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红酒是葡萄酒中的一个单一品种。红酒是以紫红色的葡萄为材料经过加工发酵制作而成,纯正的红酒带有甜味,干红则带些酸涩的味道。而葡萄酒则用多种葡萄制作而成,除了颜色各异,每种葡萄酒的味道和口感都会有差别,混合葡萄酒的味道则更为复杂。
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