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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.将牛肉切片,葱切成葱花
3.锅烧热放入油和花椒面
4.将牛肉放入锅中
5.翻炒均匀将牛肉炒熟变色,放入花椒面,盐还有孜然翻炒均匀即可
6.最后放入葱花翻炒均匀
7.出锅
烹饪技巧
1.炒孜然牛肉时最好买牛里脊因为牛里脊肉嫩适合老人和孩吃
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