烤冷面用放冰箱里冷藏吗

用。买回来的烤冷面不需要放到冰箱冷冻室，因为冷冻室的温度比较低这样会把冷面冻硬最后做出来的烤冷面口感会不太好，制作的时候从冷藏室拿出来加热一下就可以用了。需要注意的是冷面也是有一定的保质期的，要在保质期内使用，放的时间长了也是会影响烤冷面的口感的。