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相关腊鸡的饮食百科
相关腊鸡的饮食百科
腊鸡火锅需要什么配菜辅助吃比较香?
2018-04-04
腊鸡是腊味食品之一,而火锅是现在很多人都会选择的一种吃法,以前火锅只在冬季比较流行,因为吃了火锅之后,身上会感觉热乎乎的,就再也不怕冬天的寒冷了,但是现在的新兴时代,火锅已经沦为人们一年四季都可以吃的了,那大家有没有...
蒜片腊鸡的做法|蒜片腊鸡怎么做
2024-02-23
食材明细主料腊鸡(适量)辅料蒜瓣(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片腊鸡的做法步骤1、备腊鸡,红辣椒一个,蒜瓣少许。2、腊鸡切丁,蒜切片,辣椒切丝。3、烧油放...
大蒜腊鸡的做法|大蒜腊鸡怎么做
2024-02-23
食材明细主料腊鸡(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜腊鸡的做法步骤1、腊鸡切丁,。2、家种的蒜比较小一根,蒜还没长大。3、热锅热油放进腊鸡炒匀。4、淋点料酒翻炒几...
白薯炒腊鸡的做法|白薯炒腊鸡怎么做
2024-02-23
食材明细主料白薯(适量)腊鸡(适量)辅料辣椒丝(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白薯炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡,白薯,大蒜,。2、备好的腊鸡切丁,白薯去皮切片,蒜切段,切点辣椒丝提辣。...
腊鸡怎么炒
2018-04-10
大家都知道有腊肉、腊肠,而且都是用猪肉做的,其实除此之外还有腊鸡、腊鸭之类的。我自己也吃过腊鸡,但是说实在的很难弄熟,而且吃起来没有刚杀的鸡那么嫩,反正觉得不怎么好吃。或许是做法不对,那么腊鸡怎么炒呢?腊鸡怎么炒腊...
土豆腊鸡饭的做法|土豆腊鸡饭怎么做
2024-02-01
“我家小子说想要吃带菜带肉的砂锅饭。虽然我会玩一些菜,但说实在话砂锅饭真是没有玩过哦,好在现在厨电给力,都带有煲仔饭的功能。于是备洗了食材,DIY了一下煲仔饭。别说味儿还真是不错,唯一不美丽的就是我水放多了,下次放...
腊鸡腊鸭怎样保存
2018-11-17
封坛保存,悬挂保存,放在冰箱里冷冻保存。腊鸡腊鸭可以装在坛子里要掺入适量的食用油,这样腊鸡腊鸭才不容易腐烂变质。腊鸡腊鸭悬挂保存就要挂在通风干燥的地方,这样腊鸡腊鸭才不容易发霉变质,腊鸡腊鸭放在冰箱里冷冻保存的...
花生米炒腊鸡的做法|花生米炒腊鸡怎么做
2024-02-23
食材明细主料腊鸡(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生米炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡,花生米,辣椒。2、备好的腊鸡切块,辣椒切丝。3、先炒花生米,。4、将花米炒香。5、再放...
辣椒炒腊鸡的做法|辣椒炒腊鸡怎么做
2024-01-07
“色香味俱全”食材明细主料腊鸡(半只)辅料青辣椒(3个)小红米椒(4个)蒜米(3瓣)大蒜苗(2根)干红辣椒(3个)料酒(3勺)甜酒酿(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡剁成块,锅里放水把鸡块煮十分钟捞出2、锅里...
色香味俱全的爆炒腊鸡,隔壁小孩都馋哭了,你不来试试?图解
2018-07-13
何谓色香味俱全?说的可能就是这道菜了。爱吃鸡的旁友们有口福了,还不快来看看?众所周知,鸡有好多种做法,鸡公煲、蒸鸡、烤鸡、煮鸡等等,今天说的这道炒腊鸡可就非比寻常。咸淡皆宜,老人小孩都爱吃,拌上米饭可真是绝版美味。主...
腊鸡怎么做好吃呢
2018-06-23
尝过湖北特产腊鸡的食客们,尝过一次便久久不能忘怀,所以小编特地搜寻了腊鸡的做法供大家分享学习。虽然年关已过,天气转暖,但是离2020年的春节也不远了,现在学会了,年夜饭又多了一道美味佳肴呢。到时候就可以给家人露一手啦...
腊鸡烧菜花的做法|腊鸡烧菜花怎么做
2024-01-03
食材明细主料腊鸡(半只)辅料菜花(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊鸡烧菜花的做法步骤1、腊鸡煮几分钟捞出清洗。2、腊鸡切块备用。3、菜花清洗干净。4、切好辣椒生姜大蒜备用。5、锅中加入少许油...
腊鸡炖莴苣怎么做好吃
2020-10-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料腊鸡:500莴苣:500辅料生姜:适量花椒:适量小茴:适量干红椒:适量白酒:适量大蒜:适量黑胡椒碎:适量油:适量八角:适量香叶:适量具体步骤1.准备好莴苣和调料,莴苣去...
腊鸡腌制几天才可以晒
2019-01-14
两天。腊鸡腌制两天之后,捞出控干其中的水分和盐,就可以进行晾晒了。由于腊鸡腌制的原料和方法的不同,腌制的时间也是有所差异的,这个就要根据实际情况灵活掌握了。腊鸡腌制的最佳时间是每年的10月份到过年的这段时间,这时...
莲藕萝卜干炖腊鸡的做法|莲藕萝卜干炖腊鸡怎么做
2024-01-07
“在老家,有将各种时令蔬菜瓜果晒制成蔬果干的做法。特别是在我们小的时候,那时候生活水平还不是那么的好,想要一年四季都有蔬菜瓜果吃,想把蔬果的食用季节保留得长一些,最好的办法就是晒成蔬果干。晒好的干制品密封保存,梅...
好吃的腊鸡山药汤怎么做好吃
2020-10-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时每当到了新年,我老妈就想着怎么给我补身体。每天不是杀鸡就是杀鸭。吃的,我都腻了。不过有一道她做的菜,我非常喜欢吃。就连我家人也都非常喜欢。当然主...
腊鸡炒蒜苗的做法|腊鸡炒蒜苗怎么做
2023-12-27
食材明细主料腊鸡(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊鸡炒蒜苗的做法步骤1、腊鸡开水煮沸捞出切块。2、蒜苗备用。3、锅中热油煸炒腊鸡。4、加入生姜辣椒蒜末。5、加入清水...
诱人的腊鸡山药汤|怎么做好吃
2020-03-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道诱人的腊鸡山药汤是一道有营养的菜式,尤其是里面的腊鸡是我们特意选用的是高营养的腊鸡,要多炖着一会儿才能肉质非常才会更加的新鲜,而且里面还有高...
腊鸡子藕汤怎么做好吃
2020-10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料腊鸡子:一只藕:600辅料鸡精:适量油:适量生姜:10胡椒粉:适量具体步骤1.腊鸡子切块洗净出水2.出好控水3.生姜切片4.藕切小快5.热锅油6.把生姜到进去翻炒7....
腊鸡火锅需要什么配菜
2018-01-25
腊鸡火锅需要配菜有青葱、生姜、绿色蒜苗、朝天椒、胡萝卜、莴笋、腊鸡块、洋葱、黑木耳、青椒等等许多配菜,腊鸡是中国一种腊味食品,而腊鸡火锅顾名思义就是以腊鸡这种菜肴为主角的火锅,这样做成的火锅汤料有着浓郁的鸡...
美味的腊鸡胗煲粥怎么做好吃
2021-02-18
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胗:300辅料白胡椒粒:适量小茴香粒:适量生抽:适量高度酒:适量具体步骤1.买一盒鸡胗,挑选些较完整大块的;2.用盐手抓来清洗,再滤干水,放高度酒(我用白兰地)、少...
腊鸡瘦肉炖胡萝卜怎么做好吃
2020-08-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟胡萝卜是一种非常健康的食物,它富含胡萝卜素,是补充维生素A的好来源,它的颜色相当诱人,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单。对自己的健康负责,夏天...
腊鸡萝卜汤的做法|腊鸡萝卜汤怎么做
2024-01-07
食材明细主料腊鸡(适量)萝卜(适量)辅料食用油(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊鸡萝卜汤的做法步骤1、腊鸡提前泡水去盐分,洗净,剁块,入锅中焯水,捞出洗净。2、萝卜切片,入锅中焯水,去除萝卜的辣味。3、锅...
简单的腊鸡胗煲粥怎么做好吃
2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买一盒鸡胗,挑选些较完整大块的;2.用盐手抓来清洗,再滤干水,放高度酒(我用白兰地)、少许白胡椒粒、小茴香粒、生抽(不是做腊肉,就不用放老抽了...
茶树菇焖腊鸡 的做法|茶树菇焖腊鸡 怎么做
2023-12-29
食材明细主料风干腊鸡(1个)干茶树菇(100g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)小米椒(2个)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇焖腊鸡的做法步骤1、风干腊鸡剁成块,先焯水去掉...
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