做饼干能用植物黄油吗

可以。植物黄油是人工黄油，用于代替天然黄油和奶油在制作饼干和西点时可以使用。植物黄油可以用于制作核桃酥、抹茶蜂蜜玛德琳、香煎小土豆、香酥马卡龙等美食。植物黄油开封以后需要尽快使用，不宜放置过久，以免影响植物黄油的品质。保存植物黄油时，可以密封好，放置冷冻保存。