怎么分辨食用油的好坏

看颜色、原料、生产工艺。从三方面辨别食用油的好坏：

1、看颜色，食用油有三种颜色，分别是淡黄色、棕色和黄色，越好的食用油颜色越浅，品质低劣的食用油颜色越深。

2、看原料，不选择转基因食用油。

3、看生产工艺是压榨的还是浸出的，压榨的食用油品质更高。