冬寒菜做汤可以加些什么

食用油，味精，鸡精，生姜，食盐等。用冬寒菜做汤时可以不用加入太多的调料，避免影响冬寒菜原本的口感，可以把食用油换成猪油，这样做出来的冬寒菜汤会更加美味，而且煮冬寒菜的时间不适宜太久，避免冬寒菜煮的过于软烂，吃起来会影响口感。