相关藠头炒肚片的做法的饮食百科

食材明细主料猪肚（500克）辅料红椒（80克）藠头（150克）姜（5克）蒜（5克）配料盐（2克）酱油（1克）蚝油（3克）料酒（10克）味精（1克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藠头炒肚片的做法步骤1、将猪肚焯水用高压锅压5分钟，晾凉后片成片。2、姜蒜分别切碎...

“牛肚味甘、性温、归脾、胃经。具有补虚赢、健脾胃、补中益气之功效。是人人皆宜、脾胃虚弱者更适宜食用。”食材明细主料牛肚（适量）香料（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炖...

食材明细主料预煮肥肠（适量）藠头（适量）辅料干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藠头炒大肠的做法步骤1、藠头去根须和叶子，洗净沥干。2、改刀切斜段。3、预煮肥肠用盐和面粉再搓一遍，再...

食材明细主料猪后腿肉（300克）酸藠头（100克）辅料食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸藠头炒肉的做法步骤1、把猪肉肥瘦分开切成薄片，姜蒜也切成片备用。2、把大个的酸藠头捡出...

“藠头属温性，冬天吃可以温暖身体，对改善体寒有帮助，还具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。”食材明细主料藠头（300g）腊肠（2个(80g)）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒藠头的做法步骤1...

“其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头，剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃，无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃，炒着炒着，闻到香味也跟着喜欢上了，用来下饭最好哦😊”食材明细主料藠头（400g）辣椒粉（5g）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺...

食材明细主料藠头（适量）青豆（200g）猪肉（150g）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藠头炒青豆的做法步骤1、藠头、青豆。2、藠头切粒。3、猪肉。4、切小丁，放入盐和油腌制。5、起锅烧油，倒入肉丁。6、炒...

“酸藠头是一种常见的食物，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等营养成分，适当吃一些酸藠头能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。另外，酸藠头中还含有丰富的膳食纤维，适当吃一些能够促进胃肠道蠕动，可以起...

食材明细主料藠头（300g）辣肠（100g）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣肠炒藠头的做法步骤1、春天的藠头非常香。2、切段。3、加了辣椒的腊肠，切片。4、将辣肠炒熟。5、放入藠头翻炒，加适量的盐。6、炒香后，加适量...

食材明细主料藠头（适量）辅料盐（适量）醋（适量）香油（适量）油辣椒（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生拌藠头的做法步骤1、藠头清洗干净，2、用刀拍碎，3、装碗里调进盐拌匀腌制十分钟，4、淋上香油，5、淋上醋，6、...

“我家媳妇以前有老胃病，吃了什么偏方，药都不管用。后来我从老家带苦藠来新疆，每个星期做一次苦藠猪肚汤给她吃，后来就好啦。半年没有回四川，妈妈从泸州快递给我发来，让我们经常吃，排毒。个人最喜欢吃的就是用了煲猪肚，汤特别...

食材明细主料藠头（一把）辅料干辣椒（4个）鸡精（少许）食用油（50ml）配料盐（2g）酱油（10ml）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣藠头的做法步骤1、藠头去根、叶，洗净沥水。2、沥干水的藠头斜切段备用。3、干辣椒切碎备用。4、油锅烧热...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料藠头（500g）五花肉（100g）辅料红辣椒（3个）辣椒粉（3g）调料盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）藠头炒五花肉的做法步骤1、五花肉...

“以往也想着做，只是懒。这种需要长时间等待的食物，往往是想吃的时候没有，做好了之后，那股想吃的劲儿又过去了。于是，往往懒得去做。这一次，少少地做一些，至少不会因为过了劲儿而放置太多。其实，是因为有那么一瓶葡萄醋，不知道...

“藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。藠头的吃法，很考究。...

“三种食材、一种调味料，一道超下饭的腊味菜。”食材明细主料自制腊肉（适量）藠头（适量）干红椒（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藠头炒腊肉的做法步骤1、准备好藠头2、把食材清洗干净，切片、切段3、起锅，小...

食材明细主料藠头（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藠头叶炒蛋的做法步骤1、藠头。2、藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。3、取适量的藠头叶和鸡蛋。4、取适量的藠头叶切碎，鸡蛋打入碗...

“腊肉炒藠头叶是经典的家乡菜。为了少吃腊肉，配了一点新鲜肉。我这里用的鲜肉是煮鸡汤时，从鸡身上割下来的鸡胸肉。其实配鲜猪肉或鲜牛肉都可以的。为了吃的丰富一些，还配了冬笋和豆腐干。”食材明细主料腊肉（100克）鸡胸...

食材明细主料藠头（适量）辅料精盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝藠头的做法步骤1、藠头去须冼净。2、取藠头。3、取藠头用刀拍扁。4、将拍扁的藠头切碎。5、装碗中撒上精盐...

“早餐吃面条米线的时候总想加点酸菜。可是酸藠头太大一个了。这样拌一下，吃面条时就方便了。”食材明细主料酸藠头（若干）辅料辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌酸藠头的做法步骤1、酸藠头从坛子里捞出来。2...

“藠头被誉为“菜中灵芝”，肉质细嫩，微辣，质脆，味好，开胃爽口。富含蛋白质、维C等，营养价值高。泥鳅含有的营养成分也很丰富，可以帮助我们补中益气，达到健康养生的功效。关键两种营养物品搭在一起很美味，弥补了干煸泥鳅的味觉...

食材明细主料藠头（适量）生抽（适量）盐（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌藠头的做法步骤1、藠头清洗干净2、拍碎切段，加入盐生抽拌匀。3、加入豆瓣酱拌匀。4、成品。...

食材明细主料藠头叶子（90g）糯米粉（200g）高筋面粉（100g）辅料40度温水（210g）白糖（20g）花生油（适量）调料盐（5g）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藠头叶子饼的做法步骤1、藠头叶子挑选新鲜的，洗净。2、切碎放入碗中。3、加糯米粉，用筷子...

食材明细主料藠头（300g）腊肉（一小块）辅料红椒丝（适量）豆豉（适量）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒藠头的做法步骤1、藠头。2、切段。3、腊肉、豆豉、红椒丝。4、腊肉入锅，煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6...

“离家二十几年，心心念念老家好多吃不到的食材，藠头就是其中一种。藠头具有降脂消炎、预防心血管疾病的保健功效。腌好的藠头口感脆爽，开胃生津。小时候很好那一口口感略酸的腌藠头，曾经有好多年没有吃到藠头，每年到了藠头...