相关简易卤味的饮食百科

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟懒人就要有懒人的样子，做饭也要有懒人的方法，喜欢吃卤味，但是又不想一直在厨房折腾，那怎么办呢，简易卤味最合适，一锅端，各种材料一锅熟，加入喜欢的材料，喜欢的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料桂林米粉：适量卤牛肉：适量葱：适量蒜：适量干红椒：适量干花椒：适量花生米：适量榨菜：适量辅料具体步骤1.葱切丝，蒜和榨菜切末，卤牛肉切片（卤牛肉是前段时间和一大锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五香豆干：5斤牛腱：4个麻油：少许辣椒：适量葱花：少许卤汁：适量老姜：1小块葱：3支米酒头：少许冰糖：4两盐：少许八角：2粒木瓜粉：1小匙辅料具体步骤1.把豆干正反面交叉切...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：300鸡胗：200豆腐：1块鸡蛋：4个辅料盐：10鸡精：5白酒：20生抽：30ml老抽：10ml冰糖：20蚝油：10ml葱：1颗姜：1块花椒：3八角：3干辣椒：5香叶：2片小茴香：2甘草：2具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将所有材料飞水一下,即备锅滚水川烫过沥干.2.备一大锅.下水，放酱油,蚝油,冰糖,麦芽糖,梅子粉.少许盐,柴鱼粉或鸡精.米酒、葱、姜,鲜辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时喜欢卤味的男士有口福了，现在就告诉大家简易卤味的好处有哪些，去菜市场购入食材选择鸡翅、猪蹄、凤爪、鸡胗子是增进食欲的肉类品种，精心挑选、卤味烹饪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金针菇：1包松茸菇：1包红甜椒：1颗绿花椰菜：1颗A菜：4两甜不辣：适量海带：适量水晶饺：适量三奈：5粒小茴香：5钱陈皮：1钱花椒：2钱甘草：2片肉桂：1钱辣椒：1/2杯水：4杯酱油：1杯...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：5个鸡翅中：5个鸡翅根：5个鸡蛋：4个兰花干：100辅料姜：一小块自家卤调料(淘宝购得)：一包具体步骤1.淘宝上有售，三块多钱一包。比较咸，口轻的朋友注意用量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：6只鸡蛋：5个豆腐：1块辅料啤酒：适量老抽：适量红糖：适量姜片：适量葱段：适量八角：适量桂皮：适量花椒：适量红辣椒：适量香叶：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脚：2斤鸡脖子：1支豆干：1斤海带：2片白煮蛋：6粒胡萝卜：1条三奈：5粒小茴香：5钱陈皮：1钱花椒：2钱甘草：2片丁香：1钱米酒：1/2杯水：4杯酱油：1又蚝油：1/2杯冰糖：15g大蒜：5瓣辣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：1只莲藕：100豆泡：100辅料卤汁：200八角：3个香叶：3片花椒：1葱姜：少许桂皮：1块料酒：2汤匙具体步骤1.火鸡翅退冰浸泡掉血水，剔骨取肉。2.把剔掉骨头的肉切...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟超级简易卤味顾名思义就是非常简单而且方便的卤煮，想吃什么卤什么，卤煮呢，一般都在夏天，提前卤好东西，如豆皮，豆腐，鸡爪猪耳朵，猪肝鸡鸭鹅肉等等，等想吃的时候...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量豆腐干：适量豆腐皮：适量鸭脖：适量豆腐干2：适量鸡翅：适量鸡蛋：适量等等等：适量辅料卤料：适量具体步骤1.锅中做水，将卤料倒入锅中熬煮。根据个人口味...

“方便快捷的懒人饭”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）洋葱（适量）配料冰糖（适量）八角（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易卤肉饭的做法步骤1、将姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腱肉：适量辅料香油：适量具体步骤1.先将牛腱用热水川烫去血水，收缩马上沖冷水至肉冷备用。2.将姜、葱、辣椒爆香，加入卤包及调味料煮开后放入牛腱，以中火...

“简易、营养、色香味俱全的家庭卤肉饭～醇醇肉香都不需要添加其他的香料了～”食材明细主料五花肉（500g）香菇（5个）鸡蛋（1个）包菜（少许）米饭（一碗）辅料老抽（1勺）大葱（少量）黄冰糖（少量）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易版卤...

食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易卤肉卤蛋的做法步骤1、准备好材料2、五花肉切大块放入锅中，选适合蒸煮的按键（我用蒸煮键）加适...

“虽然简单，但非常美味，赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料，无需腌制。”食材明细主料猪肉（500克）辅料姜（五片）配料糖（5勺）卤水汁（250毫升）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易卤水猪肉...

“卤水菜的特点是本分告告靠卤，七分靠泡。再者就是卤汤的调配，好的卤汤一要高汤，二要调味料。在家吃卤味，就没有那么多的讲究了，简单配一个卤料包就可以了，原则是家里有什么就放什么，没有那么多的规定套路。但必须要做到的是...

“爱吃卤面，自己做”食材明细主料湿面条（适量）辅料黄豆芽（适量）红萝卜（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）香油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易卤面的做法步骤1、市场可以买到新鲜的机械压...

“小区菜店卤的牛肉很有特色，本来想买点吃吃算了，可是居然全是辣的，小朋友不能吃，只好自己动手，时间有限么，高压锅出场，搞定还是比较快的。”食材明细主料牛腱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）姜片（适量）八角（适...

“这道家庭版的卤蛋方法是跟公公学的，因为用料简单，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己制作，况且，通过此法，还可以让许多不爱吃白煮鸡蛋的朋友们，有更多机会选择机会。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料花椒（20粒左右）酱油（1大勺）...

“在这个湿气重的天气很容易犯春困，要吃点开胃醒神的食物了。做个卤鹅翅吧！这个简易版本的，味道还不错，冷藏后做凉菜味道更佳。”食材明细主料大蒜（两棵）姜（一块）香料包（一包）清水（适量）鹅翅（12只）辅料片糖（半片）老抽（适量）食盐（适量）料酒...

“家里小朋友爱吃卤猪蹄，外面吃的调料太多不好，听说小孩子尽量不要吃卤料，就简单的卤了猪蹄，很好吃哟~”食材明细主料猪蹄（500g）辅料花生油（适量）酱油（适量）大蒜（三颗）姜（三片）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪：适量鸭掌：适量鸭翅膀：适量鸡翅：适量鸭脖：适量鸡胗：适量鸡蛋：适量莲藕：适量豆干：适量海带：适量豆皮：适量辅料卤料包：适量八角：适量桂皮：适量丁香：适量山萘：适...