相关炒猪脚的的饮食百科

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料前猪脚：900公克蒜仁：6颗姜片：3片葱尾：20公克八角：2个蜜甘草：2片桂皮：5公克丁香：1公克水：2500㏄沾酱：：100㏄糖：少许冷开水：1大匙蒜泥：适量酱油：300㏄酱油膏：2大匙冰糖：1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能加强新陈代谢，具有抗衰老，美容养颜的功效，对于哺乳期妇女能起到催乳作用。今天，给大家带来的是卤香炒猪脚的做法，这道菜绝对是一...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪蹄筋：200猪骨：200金黄瓜：1个辅料蜜枣：2个无花果：6个淮山：200胡萝卜：1个姜片：2块具体步骤1.黄瓜去瓜瓢切大块2.猪骨猪脚筋飞水3.凉水把所有食材放进，大火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：5只香草高汤：2500㏄新鲜百里香：25枝冰糖：半碗洋葱：300公克蒜末：150公克月桂叶：3片进口酸菜：适量培根末：适量洋葱丁：适量红葱头：适量黑胡椒粒：适量红酒：少许辅...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料猪脚：半个白糖：三勺白醋：六勺味极鲜酱油：九勺辅料桂皮：一块姜：一块干辣椒：三只香菇：适量八角：两个橘皮：一块料酒：适量具体步骤1.猪脚垛开过水，虑出血水称出2.凉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：1只辅料生姜：切片白醋：30ml食用油：30ML料酒：15ML玫瑰露酒：15ML生抽：15ML老抽：15ML清水：60ML冰糖：几粒八角：1个具体步骤1.猪脚剁小块,洗净,淖去血水,再次洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：1只洋葱：1个红萝卜：1/2条西芹：2根蒜苗：1枝荷兰芹：2枝百里香：2公克月桂叶：1片杜松子：2公克盐：少许辅料具体步骤1.)将所有蔬菜洗净切成丁状备用。2.)生猪脚...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料面粉：适量鸡蛋：适量油条：适量辅料葱：适量黑芝麻：适量盐：适量油：适量甜面酱：适量具体步骤1.一个鸡蛋打散后点盐面粉先搅拌均匀，然后慢慢注入水调和，最后在其中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪脚处理干净后，入油锅炸至金黄，捞起沥干油份。2.将一锅水加入所有调味料烧开（份量以能完全淹过猪脚为准），水滚后再将猪脚放入锅中以中火煮...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料新鲜猪脚：新鲜猪脚一个农家酒糟在外朋友们可以用香糟鲁代替：二勺八角：三个辅料老姜：一块厨邦黄豆酱：一勺具体步骤1.新鲜猪脚洗净往锅里捞下至泡沫出为止...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：1支蒜末：20公克葱段：15公克冰糖：50公克八角：3粒甘草：10公克酱油：1200公克酒：1杯甘蔗段：200公克酱油膏：2杯麦芽膏：60公克绍兴酒：1杯辅料具体步骤1.将猪脚由关...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪脚(猪蹄：适量花生：适量枸杞：适量辅料具体步骤1.猪脚拔毛刮皮洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出洗净2.花生浸泡在清水里约20分钟捞出沥干水份3.姜切片...

食材明细主料花胶（25/克）猪脚（一根100克）鸡脚（六根200克）辅料芸豆（适量）香菇片（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发，先煮一锅开水，水开下入花胶，关火焖至水冷，换水再来一次，花胶发软...

“昨天做的酸脚猪脚，怎么办，没吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，继续前缘咯，猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚（适量）酸菜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿，昨天做的猪脚，还有好多哦，因...

食材明细主料猪脚（适量）老卤水（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒炒卤猪脚的做法步骤1、猪脚焯好水。2、放入电压力锅里，倒入老卤水。3、用筷子搅拌匀。4...

““卤猪脚”很多地方都有这道菜，当然各地方口味也是大同小异，在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜，很早年前的卤菜所用到的调料都很简单，没有酱油、料酒等料理，为了更好的上色就用红糖代替，去腥就用米酒，再用三艿达到炖、...

“这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦，每次做猪脚酸，我的老公就赞不决口，都要吃上两大碗饭，我比较爱拿汁子拌饭，酸酸甜甜，绝对令你食欲大开，想到都流口水啦。”食材明细主料姜（少许）黄糖（适量）白米醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一...

“咱们这的猪猪特别大，有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场，他不但养了猪，还养了兔子、鸭子和鸡，但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪，大于500磅哎，走起路来一晃一晃的，大种猪，我想，怪不得米国人卖的猪手脚特别大，真的服了它...

“以前过年过节必备的一道菜，现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明细主料猪脚（2斤）辅料姜（少许）蒜头（少许）冬菜（少许）料酒（2勺）酱油（5勺）南乳（1块）红糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）孜然（适量）食用油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪脚的做法步骤1、锅里水烧开，放入猪手焯水后洗净，备用2、炒锅里倒...

“入秋了，秋天吹来都觉得有寒意。这个时候再好就来一碗猪脚姜，驱寒暖身。特别是冬天手脚冰冷的女人，更应该疼惜自己。”食材明细主料猪手（半只）嫩姜（1斤）鸡蛋（5只）辅料甜醋（2瓶）酸辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪脚姜的做法步...

“回炒猪脚，也就是先将猪脚蒸熟烂，再加锅炒香面而成，香辣不油腻。”食材明细主料猪脚（半个）青椒（适量）姜丝（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）回炒猪脚的做法步...

食材明细主料猪蹄（一个）猪肘子（一个）猪耳朵（一个）辅料香菇（适量）配料花椒粒（2克）八角（4个）桂皮（少许）蒜头（一~两个）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...

食材明细主料猪蹄（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒油（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈豆豉（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）未知（难度）小炒猪脚皮的做法步骤1、生猪脚入锅煮开去血水2、捞出3、加姜、...