火腿肉蒸蟹要蒸多久

二十分钟左右。首先将火腿切成片状，将蟹钳去掉，螃蟹身子切为两半，在盘子中放入适量葱末，将螃蟹放在上面，之后再放上火腿肠切片，撒上料酒酱油等调味品，等待水烧开蒸大约二十分钟即可食用。做火腿肉蒸螃蟹，没有火腿肉的，也可以用风肉代替。