步骤1、胡萝卜和莴苣处理干净打丝。2、鲍鱼切片。3、热...

食材明细主料莴苣（350g）辅料胡萝卜（100g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜，莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴...

食材明细主料莴苣（1根）辅料辣椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌莴苣的做法步骤1、先打皮，然后用刀切成小片。2、放水焯出过凉，加上辣椒油。盐。3、原汁原味，我家孩子娘，最喜欢的一道青菜，我就多做点。...

“每到莴苣、蒜台上市的季节，总爱做几次^_^搭配吃早餐，相当美味！”食材明细主料莴苣（2000g）蒜苔（1000g）小米辣（250g）辅料生抽（400g）老抽（50g）陈醋（150g）花生油（100g）花椒（10g）白糖（30g）鸡精（10g）盐（20g）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）拌莴苣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个莴苣叶：300辅料葱：适量辣椒：适量油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.新鲜的莴苣叶清洗干净。2.把洗好的莴苣叶放热水里焯一下水。3.挤干水分切成...

食材明细主料莴苣（一个）猪肉（一块）大蒜（一个）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）红椒（2个）原味（口味）未知（难度）炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去皮，红椒和大蒜洗净。2、肉和莴苣大蒜切片，红椒切段。3、炒锅烧热加油放蒜片爆香...

“莴笋，又名莴苣，又到莴苣上市的季节，莴笋口感脆嫩鲜香，作菜肴可荤可素，可煮可炒可拌，真是想咋吃就咋吃哈~~~！同事从乡下带来她妈妈自已种的蔬菜，应该算是有机蔬菜了吧，要知道，超市里有机蔬菜贵到天价哈~~~~！”食材明细主料莴苣（...

“偶尔有点早博，做了24小时动态心电图，大夫说我有点心肌缺血。我自己估计不是冠心病之类的，吃的少是主要原因。朋友听说了。就给我买了两个新鲜鹿心，当时刚立秋，我觉得天还热着呢，吃鹿心太早了。鹿心血让我用白酒泡了，鹿心就...

“朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽！”食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）葱（适量）辣椒（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒莴苣的...

“今天发的这道菜很简单，我们也很常吃，关键是相当便宜，在这个物价飞涨的时候，三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜，一块钱一斤，这道菜莴苣一块，荸荠和豆腐干一块五，调料五毛钱，哈哈，还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆...

食材明细主料牛肉丸（6个）莴苣（一根）青米椒（各一个）红米椒（适量）辅料蒜瓣（两个）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴苣牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸对切成片。2、青红米椒切圈，蒜切片。3、锅热倒入适量油加入蒜...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...

食材明细主料莴苣叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清洗干净，切成段。2、蒜切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入莴苣叶翻炒。5、加入酱油翻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常炒莴苣叶----莴苣叶的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是炒莴苣叶。炒莴苣叶将莴苣叶最原始的滋味留了下来，莴苣吃在嘴里清脆可...

“冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同，它“低调”埋在地下，尚未破土而出，富含多种蛋白质和氨基酸，最宜生炒，与肉，与鱼，与咸菜怎么炒都鲜美，不但味道鲜美，还与荤菜搭配在一起还能清热解腻...

食材明细主料莴苣（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴苣香菜的做法步骤1、莴苣切条2、锅里加水煮开，放莴苣煮三分钟3、煮好的莴苣捞出凉水过下4、把切好的香菜，莴苣放...

“素炒的木耳莴笋非常鲜美。。。我的东西没有那么华丽，但是非常家常非常好吃。”食材明细主料莴笋（一根）干木耳（一把）辅料大蒜（一颗）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒木耳的做法步骤1、莴笋...