蒸螃蟹大概要蒸多久

15分钟左右，蒸螃蟹分为熟冻的或者新鲜的。针对熟冻的螃蟹需要解冻后进行烹饪，准备好葱姜蒜等，将其全部放入蒸锅中和螃蟹一起蒸熟，保留螃蟹的鲜美。螃蟹的制作方法很多，水煮，油炸，爆炒都可以。爆炒螃蟹也需要清理干净螃蟹，上锅蒸几分钟后，放入炒锅中爆炒再进行收汁即可。