相关草头的饮食百科

食材明细主料草头（适量）辅料盐（适量）辣椒（适量）葱（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒草头的做法步骤1、热锅加油，加入葱姜、干辣椒爆香。2、加入草头翻炒。3、加入适量盐，生抽翻炒均匀...

“头一回做草头饼，还可以，因为是糯米粉做的，不能吃多，吃多了胃不舒服的。”食材明细主料草头（适量）糯米粉（适量）辅料盐（适量）太太乐蔬之鲜（适量）开水（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）草头饼的做法步骤1、草头洗净切小段。2、...

“草头是上海人对金花菜的称呼，原名苜蓿，因为叶三齿又名三叶草，呈倒心形，先端稍圆或凹入上部有锯齿，叶的表面呈浓绿色，茎梗极短，主根长，多分枝。上海人食草头的渊源：《上海县竹枝词·岁时八》就有对金花菜的记载：“金花菜入米粉...

“简单的快手炒菜，美味又下饭！”食材明细主料草头（250克）腊肉（1块）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草头炒腊肉的做法步骤1、准备的原料。2、草头摘洗干净。3、腊肉切片。4、热锅凉油，先煸炒腊肉出油。5、加入草...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟草头炖肉圆是一道简单易做的家常菜，具有耗时短、上手快、色香味俱全等特点。主材草头有较高的医疗价值，食之可平衡人体内的酸碱度。草头炖肉圆荤素搭配...

“院子里长了很多草头，又叫苜蓿，金花草，以前不知道能吃呢，一直当杂草拔掉，现在才知道此野菜质白质含量挺高的，营养丰富着呢。”食材明细主料草头（适量）鸡蛋（4个）辅料蒜（3瓣）盐（适量）油（适量）鸡粉（1/2茶匙）小葱（1小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...

“草头又名金花菜，是江浙地区的一种美味蔬菜！它另有一名三叶菜，古称苜蓿，原本是马吃的，据说还是张骞出使西域从大宛带回来的！草头营养丰富，含有大量的胡萝卜素、铁、维生素B、维生素K等，可以满足人体多个器官对营养的需要。而...

“正宗和不正宗一直是很多人做菜的一个心结，这就是中国厨师很难突破的一个漩涡，也许这和内敛的性格有关系，其实我不大吃西餐，但是对于西餐厨师的#秀#很赞赏，无论是大师级的还是学员级的，他们都很激情，这是国内所谓的专业厨师...

“为什么叫酒香草头，原来加了白酒啊。告诉大家一个挑选比较嫩的草头诀窍：第一选大叶子草头，第二用手抓起一把后，再松开，嫩草头不容易弹开呢，就这么简单。”食材明细主料草头（适量）杨梅酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：500鱼丸：适量辅料盐：半勺具体步骤1.将草头洗净，待油热了之后，倒入锅中翻炒几遍。2.草头炒熟之后，往锅中倒入适量热水，然后盖上锅盖，煮一分钟。3.再放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：500辅料盐：适量鸡汁：适量朗姆酒：10ml油：适量开水：半碗具体步骤1.草头摘干净去老根2.洗净沥干3.热锅倒油烧热4.倒入草头5.加入开水翻炒均匀后至草...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：500辅料油：适量盐：适量蒜：适量白酒：少量具体步骤1.草头放米水里浸泡10分钟2.清洗干净3.热好油锅，放入草头4.快熟时放入适量的盐、蒜瓣、白酒翻炒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：350蚝油：1勺辅料盐：适量白糖：适量色拉油：适量猪油：1勺具体步骤1.将新鲜草头放在清水里清洗干净，去除老梗黄烂叶，摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用，沥干...

“草头，其实就是金花菜，这种菜很鲜，尤其是野生的。自家墙角边长了好多，每天妈妈都会剪一些炒着吃。但是金花菜烹煮时间不宜过长，否则营养素会流失很多。电视上看到过某位大厨曾说过，金花菜两翻半即可。意思就是锅中下油烧热...

食材明细主料草头（适量）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）白酒（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香草头的做法步骤1、所需食材：草头、盐、糖、生抽、白酒。2、草头摘洗干净控干水分，加入盐。3、糖。4、一勺生抽。5、一勺白...

“草头清热利尿、通便排毒、预防贫血，鸭蛋具有滋阴清肺的作用，加点瘦肉烧汤，味道鲜美，清爽可口。”食材明细主料草头（100克）鸭蛋（5只）瘦肉（50克）辅料盐（少许）葱（适量）食用油（少许）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）草头鸭蛋瘦肉...

“春天的草头非常鲜嫩。用蛋皮，草头做汤，是我们家乡的传统菜.”食材明细主料鸡蛋（2个）草头（180克）辅料盐（5克）料酒（1调羹）鸡精（1克）姜（1片）生抽（1/4调羹）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮草头汤的做法步骤1、准备食才；草头去粗杆，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草头：500辅料盐：适量油：适量白酒：适量具体步骤1.先将草头洗净，控干水2.锅中放入适量的油，烧热后放入草头3.翻炒会倒入白酒4.加入适量的盐调味即可烹饪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料草头干：350花饺皮：30个辅料糖：57六月鲜酱油：136老抽酱油：20油：100味精：1具体步骤1.草头用温水浸泡2小时后沥干水待用2.加入辅料拌匀3.包上馅4.正宗的是...

“早春也是吃酒香草头的好季节，草头又名三叶草，金花菜，属清凉性的蔬菜，能消除内火，去燥去热，是节后清肠的佳品。"酒香草头"也是当地一带传统简单的吃法，保持了草头清香鲜嫩，又有酒香的回味的诱人。但往往最简单的菜也是最难...

“自己家种的草头就剩最后一顿了，妈妈提议今晚吃草头心馄饨吧。全家人说干就干，爸爸负责去买猪肉，很快就把鲜美无比的馄饨吃到嘴了。”食材明细主料猪肉（800g）草头（600g）馄饨皮（适量）辅料香葱（10根）配料盐（4茶勺）味精（多些）色拉油（适...

食材明细主料草头干（适量）饺子皮（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）草头干饺的做法步骤1、草头干用水浸泡，放入糖、酱油、味精，搅拌均匀。2、放入陷，将饺子边缘用拇指捏一下，捏出一个小耳朵，再...

食材明细主料草头（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒草头的做法步骤1、原料。2、热锅，放油。3、倒入草头翻炒。4、放盐糖味精调味。5、成品。...

食材明细主料面包（150克）辅料草头（100克）配料盐（适量）油（适量）糟香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草头炒面包的做法步骤1、草头洗净，切短2、面包也切块3、锅中放适量的油，炒草头4、倒入面包，炒5、加点盐，调味吧6、充分的炒，炒熟...

“草头含有糖类，脂肪，蛋白质及VA,VB,VE等，营养价值颇高，能洗去脾胃邪热气，常吃有利健康。”食材明细主料草头（250克）辅料盐（3克）糖（1克）高粱酒（1勺）玉米油（2勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煸炒草头的做法步骤1、准备的材料。2...