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冷冻。生的烩面片用保鲜膜包裹,冷冻保存即可,只要没有变质都是可以食用的。但是做熟的话烩面片就不能用来冷冻了,只能选择冷藏1-2天。烩面片不论是生的还是熟的都要尽快食用,放的太久容易变质,再次食用时口感也会变得软烂不劲道。
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