冬寒菜可以做成腌菜吗

可以。冬寒菜也是青菜叶子的一种，是可以做成腌菜的。在中国的四川、贵州重庆等地方，都比较喜欢用冬寒菜做腌菜，这样不仅味道好且下饭，通过腌制还可以保存更长的时间。除了腌制，冬寒菜的做法也是多种多样的，例如煮汤，清炒、和鸡蛋一切煎等等。