买回来的火锅底料并不是冷水就放，是在锅中放油，待油烧热后将火锅底料放入，需要再进行炒的环节，可以与适合的浓汤例如骨头汤，排骨汤，番茄浓汤等等一起调配混合均匀，制成火锅汤料。
火锅底料是冷水就放吗
专业问答
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