卤鸡翅中要煮多长时间

半个小时。卤鸡翅中煮半个小时就可以了，卤鸡翅中要根据实际情况适当的调整时间的长短，如果翅中比较大，那么需要的时间就会长一点。在卤制之前把翅中在水中焯一遍，然后再开始制作。翅中不要选择太肥腻的。在卤制的过程中要注意水分的多少，防止粘锅。