相关红烧鱼的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：一条辅料面粉：适量料酒：适量糖：适量酱油：少许盐：适量姜：少许味精：适量葱：适量具体步骤1.鲤鱼洗干净2.鲤鱼切块，加入盐味精，料酒腌制3.锅中加油，加热4.腌制好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟来自大海的味道，鱼风干后的味道和新鲜的鱼是完全不同。鱼干的蛋白质在他整个营养价值中高达百分之四十五以上，所以他是补充蛋白质最好的方法哦。鱼干为...

食材明细主料鱼杂（适量）辅料盐（适量）糖（少许）姜（1小块）蒜（3瓣）干辣椒（2个）葱（2颗）料酒（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）红烧酱油（1/2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼杂的做法步骤1、钓的鳡鱼一条20斤，杀好清洗干净2、取出内脏洗净、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：适量熟鸡肉：适量鲜蘑菇：适量笋子：适量葱：适量老姜：适量蒜：适量酱油：适量淀粉：适量料酒：适量香油：适量盐：适量味精：适量。辅料具体步骤1.、将整理好的鱼抽筋后...

食材明细主料鱼（一只，500g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）味极鲜（适量）米酒（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制的红烧鱼的做法步骤1、先把鱼腌15分钟，再放锅里炸至两面金黄，2、炸好装入盘，再自制调...

食材明细主料草鱼（适量）辅料油（适量）辣椒（适量）葱蒜姜（适量）大料（适量）花椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）白糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私家红烧鱼的做法步骤1、一条处理过一斤多的鱼。2、在鱼身的两面用刀...

“这老公吧上次做个一个家常烧鸡然后呢就在我的菜谱里点击量排第一好给他得瑟狠了于是后来我做了一道凉面给他给打败了哈哈他呢越挫越勇今天来道家常鱼杂喜欢大家能顶他下吧！”食材明细主料鱼杂（适量）辅料葱（适量）蒜瓣（适量...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：500辅料蒜头：适量姜：一小块葱：适量干辣椒：适量具体步骤1.第一步：把鱼收拾干净内脏脂肪都要洗净才好，尤其是鱼肚子里那一层薄薄的黑膜，沥干水分备用。...

“鱼一直是某人的心头大爱，就是连续吃上几日都不为过，而对于不会吐刺的我来说，却极少触碰。结婚后，在他的影响下，稍许有些转变，但对于刺多的鱼还是望而生畏，这条鱼是前晚某人强烈要求的，一斤不到，做好后几乎一整条都被他包圆了...

“从小长鱼米之乡，在河边玩到大，小时候的夏天明媚灿烂，喜欢在家门口的小河里游泳，捉鱼虾，还有躲在石缝里嬉戏的螃蟹，呆上一下午就能逮到一小箩筐的螃蟹，呵呵，因为螃蟹没什么肉，我们那的人都不吃，所以没什么价值，一般小孩子都是玩...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：1条辅料油：30ml盐：10生姜：10酱油：10ml红辣椒：10大葱：10香菜：20具体步骤1.鱼收拾干净大葱切碎2.香菜生姜备用3.油锅烧热爆炒生姜4.加适量酱油5.把鲳...

“作为一道几乎是宴客必备的经典菜肴，红烧鱼用什么鱼没有特别的讲究，海鱼如大小黄鱼，河鱼如桂鱼、鲫鱼、草鱼等都可以，但不管什么鱼，能不破皮、不碎肉，才有好卖相。”食材明细主料活鱼（1条，约500g）火锅底料（（红99）80g）油（适量）糖（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红烧鱼的家常做法每家每户都会做的菜式吧，红烧鱼做好了的话，具有来自深海的味道，同时又有另一种芬芳，这一道菜独具魅力，为一桌子的菜肴都增色了不少。真想...

食材明细主料比目鱼（适量）辅料葱（适量）八角（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鱼的做法步骤1、比目鱼洗净，表面拍少许干面粉。2、锅内放适量油烧热，放入比目鱼中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧鱼可以说是到耳熟能详的名菜了，做得好就是色香味俱全。红烧鱼做法就在下面，但煎鱼需要技巧，油温高一点，皮才不会破。另外不要随便翻动（这不是炒菜），等到...

食材明细主料鱼泥卷（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）香豆豉（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼泥卷的做法步骤1、鱼泥卷切片，芹菜切段。2、切好的鱼泥卷倒进锅里炒片刻，调入香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：600辅料辣椒：蒜：盐：老抽：料酒：姜：蚝油：醋：具体步骤1.鱼洗净，下锅，油煎2.翻面，继续煎3.加入料酒，醋，辣椒，入水煮4.加入盐，蚝油，继续煮，等待大火收汁烹饪技巧煎鱼要大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1000辅料盐：10料酒：5红辣椒：10油：20大葱：30具体步骤1.先将鲫鱼开肠洗净2.最好用刀在鱼背上划几刀3.在油锅里面倒些油，等油温烧热后再把鱼下去煎4....

食材明细主料草鱼（一条）辅料干辣椒（适量）红灯笼椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）铁板红烧鱼的做法步骤1、将刀从切口处紧贴鱼骨往鱼头方向剔至鳃底。2、从鱼鳃处横切，将剔下的肉切下来，接着以同样的方...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲫鱼：1条辅料蒜：5油：适量生抽：适量蚝油：适量红辣椒：50姜：5盐：适量具体步骤1.鲫鱼洗净剖肚，打出刀花，撒上盐和料酒淹制10-20分钟。2.红辣椒、姜、蒜切好。3.热油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菜：适量白鲢鱼：5000辅料色拉油：适量老抽：适量盐：适量葱：两根姜片：适量蒜：十瓣玉米面：适量白糖：50生抽：适量具体步骤1.白鲢鱼清洗干净备用。2.葱姜蒜，辣椒，大料备...

“早些年，朋友在江边开了一个鱼庄，以做新鲜活鱼为特色，生意非常火爆，受他的盛情邀请，去了他的店里吃两次饭，对那盘“吉庆丰收鱼”印象非常深刻，是我喜欢的味道，后来听他讲了个大概，他很神秘地说有一味调料没有说，是“秘方”，我马...

“一个人吃饭，菜做多了也吃不掉，就做了盘盖浇饭，很好吃。就是胆固醇高了点，晚上煮点燕麦粥喝喝，降降胆固醇。”食材明细主料鱼籽（适量）米饭（一碗）辅料洋葱（半个）姜丝（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1300辅料花椒：适量大料：适量醋：适量料酒：适量蒜瓣：适量盐：适量酱油：适量辣椒酱：适量油：适量糖：适量干辣椒：适量具体步骤1.开江鱼很瘦的2.这个是公鱼破开...

“鱼，因其与余谐音，何时何地都很受欢迎，有着极高的地位。春节的餐桌，不同款的鱼更是主角。以此，表达着鲤鱼跃龙门，连年大吉，年年有余，吉庆有余，金玉满堂等诸多期盼。红烧鱼是最常见的一款，一般是蒸条鱼。我用的这条鲢鱼太大，居家...