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主料
辅料
具体步骤
1.雪梨一个,冰糖6粒左右
2.将梨洗净,在梨身的三分之二位置切开
3.用勺子挖去梨里面的果核,放入冰糖
4.加适量凉开水在里面
5.放入碗里,盖上梨上面的部分
6.放入锅内蒸30分钟即可
烹饪技巧
挖果核的时候要从周围开始轻轻挖,用力过大会使整个梨破开来(我第一次挖的时候就弄破过)
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