用不锈钢锅蒸粉蒸肉需要多久

30-40分钟。蒸粉蒸肉食材需要五花肉，调料需要生姜，蒸肉粉，辣椒酱，豆豉酱，生抽，豆瓣酱，胡椒粉和料酒。五花肉需要切成薄片，否则调料不易和肉片搅拌均匀。蒸肉粉需要均匀撒在五花肉上，否则影响口感。蒸粉蒸肉中途要掀开一次锅盖，避免水蒸干，肉蒸糊了。