当前位置:美味站>问答>专业问答>

怎么分辨鸡蛋的好坏

专业问答 阅读(3.02W)

1、直接敲开。里面的蛋清和蛋黄都混合在了一起,而且还有一股腐臭味道,就是坏了。

2、用个水杯接一杯清水,把鸡蛋放进去,若鸡蛋沉入水底,就是好的;若鸡蛋浮在水面上,就是坏的。

3、左右摇晃。若好的鸡蛋左右晃动时,不会有什么声响;若坏的鸡蛋,会有晃动的声音。

怎么分辨鸡蛋的好坏