冰糖雪梨蒸几分钟

15-20分钟左右。做冰糖雪梨大约15-20分钟就可以了。蒸冰糖雪梨的时间一定要把握好，不能太久也不能太短。时间太短，冰糖不能充分融化，梨中的有益成分也不能彻底释放；时间太久，梨水内的有益成分随水蒸气挥发，造成有益成分流失。