日本的名吃有哪些

1、天妇罗是由面粉、鸡蛋和水和面，加入新鲜的鱼虾和蔬菜，裹上酱，油炸而成，外形金黄，口感鲜嫩，是日本名吃之一。

2、蔬菜是由醋调制过的冷饭，加鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋等配料制作而成，味道鲜美，深受广大人民的喜爱，是日本最喜爱的传统食物之一，是日本的名吃。

3、全熟的烤三文鱼是日本餐桌上经常出现的早餐之一，肉质鲜嫩美味，深受人们喜爱，是日本的特色名吃之一。

4、关东煮是日本料理中的一种火锅类特色小吃，是用水煮熟豆腐之后，再用面豉调味制作而成，味道鲜美，是日本的名吃。