牛奶豆沙蒸米糕中主要由牛奶，豆沙，米粉三种原材料制成，含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳，保持精力充沛，清热解毒、健脾益胃，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用。
主料
红豆沙 ：牛奶 ：100毫升
粘米粉 ：110g
糯米粉 ：22g
辅料
盐 ：少于绵白糖 ：20g
具体步骤
1.粘米粉，糯米粉，糖，盐混合。
2.把混合好的粉过筛。
3.加入牛奶和成米浆。有人说要先少加牛奶，把粉再过筛，不过那样真心很累人，所以我就直接加入适量牛奶，用工具把糊糊压成没有面团就行了。
4.把米粉用小勺加入三分之一模具，再加上自己做的红豆沙。然后再加入米糊填满模具。
5.上锅蒸三十五分钟。时间自己掌握，蒸熟为目的。
6.脱模趁热吃。如果有人觉得不够甜，可以吃的时候沾点蜂蜜。
