干奶酪和芝士的区别是什么

两者其实是一种食物，只是不同的叫法而已。若芝士是那种质地比较紧密的新鲜的话可以保存在冰箱冷藏室，这样可以保存两周左右的时间；若芝士是那种半硬质的话需要密封之后保存在冰箱冷藏室，这样可以保存长达八个星期的时间。