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陈皮牛肉|自动烹饪锅版菜谱怎么做好吃
2019-10-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:1000水量:1200毫升辅料陈皮:3块姜:1块盐:6具体步骤1.1、牛腩切5厘米块,清水浸泡1小时;2.2、冷水下锅焯5分钟,撇去血沫,捞出备用,陈皮温水泡发,刮去内瓤;3.3...
手工面包制作流程的做法 27的烹饪日记——没有面包机的手工面包制作的一般流程 手工面包制作流程怎么做
2024-02-24
“最近开始迷恋面包了~但是,27并没有面包机,所以,就研究了一下手工的一般面包的面皮的做法~恩恩~以下介绍的是用的丹麦面包的面皮的食材,但是其他面包的的面皮做法步骤也是一样的~恩~~”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉...
三色杏鲍菇的做法 27的烹饪日记——三色杏鲍菇 三色杏鲍菇怎么做
2024-02-24
“杏鲍菇~27很喜欢的一种菇类~在上班忙碌的时候,怎么节约时间,但是又要吃的有营养,又美味,那可以试试27的这道菜唷!”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料红椒(2个)青椒(2个)莴笋头(1个)大蒜(2瓣)配料水淀粉(小半碗)清水(半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕—自动烹饪锅食谱 蜜豆年糕怎么做
2024-02-10
“蜜豆年糕软糯香甜,是一道很不错的甜点哦!”食材明细主料糯米(2杯(400毫升))红枣(10个)煮红豆水(1000毫升)焖米饭水(600毫升)辅料红豆(400克)糖(150克)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆年糕的做法步骤1、红豆清水洗净,将红豆与水...
奶香薯条的做法 27的烹饪日记——奶香薯条 奶香薯条怎么做
2024-02-24
“嘴馋了~于是~自己做了炸薯条~呼呼~~”食材明细主料老土豆(2个)辅料全脂牛奶(一大碗)配料番茄酱(一小碟)盐(少量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)奶香薯条的做法步骤1、准备食材。2、先把牛奶倒入锅里,烧开。3、在这个期间,把...
白斩鸡的做法 白斩鸡—自动烹饪锅食谱 白斩鸡怎么做
2024-02-10
“白斩鸡是南方人比较常见的一种烹鸡方式,像广东、广西等地也叫白切鸡。这可以说是中国人总结出的最能品尝鸡肉原味的一种做法,虽然简单,但要保证其皮脆肉嫩的口感,从选鸡到火候,再到斩鸡、调汁,都要精心的把握,尤其是火候方...
糖醋虾的做法 糖醋虾——为家人烹饪一顿美味营养餐 糖醋虾怎么做
2024-01-03
“为家人做一道糖醋虾,不必山珍海味,也能溢满爱的味道。”食材明细主料大虾(500克)醋(3勺)糖(2勺)辅料料酒(1勺)酱油(2勺)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾的做法步骤1、将食材原料备好2、将大虾处理干净3、按照1份...
小脆笋烧排骨的做法 27的烹饪日记——小脆笋烧排骨(正宗宜宾味道) 小脆笋烧排骨怎么做
2024-02-24
“宜宾的竹海~非常漂亮~每个季节出土的竹笋也是不同鲜美~今天27的这道小脆笋烧排骨,希望的大家喜欢~”食材明细主料小脆笋(半斤)排骨(半斤)辅料老姜(一小坨)小香葱(4-6根)配料新鲜辣椒酱(一大勺)白糖(1/2小勺)黑醋(一勺)花椒(一小戳)微...
肉末酸豆角的做法 肉末酸豆角—自动烹饪锅食谱 肉末酸豆角怎么做
2024-02-10
“酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。”食材明细主料肉末(100克)辣椒(8个)盐(2克)香油(4毫升)水(30毫升)辅料酸豆角(300克)葱(6段)老抽(5毫升)油(30毫升)...
无水烹饪白切鸡的做法|无水烹饪白切鸡怎么做
2024-01-08
“珐琅锅大家都知道,锅中之霸。很娇很贵又很牛的呢。以前用明火版得珐琅锅真的是处处小心,时时看着。现在用智控制免明火的,整个人就轻松了,只要合理的养护锅,就可以吃到原汁原味的菜菜了,今天就用它来做了一款无水烹饪的白...
含有维生素b的食物有哪些|这些食物的烹饪技巧全部教给你!
2021-02-25
维生素是我们的日常生活当中对人体非常有用的一种元素。如果我们的生活当中缺少了含有维生素b的食物,就会有很多的身体上的问题出现。但是,除了服用b族维生素之外,还有什么食疗的办法可以让我们补充维生素吗?含有维生素b...
剁椒鸡蛋的做法 剁椒鸡蛋—自动烹饪锅食谱 剁椒鸡蛋怎么做
2024-02-10
“今天来个剁椒鸡蛋,十分平常却美味的家常菜哦!”食材明细主料鸡蛋(3个)葱白(1段)油(20毫升)辅料剁辣椒(20克)盐(1克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒鸡蛋的做法步骤1、葱白切成葱花;2、鸡蛋打碎与葱花、盐、剁椒搅拌均匀;3、...
南瓜泥的做法 南瓜泥—自动烹饪锅食谱 南瓜泥怎么做
2024-02-10
“今年来一道软糯的南瓜泥,很适合小孩和女士哦!”食材明细主料南瓜(300克)水(400毫升)辅料蜂蜜(20毫升)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜泥的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切薄片码放在盘子里;2、锅内加水,放入蒸屉,后将盛有南瓜...
新奥尔良炸鸡翅的做法 新奥尔良炸鸡翅--空气烹饪,领跑健康 新奥尔良炸鸡翅怎么做
2024-02-24
“做了简单、美味又健康的新奥尔良炸鸡翅,继续来体验飞利浦空气炸锅的强大功能。飞利浦空气炸锅是通过快速热流充分接触食材的整体表面形成金黄酥脆的表层,达到类似煎炸的外观和口感,同时更能满足低卡路里的健康生活需求...
开胃豆腐丝的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:营养丰富之开胃豆腐丝 开胃豆腐丝怎么做
2024-01-02
“❤:豆制品营养丰富❀:豆制品是指用黄豆作原料,经加工制成的各种制品,其种类很多,如豆浆、豆腐、豆腐干等。黄豆营养丰富,经过加工制成的豆制品,蛋白质结构在钙离子的作用下变得疏松,其被吸收率因此大大提高,可达到90%~94%。这...
蜂窝蛋糕的做法 27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕” 蜂窝蛋糕怎么做
2024-02-24
“之前做蜂窝蛋糕的时候,失败了~虽然味道还是不错~恩~(请看这里),所以,今天再次挑战了蜂窝蛋糕啦!这次,27终于成功啦!哈哈哈哈哈~~~~~”食材明细主料低筋面粉(100g)炼乳(160g)辅料鸡蛋(2个)无味植物油(120g)小苏打(5g)蜂蜜(10g)配料水(180g...
菊花莲子米糊的做法|菊花莲子米糊怎么做
2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
大盘鸡的做法 大盘鸡—自动烹饪锅食谱 大盘鸡怎么做
2024-02-10
“新疆大盘鸡起源于90年代初期,新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县,据说出自于当地的一家清真饭馆。不过很快就在全新疆范围内流行开,几乎家家户户都有人会做,象在四川每家都有人会做回锅肉一般普及。十多年过去,大盘鸡依然保...
榨菜肉丝的做法 榨菜肉丝—自动烹饪锅食谱 榨菜肉丝怎么做
2024-02-10
“咸脆的榨菜配上肉丝,很不错的下饭菜!”食材明细主料榨菜(250克)黄豆(50克)油(30毫升)酱油(5毫升)辅料五花肉(100克)糖(4克)香油(3毫升)水(50毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝的做法步骤1、榨菜切丝,用清水反复冲洗去除盐...
荀瓜怎么炒好吃?这三种烹饪方式|让你一秒钟就变成大厨师!
2021-03-01
很多人其实不知道荀瓜是什么,还以为新出来的蔬菜品种。其实荀瓜,在日常生活里,大家都叫做西葫芦,是菜市场里面最常见的蔬菜之一。日常生活中大家食用荀瓜的方式都很简单,都是熬汤,但是如果是炒荀瓜的话,很少人食用,因为觉得炒...
红糟鸡的做法 红糟鸡—自动烹饪锅食谱 红糟鸡怎么做
2024-02-10
“这是一道福建特色菜,菜品红润靓丽,鸡肉香中含着淡淡的酒香,味道很别致哟!”食材明细主料鸡肉(750克)盐(4克)福建老酒(20毫升)水量(600毫升)辅料红糟(20克)姜(4片)油(20毫升)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糟鸡的做法步骤1、鸡肉...
蜂蜜炼乳蛋糕的做法 27的烹饪日记——27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕 蜂蜜炼乳蛋糕怎么做
2024-02-24
“一直很喜欢蜂窝蛋糕~今天本来打算试着自己做做看~结果,不清楚到底哪个步骤弄错了~虽然“蜂窝”没有形成,但是,外表和味道却是异常的好吃~于是,27给它取名叫做“27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕”(嗯嗯~很没有创意的一个名字呢~汗水...
乳酪蛋挞的做法 27殿的烹饪日记——|乳酪蛋挞(咖啡味和蛋黄奶油味) 乳酪蛋挞怎么做
2024-02-24
“妈妈和干女儿说,想吃蛋挞了~于是~27今天就试着做了两种味道的蛋挞~嗯~嗯~~~”食材明细主料自发面粉(80g)黄油(60g)小三角奶酪(2块)辅料牛奶(130g)鸡蛋(40g)细砂糖(30g)速溶咖啡(1小包)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳酪蛋挞的...
红烧竹荪蛋的做法 27的烹饪日记——红烧竹荪蛋 红烧竹荪蛋怎么做
2024-02-23
“前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了第二道菜~除了之前介绍的竹荪蛋的一些功能以外,今天再补充一下~嘻嘻~竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能,还...
蛋黄奶油霜的做法 27殿的烹饪日记——|基础奶油霜之“蛋黄奶油霜” 蛋黄奶油霜怎么做
2024-02-24
“可以配上任何甜食的蛋黄奶油霜,怎么吃都那么清新~酸甜可口~~”食材明细主料黄油(100g)鸡蛋黄(2个)辅料炼乳(20g)淡奶油(50g)新鲜柠檬汁(10g)纯牛奶(2大勺)蜂蜜(15g)配料香草精(1/4小勺)细砂糖(70g)朗姆酒(10g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普...
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